小龙虾为啥还没有河虾肉多呢？
小龙虾和河虾同属甲壳纲十足目，但二者的体型和解剖结构有所不同。小龙虾体型较大，但其外壳占比相对较大，用于保护身体内部器官和肌肉。河虾体型较小，外壳占比较小，肌肉含量相对较高。此外，小龙虾的螯和触须等附属物也占有一定体积，而河虾的附属物相对较小。因此，虽然小龙虾体型较大，但其可食用部位的肌肉含量比河虾要少，导致小龙虾的肉不如河虾多。
小龙虾和河虾哪个营养高？
小龙虾和河虾都是蛋白质丰富、营养丰富的海鲜食材，但两者的营养成分稍有不同。
小龙虾是一种甲壳类动物，其肉质细嫩，富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质以及维生素B1、B2等。其中，小龙虾的蛋白质含量较高，每100克小龙虾的蛋白质含量约为16克左右。
河虾是一种软体动物，其肉质柔软、味道鲜美，富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质以及维生素B1、B2等。河虾的蛋白质含量比小龙虾略低，每100克河虾的蛋白质含量约为12克左右。
因此，从蛋白质含量的角度来看，小龙虾的营养稍高于河虾。但两者的营养成分差别不大，消费者可以根据自己的口味选择。同时，需要注意的是，在食用小龙虾或河虾时，应该避免过量摄入，以免引起消化不良等问题。
小龙虾皮皮虾河虾有什么区别
1、小龙虾，外形似虾，甲壳坚硬，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹，螯狭长，甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒，额剑具侧棘或额剑端部具刻痕；
2、皮皮虾，多生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域，中国沿海均有；
3、河虾，广泛分布于我国江河，湖泊，水库和池塘中的河虾，是优质淡水虾类；
4、小龙虾肉多，可做成多种口味。皮皮虾属于海虾，肉少，不建议食用。河虾，外形小，味道好；
5、小龙虾繁殖能力差，每年繁殖次数为1次。皮皮虾繁殖能里强，产卵数量高。河虾繁殖速度快，经济效益高；
6、河虾通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒，益气滋阳，开胃化痰等功效。皮皮虾有补肾壮阳，通乳脱毒之功效。
