生松子能不能直接吃?
可以直接吃。适当的食用野生松子能够帮助增加肠胃蠕动,具有通便润肠的作用。同时,也能够帮助人体补充所需营养物质。
野生松子怎么炒能开口?
先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
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