海鱼的种类有哪些？
1.
沙丁鱼：是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。
2.
石斑鱼：生活在海边石头缝隙，有海中鲤鱼之称，实际上食用价值和味道高于鲤鱼。
3.
鲍鱼：指鳕属鱼类。
4.
鳗鱼：是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。
5.
马哈鱼：是鲑科太平洋鲑属（大麻哈鱼属）的一属鱼类，为冷水性溯河产卵洄游鱼类，分布于太平洋北部和北冰洋中。
6.
三文鱼：也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
7.
带鱼：属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。
8.
刀鱼：又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。
9.
墨鱼：是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。
10.
金枪鱼：是一种大型远洋性重要商品食用鱼。
常吃的海鱼有哪些？
以下是经常吃的海鱼：
1.三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸，是提炼深海鱼油和鱼肝油的主要原料，坚持每周食用两餐三文鱼，能将心脏病死亡率降低三分之一。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种强力抗氧化剂，改善肌肤、缓解松弛，使人焕发青春活力！
2.马面鱼
马面鱼含油量高达50~60%，是制作鱼肝油的好原料。新鲜的鱼肝呈粉红色，油脂含量丰富，鲜美微甜，口感润滑，是日本高档刺身料理。马面鱼的鱼皮还能提取可溶性食用鱼蛋白，含有丰富的氨基酸，是体弱者的营养补充食品。
3.金枪鱼
金枪鱼又叫吞拿鱼，体型比较大，最大可以长到4米多，近800公斤，肌肉中含有了大量的肌红蛋白，所以金枪鱼的肉色呈红色。金枪鱼肉低脂肪、低热量，还含有丰富的EPA和DHA，是提取深海鱼油的上好原料，经常食用金枪鱼，能促进大脑营养，有效的减少血液中的坏胆固醇，平衡血脂。
4.鳕鱼
鳕鱼体型大，产量大，据说在鳕鱼鱼汛的时候，人们可以踩着它们的背在海面行走，最大的可以长到近两米长，重一两百斤。鳕鱼肉质细嫩，肉味清淡，在北欧被称为”餐桌上的营养师”，鳕鱼肝含油量高(含油量20~40%)，可用于提取鱼肝油，还含有维生素A、D、E等多种维生素。
5.石斑鱼
石斑鱼捕食鱼、虾、蟹，吸收虾蟹所含的虾青素，石斑含有丰富虾青素。这种虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550倍—1000倍，能有效抗击自由基，是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的超强抗氧化剂。
扩展资料：
海鱼的食用功效：
1、益智抗衰老：
海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质，对补铁有益，鱼含钙多，多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂，在一定程度上可增加智力，控制脑细胞的退化，并且有抗衰老的功效。
2、补钙：
沙丁鱼、秋刀鱼等海鱼由于含有丰富的维生素D，可以帮助人体吸收钙质，有益骨骼和牙齿生长，对于正在生长发育的青少年以及中老年人，无疑是很好的食品。
3、促进发育，有益身体健康：
海鱼含有丰富的蛋白质，占15%～20%。海鱼的蛋白质与肉类不同，它含有人体不可缺少的氨基酸，这些物质对儿童的发育以及老年人、病人的健康有十分明显的作用。
参考资料：
海鱼的选择–人民网
海鱼有哪些种类
1、黄鱼
2、鲳鱼
3、鱿鱼
4、金枪鱼
5、带鱼
6、鳗鱼
经验步骤：
- 1
黄鱼因为其鳞片为黄色，被人们叫做黄鱼，被人们称为的四大海产黄鱼就是其中之一，黄鱼又包括了大王鱼，大黄花鱼等。
2
鲳鱼，鲳鱼是食用和观赏都兼具的鱼类。生活在亚热带到热带地区
3
鱿鱼。鱿鱼大家都很了解了。也是常会食用到的一种鱼类。非常发胖。
4
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。价值昂贵。很多都是被做成罐头销往世界各地。
5
带鱼也是观赏和食用兼备。海鱼大都艳丽。平时带鱼是吃乌贼的，特别凶。不过在我国也变成了餐桌上的常客。
6
鳗鱼是我国东南沿海产的一种鱼类。肉质鲜美。
海鱼的种类
海洋在地球上占据了绝大部分的空间，在海洋这片广大的空间中生活着许多的鱼类，但是可能有些小伙伴并不是太了解，下面一起来了解一下吧。
海鱼的种类
在日常生活中，比较常见的海鱼种类包括三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳓鱼、赤魟、带鱼、鲳鱼、凤鲚、海鳗、多宝鱼等。三文鱼的简介三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类。目前比较常见的是三文鳟、金鳟、太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑。
秋刀鱼的简介
秋刀鱼又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。秋刀鱼是表层洄游性鱼类，以动物性浮游生物为食，如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等，尤喜虾类。秋刀鱼栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋热带和温带海域，主要分布于太平洋北部的温带水域。
深海鱼种类介绍
1、常见的深海鱼有红利鱼、粉斑、青斑、老虎斑、加力鱼、马加鱼等十几个品种。其中石斑鱼、多宝鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼、带鱼、海鳗、凤尾鱼、鲅鱼马鲛鱼是常见的鱼种。
2、所谓深海鱼种是指生活在水深600到2700米深度区间的海水鱼类，深海鱼可以分为十几个科。深海鱼最大的特征就是口大，眼睛大，身体能发光，深海鱼发光不仅是它身体的一个特征，也是求偶发出的信号，更是它们用来捕获猎物的武器。
可食用海鱼的种类和简介
可食用海鱼的种类有大黄鱼、带鱼、海鳗等。
1、大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”之一，是我国近海主要经济鱼类。分布于南海、东海和黄海南部。供鲜食或制黄鱼鲞等；鳔可制胶。
2、带鱼，属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
