导语:假如东北也能种榴莲,会是一种怎样的景象?网友:烤一下,你试试
假如东北不再寒冷了,满大街的椰子树,榴莲树,那该是一副什么样的景象呢?再假如吃榴莲沾大酱,酸菜炖榴莲,冰糖榴莲,锅包榴莲,又会是怎样的一种景象呢?你向往吗?网友:烤一下,你试试……
榴莲为啥有这么大的魅力呢?
纵观整个水果圈,唯有榴莲浑身硬刺,散发着极度有诱惑力的气味,辨识度极高!作家郁达夫曾形容榴莲的气味“混合了臭乳酪与洋葱的臭气,又有类似松节油的香味”!不得不承认,在国内的市场上,榴莲略微有些“偏臭”,而在东南亚原产地的市场上。榴莲香气四溢,相当醉人!
榴莲为啥这么贵?在种植过程中,遭受天气,温度,病虫害等一系列的因素,等到真正成熟上市的时候,也许还不及当初的一半。还有一点导致其成本高居不下的原因,那就是关税以及运输费!
我们所吃的榴莲,大部分都是进口的,那么为什么不能自己种呢?最大的原因是,榴莲对环境的要求必须要在22度以上,我国唯有云南,贵州等地,可能比较适合,还得根据实际情况而定!在东北种植是绝对不可能了,除非……
榴莲,虽然说国内不能种植,价格也有点小贵,但不可否认的是,它的营养真的非常丰富!
1:首先是增强食欲!对于一些患有厌食症的人来说,几瓣榴莲肉下肚,保证食欲大开。
2:经常吃榴莲可以延缓衰老,这是因为榴莲中有一种叫做类黄酮的物质,对身体有一定的抗氧化效果!
3:提高身体的免疫力!榴莲营养丰富,其所含的营养元素大部分都是人体所需的,我们经常吃榴莲,可以增强身体的免疫力。
正值榴莲大量上市,作为消费者应该怎样挑选呢?
1:首先是看一下榴莲的颜值,成熟的榴莲上面的刺比较软,两根相邻的轻轻一掰就能靠在一起。相反,上面的刺是很硬的,是代表还未熟透的。
2:再就是看一下有没有裂口!一般来说自然成熟的榴莲,都或大或小的有裂口。选购时尽量买大一点的,别心疼那几个钱,个头大的里面的肉一般都很饱满!
3:最后一点就是闻味道了!自然成熟的果子,香气比较浓郁!相反,如果闻起来有一股青草味,那说明这个果子没熟;如果闻到一股酒精味,则说明已经变质;
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