汤圆的吃法有哪些种类(汤圆的27个新吃法)

汤圆的十种吃法?

1、爆浆汤圆酥

用汤圆和蛋挞皮做成的伪蛋黄酥,超级无敌简单!酥酥脆脆的外皮搭配软糯拉丝的汤圆,爆浆的内馅儿,每口都是热呼呼的幸福感~

冰箱取出后马上将蛋挞皮和锡纸分离,再室温软化几分钟;软化好的蛋挞皮包入汤圆,收口捏紧,搓圆,收口朝下放入锡纸中,然后再放入冰箱冷冻10分钟;冷冻取出后顶部扎些小孔,然后刷上一层蛋黄液;顶部撒些黑芝麻;放入料理炉中,上火190度,下火180度烤15分钟即可(烤箱上下火180度烤18分钟左右)。出炉咯~是不是很简单~酥脆的外皮,软糯的汤圆,一口咬下去,黑芝麻馅瞬间爆浆,真的巨好吃!

2、黄豆粉汤圆版驴打滚

手残党,给我冲!脆皮汤圆太麻烦,爆浆汤圆酥没烤箱?快手汤圆驴打滚,堪称这次最简单的做法。煮好汤圆,撒上黄豆粉即可。随心主义的钙奶汤圆为这次的驴打滚增色不少,带着浓浓童年回忆的钙奶口味汤圆,甜度适中,黄豆粉更是消解了甜腻,爱了爱了!

3、汤圆版“糖油粑粑”

汤圆先煎再加入一杯水和红糖熬煮,这份红糖汤圆版的“糖油粑粑”就此出炉,偷偷告诉大家一个小tip,加水的量不宜太大,否则汤圆煮得太久很容易破哦。红糖汤圆真的是糖油粑粑的简易复刻版,当然不能和长沙本土版的油炸糖油粑粑比,可是与水煮糖油粑粑,有过之而无不及。

4、炸汤圆

炸汤圆看似复杂,实则小菜一碟。汤圆煮到刚刚飘起,就捞出过凉水,裹上蛋液和面包糠,冷油下锅炸制即可。想要炸汤圆更圆润,可以重复两次裹蛋液和面包糠的动作。初试咸汤圆,请大家一定要选择咸蛋黄口味的金沙汤圆。

汤圆的多种吃法?

汤圆是传统的中式食品,可用于煮成汤、烤、蒸、煎、煮等多种方式食用。以下是几种花样的汤圆吃法带汤:

1. 水果汤圆:

将汤圆与各种削皮去核切块的水果(西瓜、苹果、草莓、柠檬、金橘等)、蜂蜜一起放入甜汤中,即可热吃或冰吃。

2. 芝士汤圆:

用幼滑嫩的奶酪将汤圆包裹起来,再放入热牛奶中拌匀,然后加入少量的蜂蜜调味,即可。

3. 椰汁汤圆:

将液态糯米粉倒入竹叶包裹的芝麻、椰蓉等材料中,揉成汤圆状,然后放入椰浆中煮沸即可。

4. 豆腐汤圆:

将豆腐、鸡汤、青菜和汤圆煮在一起,分别孔雀开屏地摆在碗里,口感鲜美,营养丰富。

汤圆的吃法 汤圆怎么吃

1、将芝麻放入锅中炒熟,在炒熟的芝麻中放入白砂糖搅拌成芝麻馅。

2、把糯米粉中倒入温水揉成面团醒15分钟,醒好后将面团揉成条状,切成块状。

3、将芝麻馅倒入揉好的面饼上,包好,将包好的汤圆放入锅中煮熟即可。

速冻汤圆的另类吃法

1、黄豆磨成粉,也可以直接买黄豆粉。

2、黄豆粉放入干净的不粘锅,小火炒熟。

3、豆粉、黑芝麻和糖混在一起。

4、锅里水烧开,下汤圆煮,至汤圆浮起。

5、把煮熟的汤圆捞起沥干水分,放在豆粉上裹一层,撒上椰蓉即可。

汤圆,别称汤团、浮元子,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

汤圆粉怎么做好吃汤圆粉的吃法

汤圆粉做法:1、炒熟的芝麻放入料理机中打碎;2、将白糖与芝麻末搅拌均匀;3、猪油与芝麻混合均匀;4、拌好的馅放入冰箱冰藏至稍稍凝固凝固;5、糯米粉加入红曲,倒入热水,边倒边搅拌;6、揉成软硬适中的面团;7、将芝麻馅取出揉成等份小团;8、面团分切成等份小段;9、用母指轻凹一个小洞,包入芝麻馅;10、轻轻搓圆;11、水沸后下入汤圆煮至汤圆浮起即可。

冷汤圆怎么做好吃冷汤圆的吃法

冷汤圆属于速冻食物,油炸后较为好吃。

油炸汤圆的做法:

1、将速冻汤圆从冰箱拿出,放于常温环境下进行解冻;

2、将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆使其沾上芝麻,并使用粗一些的针将汤圆扎上小孔;

3、将油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用大火将菜油烧至中热;

4、将沾上芝麻的汤圆放入锅内,改为小火慢慢炸;

5、炸到金黄色即可使用漏勺捞出,沥干油,装盘上桌后即可食用。

汤圆的吃法有哪几种

1、水煮汤圆:水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,煮大约13-15分钟左右,待汤圆全部浮在上边即可。

2、油炸汤圆:油入锅加热至7成熟,将汤圆下锅,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘。

3、烘烤汤圆:在烤盘底部涂抹少许花生油,将汤圆放在烤盘上,表面可以稍许刷一层油,将烤盘放入烤箱约十分钟,至汤圆呈金黄色,即可取出烤盘。

4、拔丝汤圆:锅内加入白糖及适量的水,用小火慢慢将水加热白糖溶化,一直加热至白糖冒泡变成金黄色,此时将炸好的汤圆放入锅内,迅速与糖搅拌均匀,迅速出锅盛盘。

5、蒸汤圆:在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油,防止汤圆粘锅破皮,将汤圆一一摆放整齐,放入蒸锅内,蒸15分钟左右直至蒸熟。

冷汤圆怎么做好吃,冷汤圆的吃法

  • 冷汤圆怎么做好吃,冷汤圆的吃法
  • 用料 汤圆 10 糯米粉 糖粉 冷吃汤圆的做法 汤圆入水煮熟并过凉白开糯米粉炒熟晾凉加入糖粉汤圆滚上糯米粉就可以吃啦别吃太多哦
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