午餐炒金针菇怎么做 午餐炒金针菇 金针菇炒好吃
午餐炒金针菇是一道简单又美味的家常菜，下面内容是几种不同的炒金针菇行为，供无论兄弟们选择：
1. 金针菇炒鸡蛋
食材：
金针菇：200克
鸡蛋：3个
蒜末：适量
辣椒面：适量
生抽：适量
蚝油：适量
香葱：适量
油：适量
行为：
1. 金针菇切去根部，撕开洗净备用；鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2. 热锅加油，油热后将蛋液倒入锅中，迅速划散炒至金黄，盛出备用。
3. 同一锅中再加少许油，放入蒜末和辣椒面炒香。
4. 将洗好的金针菇放入锅中，大火快炒至微微变软。
5. 加入适量生抽和蚝油调味，翻炒均匀。
6. 把之前炒好的鸡蛋重新倒回锅中，与金针菇一起翻炒均匀。
7. 最终撒上切碎的香葱，再翻炒几下即可出锅。
2. 健壮版金针菇炒鸡蛋
食材：
金针菇：1个
鸡蛋：3个
葱：适量
笔者
