茯苓怎么做好吃又简单？
材料:茯苓25克，猪瘦肉250克，西芹50克，黑木耳30克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油35克。
做法
1、将茯苓研成细粉；猪肉洗净，切成4厘米长的细丝；西芹去叶，洗净，切4厘米长的细丝；黑木耳发好，去蒂，撕成瓣状；姜切丝，葱切段。
2、将猪瘦肉放入碗内，加入茯苓粉、盐、鸡精，抓匀。
3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下葱姜爆香，随即下入肉丝、料酒，炒变色，再下入西芹、黑木耳、盐、鸡精炒熟即成。
茯苓怎么吃？
茯苓在中医药中常见于祛湿方，有些人可能还知道它具有养心安神的功效，能够辅助治疗失眠多梦、心悸等不适症状。那么，了解了它这么多，你知道它是药食同源的佳品吗？常吃茯苓能提高抵抗力和免疫力，但你知道怎么吃茯苓才更方便又健康吗？不清楚了吧，让我们一起往下看看吧。
该如何吃茯苓？
1、茯苓薏米粥
准备60g薏米、15g茯苓，将其全部洗净后磨成细粉。然后在锅中加入适量水，待大火煮沸后加米熬成粥，再在将熟时加入药粉搅拌均匀即可食用。此方具有健脾利湿、清热的功效，比较适用于有风湿性关节肿痛的人群，也能够帮助缓解咳嗽、痰多、胸膈痞满等症状。
2、枸杞子茯苓茶
药茶饮总是最方便又实用的，我们可以备好50g枸杞、100g茯苓，将之磨为粗末，分包装起来，每包在5~10g左右，要冲泡时可以再加入6g红茶，待热水一冲，焖10分钟左右即可饮用。
建议一日喝2次，可坚持一周然后暂停两三天，再饮用一周，这样可达到利尿通淋、健脾益肾的效果。
3、茯苓酒
把60克茯苓放入500克白酒中，一星期后就能喝，具有宁心安神和利湿强筋功效，特别适合心肌失眠以及四肢肌肉麻痹等症状。
4、茯苓香菇饭
把10克茯苓泡，捣成粉状，然后和少量香菇和大米一起蒸成饭即可，具有补脾止泻和安神益智效果，特别适合神经衰弱、心慌、脾胃虚弱及眩晕的人群。
5、茯苓膏
把500克茯苓研磨成细末，加入1000克炼蜜调拌均匀，用小火熬制成膏状，晾凉之后放入罐子中备用。每次取出10克，用温开水冲服，每天喝两次，具有减肥防癌和健脾渗湿功效，适合肥胖症以及老年浮肿。
6、茯苓莲子糕
把等量的茯苓莲子和麦冬，全部研磨成细末，加入适量桂花和白糖搅拌均匀，然后加入水和面蒸成糕即可，具有宁心健脾效果，特别适合脾胃虚弱或心阴不足所引起的心悸、食欲不振和干渴。
7、茯苓芝麻粉
把10克茯苓也磨成粉末，10克芝麻炒熟冷却后研磨成细粉，一起搅拌均匀放在瓷罐中，每次取出20或30克，用开水冲服，每天喝两次。具有健脾益智效果，同时也能延缓衰老，预防老年痴呆症。
温馨提示
茯苓好处多多，也比较适合于一般人。但这些人群却要注意了：肾虚多尿、口干以及气虚下陷者，茯苓再好，也不要多吃哦！
枣泥茯苓山药糕怎么做好吃，枣泥茯苓山药糕
- 主料铁棍山药200克红枣100克茯苓粉60克辅料蜂蜜适量步骤1.用料：铁棍山药200克，红枣100克，茯苓粉80克，蜂蜜适量2.山药洗净切段，红枣洗净，一起放入锅中蒸15-20分钟3.熟透出锅晾凉4.山药去皮5.捣烂成泥长川拜沸之度瓣砂抱棘6.红枣去皮核7.加入山药泥中8.搅拌均匀9.加入茯苓粉10.抓匀11.取约35克左右，用保鲜膜攥紧成团12.放入模具中13.压实14.左右各磕一下15.扣出16.放入沸水锅中，大火蒸约20分钟17.蒸透，出锅18.表面浇上蜂蜜
茯苓怎样吃才好吃，茯苓碗糕的做法 茯苓粉怎么吃
- 主料茯苓粉5克糯米粉400克方法步骤肌常冠端攉得圭全氦户1将糯米磨成粉，如果有了成品糯米粉，此步骤可以忽略。将糯米粉，面粉，放进盆里拌匀，比例是4:1接着加入茯苓粉，因为茯苓粉有少许淡淡的苦味，加多了可能有一点苦，另外，茯苓吃多了可能有中毒的危险。4将搅拌好的茯苓碗糕粉，加入水搅拌起劲，放在碗或者杯子中，备用。5将锅里加入水，放在火上，将碗或者杯子放在篦子上，把篦子放在锅上。加盖隔水蒸熟即可使用
猪骨汤怎么做好吃，茯苓褒猪骨汤的家常做法
- 食材主料牛大力150g土茯苓150g猪骨350g辅料蜜枣2粒盐适量姜3片步骤1.牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣2粒，姜3片。2.牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家有帮忙削皮的3.牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。4.全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。5.打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时。放盐调味。我家的汤基本不放盐。6.祛湿清热，活络筋骨，止咳。小贴士牛大力和土茯苓都是很硬的，故此煲汤的时间要长些，2-3人分量，大约3、4两。牛大力对恢复体力有帮助。
土茯苓煲龙骨的家常做法大全怎么做好吃视
- 将鸽子切大块。土茯苓切开，加上绿豆一起入锅。烧开后文火炖2小时，加盐籂浮焚簧莳毫锋桐福昆调味就好了。味道香浓可口，还带有一丝新鲜土茯苓的甜味，好喝。
土茯苓炖鱼怎么做好吃
- 洗净土茯苓300克，草龟1只(约400克)，(月每)肉100克，姜葱各5克，圆肉20单畅厕堆丿瞪搽缺敞画克，上汤1250克，精盐10克，味精20克，白糖3克，胡椒粉少许，绍酒15克，花生油50克。纱纸1张。1、将土茯苓削去外皮洗净、切片，月每肉切大方粒，草龟治净、斩件，留壳备用。2、将土茯苓用清水滚过，捞起放在炖盅底。草龟先飞水，再起镬，放入草龟，烹酒爆透后，倒在土茯苓面，壳背向上。将圆肉洗净放在炖盅里。3、烧镬落油，烹酒放入上汤，加入所有味料，煮滚倒在炖盅里，放姜葱，放上蒸笼猛火炖2小时取出，去掉姜葱，加盖，封好纱纸，上笼炖20分钟取出便成。
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- 将鸽子切大块。土茯苓切开，加上绿豆一起入锅。烧开后文火炖2小时，加盐籂浮焚簧莳毫锋桐福昆调味就好了。味道香浓可口，还带有一丝新鲜土茯苓的甜味，好喝。
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茯苓杏仁奶茶的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.白将茯苓粉倒入锅中，用凉开水化开2.加入杏仁粉，煮5分钟3笭耽蒂甘郦仿垫湿叮溅.然后放入牛奶，关火4.调入蜂蜜即可
土茯苓炖瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 材料土茯苓60克，黑芝麻60克，菊花10克，瘦肉250克，姜2片，盐适量做法1.黑芝麻洗净后用布包起拿玻璃瓶碾碎；土茯苓洗净；瘦肉洗净后切块焯水。2.将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水，煲1.5小时。3.菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。4.将菊花加入汤中，继续煲半小时。5.姬川灌沸弑度鬼砂邯棘加入适量盐调味即可。
