芝士焗南瓜怎么做？
主料
南瓜250克
红薯淀粉50克
辅料
白糖3大勺芝士片1片玉米油适量
步骤1
准备材料：将南瓜、土豆去皮切片，取鸡蛋黄打散备用，准备适量芝士或者奶酪块。
步骤2
南瓜片、土豆片在微波炉里叮5分钟至熟。
步骤3
用勺子捣烂南瓜和土豆，尽量捣成细泥，加入红薯淀粉搅匀。
步骤4
加一片芝士，由于南瓜泥还是热的，芝士就自然的与其混合在一起。然后倒入鸡蛋黄液和适量白砂糖，同样拌匀。这样芝士南瓜糊就做好了。
步骤5
用手搓成圆形。
步骤6
热锅倒油，油要比平时炒菜多一些，锅中放入南瓜泥，用勺压成饼状。
步骤7
先大火煎一会儿，至基本定形，改文火慢煎，至两面金黄。
南瓜怎么做好吃又简单？
南瓜的做法简单且好吃。
1.南瓜的做法简单且好吃。
2.原因：首先，南瓜很容易买到，价格也较为便宜，使用起来非常方便。
其次，南瓜可以制作很多不同的菜品，比如南瓜饼、南瓜汤、南瓜粥等等，且都非常好吃。
最后，南瓜的味道甜美，适合大众的口味，而且有很多营养价值。
3.南瓜是一种非常健康、易于保存的食材，含有丰富的维生素和矿物质。
所以，南瓜不仅好吃，还可以让我们健康、愉快地享受美食。
南瓜藤的做法家常菜
1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。
2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
南瓜蒸肉沫家常做法
1、把准备好的猪肉末放入碗中，加入料酒、生抽和盐，搅拌均匀。
2、打一个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。而后把香油倒入猪肉中，再搅拌均匀。
3、把南瓜的盖子切开，用勺子将里面掏空。把刚才做好的猪头馅儿塞进去，要放得均匀一些。
4、把南瓜放入蒸锅中，烧开。大约20分钟后南瓜蒸肉就做好了，要记得蒸肉和南瓜都要吃啊。
南瓜韭菜家常做法
1、所有食材准备好
2、韭菜用淡盐水浸泡10分钟
3、韭菜洗净切段
4、南瓜洗净，削掉老皮，切成段
5、用工具擦成南瓜丝
6、炒锅加热，并倒入食用油
7、倒入葱姜蒜爆香
8、先倒入南瓜丝不停翻炒，大概一分钟左右南瓜丝变色，加入适量盐
9、加入韭菜快速翻炒，韭菜变色，即加入鸡精，关火装盘
土豆焖南瓜的家常做法
1、将南瓜去皮，切成片，放在一旁备用。
2、将土豆去皮，洗净，切成大小均一的小片，放在一旁备用。
3、热锅起油，爆香生姜大蒜，并倒入土豆片，翻炒均匀，随后倒入南瓜片，继续进行翻炒。
4、向锅中加入适量温水，焖熟南瓜，并洒入食盐、胡椒粉，炒匀出锅即可完成。
学习南瓜饼的家常做法
材料：南瓜、糯米粉、芝麻（黑白都可）、白糖。
制作：油煎。
步骤：
1、准备南瓜，削皮，装盘；
2、把南瓜蒸熟，我用的是电饭煲蒸，人就不用守在那里看火候，差不多时间就蒸熟；
3、把蒸熟的南瓜弄成糊状，调入糯米粉，加入白糖，成品为糊状，但是不要太稀，也不要太稠
4、。使用我家专用的煎锅－不粘平底锅，放入油，烧热，放入调制好的南瓜浆，用小火慢慢煎制，在煎的时候放入一些芝麻；
5、。翻动（注意不要经常翻，因为是软状物，容易
南瓜蒸糕的做法家常做法
食材：南瓜、面粉、鸡蛋、葡萄干、酵母、白糖。
1、首先把南瓜去皮去籽后切成薄片，切好放入蒸锅内，盖上盖子上汽后蒸１０分钟。南瓜蒸好后放入一个大碗中，用一个工具把南瓜捣成南瓜泥。
2、等南瓜温度冷却后打入两个鸡蛋再加入３个酵母，把酵母搅拌化开。酵母搅拌融化后根据个人口味加入适量白糖，南瓜中含有糖分，可以稍微再放一些白糖。再把白糖搅拌融化后少量多次加入面粉，边倒入边搅拌。一直搅拌成这种非常细腻又柔软的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。
3、大约２小时后，这是发酵好的样子，然后用筷子搅拌一下，给面团排气。接着找一个合适的容器，底部刷一层植物油防止粘连，然后把南瓜面团平铺在底部，然后盖上盖子进行二次发酵，发酵至两倍大。
4、再过１５分钟后，面团体积明显增大，然后在表面放一些葡萄干、蔓越莓之类的果干。处理好后把生坯放入蒸锅内，盖上盖子上汽后转中火蒸１５分钟。中火蒸１５分钟后关火，南瓜蒸糕完成，趁热脱模即可完成。
南瓜有什么家常做法
有以下做法：
南瓜鸡肉饭：
食材：鸡肉、南瓜、大米、蒜、干香菇、盐、鸡粉、醋、生抽、玉米油。
做法：
1、准备材料，干香菇提前泡软；
2、南瓜去皮切小块，香菇切丁，鸡肉切丁，蒜拍碎也，大米洗净备用；
3、锅中倒入适量的油，等油温热放入切好的香菇，炒出香味，再放入蒜和鸡肉丁翻炒至鸡肉变白色；
4、倒入南瓜翻炒均匀，再倒入大米，加适量的盐、醋、生抽，中火快速翻炒均匀，加入鸡粉炒匀；
5、翻炒均匀，倒入电饭煲；
6、加适量的水，煮饭即可；
7、米饭煮熟即可食用。
炸南瓜饼：
食材：南瓜、面粉、面包糠、白糖、植物油。
做法：
1、南瓜去籽，去皮，切块；
2、上蒸锅蒸熟，压成南瓜泥，加入白糖；
3、加入适量的面粉，揉成面团；
4、取适量的面团做成小圆，放进面包糠里，裹上一层面包糠；
5、压扁后放进油锅里油炸；
6、两面炸黄，捞出沥油装盘即可。
南瓜麻花的家常做法
主料：南瓜、面粉200克、白糖20克、盐2克、鸡蛋1个、酵母4克；
辅料：大豆油适量。
1、南瓜去皮切块蒸熟，趁热加糖压成泥；
2、鸡蛋打散倒入南瓜泥中；
3、将南瓜泥和蛋液拌匀后倒入适量面粉；
4、搅拌成絮状以后揉成面团，放入容器中发酵；
5、发酵至2倍或以上；
6、发酵完成后将面团拍成长方形；
7、用刀切成均匀的小份；
8、取一份两手按住反方向搓上劲后绕起来再搓，最后成麻花状，静置10分钟锅中倒入适量油，待油7到8成热时下麻花坯，中小火炸至金黄即可捞出。
南瓜花炒鸡蛋的家常做法
主料：6个鸡蛋、200克南瓜花。
配料：15克红椒、6克蒜瓣、2克盐、1克胡椒粉。
制作步骤：
1、红椒顶刀切。
2、蒜瓣切碎。
3、南瓜花剥离花托，洗去花粉，放到盐水里泡几分钟捞出沥干。
4、南瓜花切段。
5、花托杆去除粗皮切段。
6、鸡蛋打入碗中，加适量盐并打散备用。
7、倒油入锅烧热，把调好味打散的鸡蛋倒入，炒熟出锅，装在碗中待用。
8、洗锅重新热油，倒入花杆、红椒和蒜末炒熟。
9、放盐，加南瓜花同炒。
10、倒入炒熟的鸡蛋炒匀。
11、加少量清水煮开略焖，放胡椒粉炒匀出锅。
南瓜的家常做法大全
1、南瓜饼作法，原料：糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。南瓜洗净切片，上锅蒸熟，待凉后用搅拌机打成泥，倒入布口袋，挤去水份。接下来将南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中，加入开水搅拌揉匀，揉成柔软均匀的南瓜面团，醒10分钟。再将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包上豆沙作馅，拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟，南瓜饼即成。
2、焖南瓜，材料，老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油，将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟（不盖会水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用。
