怎样炸薯条
薯条是怎样弄出来的,为何会脆脆的
- 薯条是怎样弄出来的,为何会脆脆的
- 香喷喷炸薯条材料土豆3个,盐,食用油,番茄酱做法1、土豆洗净,去皮。2、然后担川曹沸丨度查砂肠棘切成条,放进水里用盐水泡10分钟。3、将油烧热,放入土豆条炸成金黄色。4、将薯条捞出沥油,淋上番茄酱即可食用。小诀窍土豆切好时可先放进冰箱冻1小时左右
怎样炸出来的薯条好吃
- 怎样炸出来的薯条好吃
- 炸薯条的做法详细介绍 菜系及功效:美国菜谱 炸薯条的制作材料:主料:土豆2个盐,胡椒适量番茄酱适量。 教您炸薯条怎么做,如何做炸薯条才好吃01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。 02.下锅炸_将油倒入酣笭丰蝗莶豪奉通斧坤锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。
怎样有效减肥
- 怎样有效减肥
- 减肥专家指出,要想终生保持苗条,单靠计算热量是不够的,因为以节食方法来减肥的人有不少是减了而又复增的,形成了越减越肥的恶性循环。为此,在饮食减肥上,他们提出了以下的建议: 永不谈节食 减肥最成功的人并不提节食,而只是改变吃东西的习惯,戒吃高脂肪食物、甜品和零食。 要实事求是 希望把体重减到不可能的程度上的人是注定要失败的。正确的办法是,开始时即要制定一个切实可行的进程计划,使体重稳定地逐渐减轻,譬如每星期减0.25-0.5千克。 每次只戒吃一种食品 如果在同一时间戒食太多种食物,可能反而会使人在下餐美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品,比较容易做得到。 切不可戒餐 每日吃3餐的人,比不吃正餐的人多消耗10%的热量,因为人在每次进餐时,其新陈代谢会加速,也就是说,如果戒餐,身体会以降低新陈代谢率的方式代偿。 不要饿肚皮 如果在减肥中故意让自己挨饿,那么身体就会出现3种反应:积存水分,新陈代谢减慢,容易经受不住诱惑而产生大吃一顿的欲望。 吃东西要慢 要细嚼慢咽地享受每一口食物,要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。狼吞虎咽的人,进食后不易产生饱腹感,会吃入更多的食物。 少吃脂肪 一克脂肪所含的热量,双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量更可能贮存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张“黑名单”,例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜饼、油炸食品和牛排等。 适量增加淀粉类食物的比例 复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量,是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物成分的比例。提醒注意:在这里增加的概念是指每日食物配比,并非增加食入量。 慎选零食 要选择吃不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。 明智地吸收糖分 如果你在麦片粥里加一茶匙糖,那并不要紧。但要切记不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。 不要完全戒绝爱吃的东西 找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条,不妨用烤炉烤几条只涂了少量油的薯条来吃。 失败乃成功之母 要记住,减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验看,单护厕咎丿侥搽鞋敞猫都是通过不懈努力才找到一种对自己最有效的减肥方法的,要有坚定不移的打持久战的信念。
瘦子常吃土豆会怎样
- 瘦子常吃土豆会怎样
- 薯类的健康吃法 马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。那么,怎么吃薯类才能吃好呢? 首先,要有量的保证,每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好,只要搭配好,可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时,要相应地减少主食的摄取,可按照薯类与主食3∶1~4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品,可能有助于降低中风的危险。 对于虎尝港妒蕃德歌泉攻沪快餐中比较多的土豆泥、炸薯条,在加工过程中被氧化,破坏了大量的维生素C,使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说,易增加脂肪的摄入量,而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的,加上反复高温加热,产生聚合物,像有毒物质环状单聚合物是致癌物质,所以要尽量少吃。 营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。 但值得注意的是,薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱,主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素,如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道,刚收获的土豆生物碱每千克20~80毫克,贮存一段时间后则上升至75~114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物,土豆皮里含量更高,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。此外,发了芽的土豆更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,炖煮时宜大火。 求采纳
炸鸡腿怎样才能让它外酥里嫩
- 炸鸡腿怎样才能让它外酥里嫩
- 1、裹上脆浆粉将食品裹上脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。专业食品调料店有售,也可自己调制,配制方法有两种。一是可以将低筋面粉500克、生粉100克、盐5克、澄面60克、泡打粉18克充分混合即成。二是可以将柠檬酸3克、碳酸氢钠7克、磷酸二钙3克分别与10克面粉预混,然后再加面粉至100克混合4-6分钟即可。 2、常用的挂浆方法2.1、裹生粉直接油炸是将腌制后的肉拍上薄薄的一层生粉直接油炸。2.2、拍生粉后裹脆浆糊拍上生粉后,裹上脆浆糊炸制。2.3、裹脆浆再粘面包糠裹上脆浆后再均匀粘上一层面包糠。3、复炸复炸,是烹饪界的行沪唬高舅薨矫胳蝎供莽话,其实就是炸两遍。炸两遍的方法适合大多数油炸食品,比如炸薯条、炸鸡腿、炸带鱼等。和很多人想的不一样,炸两遍不会吸入更多的油,营养也不会损失更多。相反,小火炸后用大火快速炸一下,还能把刚才吸进去的油逼出来一些。而因为第二遍炸的时间非常短,也不会增加营养损失。第一遍用小火炸,是为了让原料的内部熟透;第二遍用大火炸,是为了让它的外部酥脆。如果把一直用小火炸,就可能外面不脆,吃起来软乎乎的;可如果一直用大火,就非常容易炸糊或者炸干。
在浙江嘉兴卖香辣炸薯条怎么样?能行吗?
- 自我感觉我做的薯条比肯德基的好吃!味道很香,能挣钱吗?嘉兴的人消费怎样?
- 应该还好吧.
薯条是怎样弄出来的,为何会脆脆的
- 薯条是怎样弄出来的,为何会脆脆的
- 香喷喷炸薯条材料土豆3个,盐,食用油,番茄酱做法1、土豆洗净,去皮。2、然后担川曹沸丨度查砂肠棘切成条,放进水里用盐水泡10分钟。3、将油烧热,放入土豆条炸成金黄色。4、将薯条捞出沥油,淋上番茄酱即可食用。小诀窍土豆切好时可先放进冰箱冻1小时左右
白水太没味道了,饮料厂常用哪些方法让白水变得更好喝更好看更美味更有含义?白开水可以和哪些东西一起喝
- 白水太没味道了,饮料厂常用哪些方法让白水变得更好喝更好看更美味更有含义?白开水可以和哪些东西一起喝?苦茶味道太难喝了,奶茶店常用哪些方法让苦茶变得更好喝更好看更美味更有含义?苦茶可以和哪些东西一起喝?咖啡味道太难喝了,咖啡馆常用哪些方法让咖啡变得更好喝更好看更美味更有含义?咖啡可以和哪些东西一起喝?白酒味道太难喝了,酒吧常用哪些方法让白酒变得更好喝更好看更美味更有含义?白酒可以和哪些东西一起喝?比较有名的经典款鸡尾酒,或经典款花式咖啡,或经典款奶茶,配方有哪些?酒吧一般都有哪几款经典鸡尾酒?吃中餐有哪些讲究?吃西餐有哪些讲究?中餐有哪些名菜西餐有哪些名菜?中餐与西餐厅的主要特色可能有哪些?例如:大块煎牛肉=最快卖肉,疏菜+甜油醋酱=最快卖疏菜,火烤+油炸=最快灭菌,白酒+果汁=最快卖饮料,焦豆浆+水…=最快卖咖啡豆浆,阴暗+小桌=视而不清最大程度容忍不美观+快速消除菜中异物引患,烛光+高脚杯=蜡烛气味淹盖一切异味+增加杯子视觉容量,古典轻音乐+kTV=熟悉的感觉+可以模仿体验,可乐机+杯装可乐=浓缩调味可乐糖浆+水=散装可乐+更浓口感的可乐面包+肉饼=碗本身就是可食用的碗+肉饼=汉堡粮食谷物粉沫+水+肉块=裹粉炸鸡=天妇罗肉饼=鸡米花=淀粉增重大馅肉饼=炸肉馅饼=炸薄皮大馅肉饼=炸肉饼=炸饼=油饼土豆+油炸=油炸薯条=炸土豆饼=炸粮食谷物饼=炸饼所以:炸棕子=炸粮食谷物饼=炸饼炸年糕=炸粮食谷物饼=炸饼炸火腿肠=炸肉沫饼=炸饼炸玉米片=炸粮食谷物饼=炸饼炸鸡米花=炸鸡肉饼=炸饼炸牛肉=炸牛肉饼=炸饼炸羊肉=炸羊肉饼=炸饼炸肉串=炸肉饼=炸饼…听说花式咖啡=浓缩咖啡豆浆+热水或热牛奶+其他调味品,花式调酒=浓缩蒸馏酒或白酒+水或果汁+调味品,是真的吗?为啥很多肉类都讲究肥瘦相间的大理石花纹?啥叫排?啥叫牛排?整块大理石花纹的肉块会比肥瘦相间的肉串更讲究吗?为啥很多肉类都讲究肥瘦相间的大理石花纹?怎样才能让肉的大理石花纹变的更加讲究?牛肉的大理石花纹有什么实际的用途没有?牛肉可以分多少种?同一类或同一只牛身上的牛肉一般可以分多少种等级?牛排的味道一般由哪些因素决定?牛排的大理石花纹等级高低(如M5与M12)对口感的影响大吗?运动多的牛肉与运动少的牛(如舍养与放养的牛)的肉口感会有什么不同吗?寿命长的牛的肉(如养十年以上的牛)与寿命短的牛(如一年以下的牛)的肉口感会有什么不同吗?吃不同食物长大的牛(如吃草长大与吃谷物粮食或专用谷物饲料的牛)的肉口感会有什么不同吗?用不同的油煎烤炸牛肉块或肉类(如植物油与动物油与黄油奶油与加了香草香料的香料油),肉的口感会有什不同吗?用不同的灭菌加热温度或加热方式或加热方法灭菌处理的牛排或肉类,(如用不同的温度:明火烤,铁板煎,油浸炸,水浸煮.…)肉的口感会有什么不同吗?可否这样理解:牛排=肉块+整齐排列=肉排,所以:整齐排列=所有肉排的灵魂所以:肉串=肉块+整齐排列=肉排所以:牛肉串=牛排,羊肉串=羊排,猪肉串=猪排所以:肉类的讲究吃法=吃肉串所以:天然形成大理石花纹的肉类=天然肉排所以:人工串成肥瘦相间的肉串=组合肉排所以:羊肉串的灵魂=肥瘦相间的条纹所以:吃羊肉串=吃羊排,对不对?
- 总得来说,比如羊,它们的部位是不一样的,每个部位的味道,都是不一样的,每个部位,不同的做法可能会更好吃,等等等等,所以不对。
空气炸锅可以炸我们传统的炸肉吗?
- 想买个空气炸锅,但是看到演示或者宣传里只有炸薯条、炸鸡翅之类的,没看到有炸传统的炸肉、炸茄盒、炸春卷之类,问问用着空气炸锅的朋友,我说的这些能炸么?出锅后的效果怎样?卖相和味道。
- 看过没用过空气炸锅v不清楚里面的温度是多少,干燥的木头着火点是400℃以上dhlp所以应该不会有问题v