小龙虾的正确煮法?
水煮小龙虾的做法步骤
步骤 1
清洗小龙虾,去不去头自己喜好
步骤 2
锅中倒油,加入大蒜生姜
步骤 3
油温5 6成热时加入水煮鱼调料翻炒
步骤 4
然后加入盐,料酒,耗油,糖,酱油,水煮开试下味道,稍微咸点(正好入口的话下龙虾后味道就好太淡)
步骤 5
汤煮开后加入小龙虾煮熟
步骤 6起锅撒上葱!开吃水煮小龙虾的做法步骤
步骤 1
清洗小龙虾,去不去头自己喜好
步骤 2
锅中倒油,加入大蒜生姜
步骤 3
油温5 6成热时加入水煮鱼调料翻炒
步骤 4
然后加入盐,料酒,耗油,糖,酱油,水煮开试下味道,稍微咸点(正好入口的话下龙虾后味道就好太淡)
步骤 5
汤煮开后加入小龙虾煮熟
步骤 6
起锅撒上葱!开吃
清水小龙虾煮多久能熟?
煮清水小龙虾多久能成熟的时间取决于虾的大小。
以下是根据虾的大小推荐的煮制时间:
个头较大的小龙虾:建议煮5分钟左右。当虾变红时,通常意味着已经熟透。
个头较小的小龙虾:煮2-3分钟即可成熟。
为了确保安全,应先用清水浸泡小龙虾两到三个小时,然后彻底清洗干净。在高温下煮熟,可以杀灭寄生虫,确保食用安全。
我想做水煮小龙虾吃,可是我不想剪去活着的虾头,不忍,可以洗干净直接水煮吗?我也怕寄生虫,孕妇
- 你想活煮它,这样更是不忍