灌河文学 · 新蕊 | 毛昱橦:最妙,不过油盐香

最妙,不过油盐香毛昱橦
尝遍百味,唯属厨房里常存的油盐香,最妙。
刚推开房门,那味道便席卷而来,拥你入怀,满载锅炉的温度,兴许会让额头涔上层细密的汗。
按捺不住,猛地吸口气。
一股温和的气息直逼肺腑,先是寡淡,淡淡的面香带着抹湿湿的凉意,又转而漾起沸水的暖,茶余的甜。那味道又渐渐浓烈起来,夹杂着陈醋的酸涩与盐的清新,渐渐掩盖了若即若离的面香。须臾,蒜末的辛,白糖的甜,及各种调味品的味道陈杂在一起,与醇厚的油香交融。这味道,平淡无奇,却处处勾人心魂,那么依恋。
淡然一笑,想必母亲在为我做着酱面吧。
出卧室门,瞧见桌上正整齐地摆放着一碗一筷,与我心心念念的酱面,正巧映在阳光下,暖了大片心。
厨房里,母亲含笑望着我,示意让我坐下,吃面。抬起筷子,挑起一根浸润油盐香的粗面,放进嘴里,顷刻,微温的面条裹挟着各种酱料的味道,刺激着我的味蕾,每一口,都有如花开般绚烂。
偶地,瞥见桌旁的母亲,正端着一碗汤轻轻地吹着,微微的,汤面上泛起圈圈涟漪,带着一个很好看的纹理,弥散出星星点点的雾气,飘过来淡淡的香,很好闻。
母亲又坐下,用竹筷在汤里小心地挑拣着葱段,汤面上浸着油光,筷子浸没在圈圈油光中,温婉极了,在阳光下朦朦胧胧地闪烁着。
接过母亲手中的碗,浅浅地呷一口,不过油香,盐香,却抚慰人心,令我心安。
望向母亲,她坐在桌前,咬了口包子,又喝了口明黄色泽的豆腐汤,脸庞立即染上了红润的光泽。复又抬头,望着我笑。
心里一阵欢喜,油盐香浸润的日子里,虽平淡,却暗暗生香,令我眷恋。
原来,生活最妙不过油盐香。
香中散逸着早餐的充实,午餐的华美,晚餐的朴实……可细细一闻,不过是那油盐酱醋的味道。
简单,却美好。
油盐香浸润的日子里,虽平淡,却暗暗生香
油盐香XIANG
作者简介
毛昱橦,江苏响水人。就读于新淮高级中学高一(14)班,爱好文学,有多篇作品刊发于报刊杂志及网络平台。

扫码关注“灌河文学”

扫码阅读《云梯关》电子书

版权声明