素花菜的5种简单做法？
一、麻辣花菜
材料：菜花1个 、尖辣椒4个
调料：蒜片适量 、盐1勺 、味精半勺、 蚝油1勺
做法：
1.花菜洗净，撕成小朵，青椒洗净
2.锅里放油烧热，投入蒜片煸一下，倒入花菜
3.淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口感，所以时间不要长，略焖2分钟即可
4.加入一勺蚝油，将青椒切成马蹄状，倒入锅中
5.加入一点盐，也可不加，因为香肠和蚝油都有咸味
6.翻炒几下，就可以装盘出锅了
二、茄汁虾球花菜
材料：
花菜1个 中等番茄2个 大虾10只 碎芝士半碗 洋葱小半个
做法
1.花菜切成均匀的一朵朵大小，放沸水里，加少许盐，烫1－2分钟至刚熟后捞出，注意不要太酥软
2.虾背部剖开去沙线，加料酒，洋葱丝拌匀。锅里放油，把虾翻炒到变色后盛出
3.番茄切碎丁，下锅边炒边压成糊状，然后把花菜虾球倒入，一起翻炒，让材料裹上茄汁，加盐糖调味
4.然后盛在烤盆里，撒上芝士，烤箱预热210摄氏度，烤10分钟到芝士融化就可以了
三、干炒花菜
材料：花菜1个 菜油50毫升 净鸡肉75克 盐适量 胡椒粉适量 菜油60毫升 白糖1克 酱油2茶匙
做法
1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝，加盐和胡椒粉调匀；
2.炒锅置中偏大火上，放入50毫升菜油，热至6成，放鸡肉丝，炒8分钟至肉丝干脆，铲出备用；
2.花菜切成小花朵，洗净，沥干水；
4.用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐，油热至6成时放入花菜，用中火翻炒10分钟；
5.转大火，加入肉丝，白糖，酱油，炒3分钟即好。
四、清炒花菜
用料
花菜1个、蒜瓣15克、花生油70克、盐适量、生抽适量、辣椒适量、葱花适量、鸡精适量、清水适量
做法
1.花菜准备好.表面如果有脏的用平刀刮干净
2.分割成小个.皮老的要剥去外皮.清洗干净控水.
3.准备蒜瓣切片
4.辣椒切段
5.油热锅.加蒜和辣椒爆香
6.加入花菜快速翻炒.
7.变软之后加入盐和鸡精.生抽翻炒.粘锅的话可以适量加点水
8.炒熟之后吃盘.加入葱.盛盘即可
五、炒花菜
食材明细
花菜 500g、大蒜 1瓣、红辣椒3个、青辣椒1个
做法
1.准备好食材，洗干净
2.将大蒜切碎，辣椒切细
3.花菜切成小朵
4.锅里热油，放入大蒜爆香，放花菜快速翻炒，倒入一点点水，翻炒后放红辣椒，再放青辣椒
5.放适量盐、鸡精调味
菜花和什么炒起来最好吃？
1、胡萝卜、菜花准备好，准备食盐、葱姜蒜、醋、酱油等调味料
2、胡萝卜去皮切成片或者丝都可以，如果切成小块需要提前焯水至半熟备用。
3、菜花掰成小块，然后洗净焯水去渣。
4、起锅热油，然后葱蒜爆香，放入胡萝卜和菜花翻炒，九成熟后加入调味料入味后出锅，即可食用
菜花炒肉的做法大全
1、准备好原材料，菜花洗净，掰成小块
2、猪肉切成片
3、红椒切成丝
4、葱姜蒜切成末
5、豆瓣酱剁细
6、锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用
7、锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用
8、锅里留底油，放入红椒翻炒，加入少许盐翻炒均匀
9、倒入炒好的菜花和猪肉，加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐，翻炒均匀
10、出锅了
菜花的做法大全，菜花怎么做好吃
- 菜花的做法大全，菜花怎么做好吃
- 菜花怎么做好吃材料菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量做法1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段2.热油锅，爆香蒜头3.倒入胡萝卜片翻炒至软身4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟5.倒入菜花，翻炒均匀6.倒入黑木耳，翻炒均匀7.加入适量史云生浓醇高汤，翻炒均匀8.加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右9.淋入少许生抽10.淋入水淀粉11.翻炒均匀12.加入青蒜，翻炒均匀即可
小油菜炒菜花的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料菜花280克猪瘦肉30克小油菜100克 辅料葱花适量蒜瓣适量生抽适量蚝油适量花椒粉适量鸡精适量盐适量 步骤小油菜炒菜花的做法步骤11.小油菜洗净摘叶，入沸水中烫一下捞出。小油菜炒菜花的做法步骤22.菜花洗净摘成小朵，入沸水中焯熟捞出。小油菜炒菜花的做法步骤33.猪肉切成片，加少许生抽腌制。小油菜炒菜花的做法步骤44.油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花爆香。小油菜炒菜花的做法步骤55.下入猪肉虎敞港缎蕃等歌劝攻滑炒熟。小油菜炒菜花的做法步骤66.下入菜花翻炒两分钟，调入两滴生抽，一滴蚝油，少许花椒粉翻炒。小油菜炒菜花的做法步骤77.下入小油菜翻炒，调入适量盐，鸡精即可
西红柿烧菜花的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料花菜400克西红柿1个青椒1个 辅料橄榄油适量番茄沙司20克盐适量糖1克水淀粉适量鸡精少许步骤西红柿烧花菜的做法步骤11.炒锅加入橄榄油烧热。西红柿烧花菜的做法步骤22.爆香葱姜。西红柿烧花菜的做法步骤33.加入洗净的花菜翻法担瘁杆诓访搭诗但涧炒片刻。西红柿烧花菜的做法步骤44.再把西红柿用手撕入锅中。西红柿烧花菜的做法步骤55.加入番茄沙司翻炒。西红柿烧花菜的做法步骤66.加一点糖。西红柿烧花菜的做法步骤77.再加入盐和适量的清水。西红柿烧花菜的做法步骤88.加盖烧制5-8分钟。西红柿烧花菜的做法步骤99.然后加入青椒块。西红柿烧花菜的做法步骤1010.淋入少许水淀粉。西红柿烧花菜的做法步骤1111.翻炒均匀关火。
炝菜花的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材明细菜花400g干红辣椒适量葱适量花椒适量油适量盐适量醋适量鸡精适量微辣口味炝工艺十分钟耗时普通难度炝菜花的做法步骤炝菜花的做法步骤：1 1菜花掰成小朵。炝菜花的做法步骤：2 2把菜花放入淡盐水中浸泡一会，再彻底用清水洗干净，洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去水分。炝菜花的做法步骤：3 3葱和干辣椒切小段。炝菜花的做法步骤：4 4锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出，再放入干红辣椒和葱段，炒出香味。炝菜花的做法步骤：5 5倒入焯好的菜花。炝菜花的做法步骤：6 6撒盐，滴适量醋炒匀。炝菜花的做法步骤：7 7关火倒入适量鸡精。炝菜花的做法步骤：8 8拌匀即可出锅。
奶油菜花的家常做法大全怎么做好吃视频
- 奶油菜花的做法1.冷锅冷油放入黄油融化后，放入一勺面粉慢慢炒香，多次少量加水炒至无颗粒，加盐调味2.盛出备用3.蒜切末4.菜花洗净后切小朵5.热锅冷油爆香蒜末，放入菜花翻炒姬处灌肺弑镀鬼僧邯吉6.倒入奶油糊7.倒入淡奶油翻炒均匀8.盖盖焖2分钟至菜花熟9.最后撒些枸杞子，翻炒均匀即可
海米烧菜花的家常做法大全怎么做好
- 主料海米100克菜花500克辅料油适量盐适量白砂糖适量料酒适量蚝油适量味极鲜适量姜蒜15克步骤1.菜花洗干净后，切成小朵，先在淡盐水中浸泡15-20分钟。2.海米洗净后，用清水浸泡10分钟，充分泡发，然后沥干水备用。3.汤锅内烧开水，把菜花放入焯烫。4.烫至变色后，捞出过凉水，然后沥干水备用。5.蒜子与姜，剁成米备用。6.热锅凉油，把姜蒜米放入煸出香味。7.接着把泡发好的海米放入煸炒出香味。8.然后喷洒一些料酒去腥气，增香。9.然后就可以把焯烫好的菜花放入翻炒。10.放入适量的盐。11.少许的糖。12.一点点和蚝油与味极鲜。13.大火翻炒均匀，即可出锅~14.装盘，上桌喽~小贴士海米在炒制前，先用清水浸泡，泡软后，再炒制，这样吃起来有弹性，口感好。
菜花泥怎么做的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料胡萝卜1根菜花8朵菜花泥的家常做法的做法1.胡萝卜去皮切块，和菜花一起蒸软甫甫颠晃郯浩奠彤订廓2.然后放入搅拌机搅拌。记得，蒸菜的水也一起倒入搅拌机哦！搅拌得很细腻就可以了。我一般是一根胡萝卜、七八朵菜花做一次，够克拉吃两顿（一天一顿）。
白菜花汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料白菜花，猪肉尝罚佰核脂姑拌太饱咖。做法锅中烧开水,加油,把白菜花放进去煮开,加入肉片再次煮开后调味即可。
铁板菜花的家常做法大全怎么做好吃视频
- 铁板菜花的家常做法辅料香菜1小把红尖椒1根调料色拉油适量食盐1小匙葱1段生抽1汤匙蚝油1汤匙蒜泥5克辣椒酱半汤匙意大利综合香料适量1.菜花掰成小朵，用盐水浸泡后沥干备用。香菜洗干净沥干2.葱切成葱花，干辣椒切成小段，香菜切成小段备用3.锅中烧水，放入菜花焯水4.焯水时间不用太久，以免营养流失。开锅1分钟左右即可5.锅中倒入适量的油，放入辣椒段和葱花，爆香锅底。6.下入菜花，翻炒数下后，放入蒜蓉辣椒酱翻炒均匀7.淋上生抽翻炒匀8.此时铁板放在炉灶上，刷上一层薄油9.待铁板烧热后，码上香菜10.放入炒好的菜花。锅中调制好蚝油酱汁浇在烧热的铁板菜上碃矗百匪知睹版色保姬11.从炉上取下铁板，放到木板上12.最后凭喜好研磨少许意大利综合香料即可。没有也可以不放
