辣酱拌蚬子肉的做法?
凉拌蚬子肉的做法如下
原料
蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒酱、香油、盐。
做法
1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。
2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。
3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒酱,搅拌均匀。
4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘
蚬子的家常做法凉拌?
1、食材:500克蚬子,5克盐、100ML水,葱姜各5克,5克香菜。
2、蚬子加盐,浸泡几小时,葱姜切好备用,锅内加清水,加葱姜、盐、大火烧开。
3、水开后,继续煮,煮至蚬子基本都开口。加香菜出锅即可。
凉拌蚬子肉怎么做
原料:蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。
具体做法如下:
1、将蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。然后将蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,再放入碗中;
2、将盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝和辣椒油加入碗中,然后搅拌均匀;
3、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。
凉拌蚬子边怎么做
凉拌蚬子的制作材料: 主料为蚬子600克 ,辅料为柿子椒100克,调料为小葱5克,大蒜或称为白皮3克,姜3克,油6克,料酒30克,盐3克,白砂糖3克,味精1克。
凉拌蚬子的做法: 1、将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净;
2、大蒜、 姜洗净切末,香葱洗净切碎,红辣椒洗净去蒂、切丁;
3、往锅里加半锅水,入蚬子,小火煮至蚬口微张即可用筷子夹出;
4、加入米酒、白糖、酱油、蒜末、香葱和红辣椒搅拌均匀即可。
蚬子怎么做好吃 蚬子的做法 凉拌蚬子肉
- 蚬子怎么做好吃 蚬子的做法 凉拌蚬子肉
- 蒜切末,洋葱切丝,香菜切断;尝禒佰溉脂防拌狮饱饯蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油等搅拌均匀;最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘