金丝瓜的做法大全家常菜(金丝瓜怎么吃好吃又简单的做法)

金丝瓜的家常做法?

主料:金丝瓜1个、菜花适量、西兰花适量

辅料:生姜片适量、生姜粉适量、鸡精适量、小葱3根、大蒜3个、五香粉适量、白胡椒粉适量

做法:

1. 准备一个金丝瓜,洗干净取缔,切开一边,除去里面籽待用

2. 马蹄洗干净去皮拼盘,金丝瓜放中间

3. 备好装盘放入蒸锅,蒸10分钟

4. 菜花,西兰花洗净,瓣小块,准备葱姜蒜

5. 起锅放油,放入葱姜蒜,炒香,放入准备好的菜花西兰花,炒至5分熟,出锅

6.把炒好的菜装入蒸好的金丝瓜内,盖上盖,继续蒸10分钟

7.出锅后盘子周围的马蹄可以放点蜂蜜…

金丝瓜怎么吃才好吃?

主料:金丝瓜1个、菜花适量、西兰花适量

辅料:生姜片适量、生姜粉适量、鸡精适量、小葱3根、大蒜3个、五香粉适量、白胡椒粉适量

做法:

1. 准备一个金丝瓜,洗干净取缔,切开一边,除去里面籽待用

2. 马蹄洗干净去皮拼盘,金丝瓜放中间

3. 备好装盘放入蒸锅,蒸10分钟

4. 菜花,西兰花洗净,瓣小块,准备葱姜蒜

5. 起锅放油,放入葱姜蒜,炒香,放入准备好的菜花西兰花,炒至5分熟,出锅

6.把炒好的菜装入蒸好的金丝瓜内,盖上盖,继续蒸10分钟

7.出锅后盘子周围的马蹄可以放点蜂蜜…

金丝瓜的丝怎样保存

金丝瓜的丝保存:可以将丝用报纸完全包裹起来,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。

金丝瓜(CucubitapepoL.var.medullosaAlef)学名为美洲南瓜,是西葫芦的一个变种。又名金丝角瓜、鱼翅瓜等,原产于美洲,是葫芦科一年生草本植物。因其瓜肉搅拌即成晶莹透明的金黄色细丝,金丝缕缕,故名金丝瓜,又称无公害天然粉丝。

金丝瓜怎么取丝

金丝瓜怎么取丝共有4步,需要的材料有:金丝瓜、蒸锅、容器。以下是金丝瓜怎么取丝的详细操作:

操作/步骤

1

金丝瓜洗净切段

金丝瓜洗净,放到案板上对切后,切段。

2

挖去金丝瓜里的瓜瓤

挖去金丝瓜里的瓜瓤,瓤周围的丝丝都要去掉。

3

金丝瓜放入蒸锅

将金丝瓜放入蒸锅,蒸40分钟后,取出晾凉。

4

手挤压金丝瓜

准备容器,手挤压金丝瓜,将丝挤压出来即可。

总结:以上就是关于金丝瓜怎么取丝的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

金丝瓜最简单的吃法咋吃啊

1、将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,置冰箱冷冻室(-18℃)冷冻半天以上,食用前取出解冻。

2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。

3、金瓜丝用凉开水洗一下,沥水后,拌入黄瓜丝,加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料,拌匀装盘。

丝瓜金针菇家常做法

1、准备材料。主料丝瓜180g金针菇100g,调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量香油适量调和油适量红尖椒适量胡椒粉适量

2、金针菇去根入沸中烫一下捞出撕散。

3、丝瓜去皮切成粗丝入淡盐水浸泡。

4、锅中油烧热,入葱姜炒香。

5、加入丝瓜丝翻炒。

6、炒熟软出锅。

7、另起锅,锅中放少量油,放金针菇炒。

8、将金针菇炒熟软。

9、加入胡椒粉、料酒。

10、加入芝麻油。

11、煮沸后,加入炒好的丝瓜。

12、煮沸后,加盐调味,加入红椒丝。

13、加少许鸡精出锅。

金丝瓜可以生吃么

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,鱼翅瓜,是葫芦科一年生草本植物,是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。金丝瓜皮质较硬,并有一层蜡质层,因此既耐长途运输,又可从夏秋采后一直贮藏到春节出售,可凉拌可清炒。

金丝瓜蒸几分钟好取丝

金丝瓜蒸5分钟好取丝。注意要将金丝瓜切成两半,平放在蒸笼上,瓜瓢朝下蒸5分钟即可取丝。金丝瓜学名为美洲南瓜,是西葫芦的一个变种,又名金丝角瓜、鱼翅瓜等,原产于美洲,是葫芦科一年生草本植物。因其瓜肉可以搅拌成晶莹透明的金黄色细丝,故名金丝瓜。

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谁吃过金丝瓜

  • 吃过味道不错 凉拌的 崇明吃的

金针莱与丝瓜能一起做吗

  • 可以一起炒着吃,因为金针莱与丝瓜这两样菜相克不相克,一起炒菜吃不会引起任何不良反应,口缉供光佳叱簧癸伪含镰感清香鲜美,有清热解毒、补血益气、降低胆固醇、增强人体免疫力等功效。

金蒜丝瓜盅的做法,金蒜丝瓜盅怎么做好吃,金蒜

  • 主料丝瓜两条辅料粉丝40克蒜子30克胡萝卜30克胡椒粉适量盐适量蚝油适量生抽适量步骤1.首先将粉丝在清水中,泡软,然后切碎,蒜子拍扁切末、胡萝卜切碎。2.去好皮的丝瓜切约五厘米的段,再将丝瓜从一端挖讥互罐就忒脚闺协酣茅空,形成盅状。3.锅中放入油,下入蒜末,炒至颜色金黄时,倒入粉丝,翻炒数秒,再倒入适量蚝油,淋入适量生抽,加半勺盐,撒上胡椒粉,翻炒均匀,备用。4.接着将炒好的蒜蓉粉丝填入丝瓜盅内,加上胡萝卜碎,放入准备好的蒸锅中,隔水蒸八分钟,取出,即可享用。
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