这段时刻吃什么凉拌菜呢?
夏天来临,气温逐渐升高,大众都渴望吃一些清爽的凉拌菜来解暑降温,这段时刻吃什么凉拌菜呢?下面内容为大家推荐几款夏日凉拌菜,让你清凉一夏!
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凉拌黄瓜? 黄瓜清脆可口,富含水分,具有清热解毒的功效,将黄瓜洗净切成条状,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
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凉拌海带丝? 海带含有丰富的碘、钙、铁等矿物质,具有降低血压、预防心血管疾病的影响,将海带丝焯水后,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
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凉拌木耳? 木耳具有滋阴润肺、清热解毒的功效,将木耳泡发后焯水,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
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凉拌苦瓜? 苦瓜具有清热解毒、降低血糖的功效,将苦瓜切片焯水,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
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凉拌豆芽? 豆芽富含蛋白质、维生素和矿物质,具有清热解毒、润肠通便的影响,将豆芽焯水后,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
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凉拌西红柿? 西红柿酸甜可口,富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化、美容养颜的功效,将西红柿切片,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
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凉拌莴笋? 莴笋具有清热解毒、利尿消肿的功效,将莴笋切片焯水,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀即可。
这些凉拌菜不仅口感清爽,而且制作简单,非常适合夏天食用,快快动手,为自己和家人准备一道道美味的凉拌菜,享受清凉一夏吧!?