沿河两岸的叫卖声
◎马雪华
在遥远的记忆中，响水很多地方傍水而居，沿河两岸高矮不一的民居，总见一个挑着担子身型瘦狭的老者，“呛刀磨剪子嘞，换菜刀”！声音悠远绵长，久久回荡在街道小巷中。我不知道“磨刀”为什么叫“呛刀”？是为了抑扬顿挫还是平仄押韵？不管哪样，应该算是早期广告词吧。像时代形成的年轮，一直留在儿时记忆中。
那时候，我家旁边便是菜场。农村菜场与城市菜场各有特点。农村叫“集”，上街叫“赶集”，名义上是卖菜，实际卖驴、卖猪、卖粮食种子都围绕在菜场周围，甚至还有卖衣袜鞋帽和农村生产用具的。摊位旁边放一张小方桌，方桌上有筷笼、调味品，四周条凳，这就是镇上常见的小吃摊了。
改革开放初期，即使这种普通小吃摊位在镇上也是少之又少。那时农村不富裕，穿的塑料凉鞋，夏天过后就坏得差不多了。补鞋匠就兼修另外一门技艺，剪一块皮，将烙铁烧得滚烫，把剪好的皮烙在坏掉的凉鞋处，叫补凉鞋。那时不觉得坏凉鞋有什么难为情，因为农村每家每户都是如此。补好后穿在脚上，满心欢喜，起码不会再像之前趿拉着鞋走不好路。
城市菜场则比较单一，卖菜就是卖菜，很少顾及其它。然而这并不影响它的热闹劲。虽然没有专业广告团队，小贩每人都能说上现编的广告词。有天早上，我被一老一少两个卖桔子的吵醒，那时正是桔子上市时节，便宜好吃，因为量多，并不好卖。老者扯着嗓子喊：“薄皮亮壳，只卖4角。”青年人也得编广告词，不然卖不过人家。灵机一动，叫道：“一块钱二斤半，想想又上算。”老者声音浑厚，青年音色嘹亮，两个人像斗鸡，谁也不服谁；因为音色有高有低，青年高音过后，低音立刻顶起，像音乐的和声，颇有意味。
我没事喜欢逛逛菜场，不仅因为菜场最能体现本地的风俗民情，小贩叫卖声也是别有韵味的交响乐。围着菜场周围摆摊设点是每个城市管理的老大难。不管吧，对人家拿钱买摊位的小贩不公平，又影响道路交通，缺少安全保障；管理吧，老百姓意见大，菜农也很委屈。当时有个折中办法，从凌晨到城管上班前，是流动摊贩的天下。到了上班时候，你给我走人。这叫游戏潜规则。双方配合默契，谁都无话可说。
流动摊贩售卖的蔬菜产品质优价廉，菜也新鲜，他们不会广告语，但他们也有情感，也着急卖菜。漫步在这种场合，其时已是7：30，菜农们蔬菜水果多已卖完，有人在收摊，有人在打扫，还有一个菜农面前剩一大摊蔬菜。他急了，拿着喇叭喊：“城管要来了，不跑不行了。稍微给点钱，我就收摊了。”城管那天上班早，听见立马跑过来，看到其他人都走光了，每位城管掏点钱买下那位菜农的蔬菜。
近两年来，党和国家领导人多次提到关注民生问题，关心下岗职工，对路边摆摊设点越来越人性化，城管与小贩的关系也渐渐得以融洽。
随着时代发展，地方政府对商铺门牌进行统一规划，对老旧居民区进行拆迁整改。这种进步也体现在菜场中，当年棚户菜市场已经变成了三层小楼，一楼专卖农副产品；二楼蔬菜水果，三楼家禽海鲜。“散兵游勇”式的菜贩也自觉让出马路，在规划好的菜场里经营生意。由于运输发达，天南海北的时令蔬菜应有尽有，但是总让人感觉缺点什么？缺什么呢？是以前那种热闹气氛还是小贩吆喝声？正想着，有个卖鱼头的为了宣传自己鱼头是正宗灌溉河产品，吆喝起来了：“灌河鱼头特别香，能烧菜来能烧汤……”旁边卖米酒的不乐意了，也高声道：“南来的，北往的；打鱼的，上网的；东游的，西逛的；常年四处流浪的。我劝各位别乱走，看我自酿糯米酒。成瓶的，成箱的，还有一些散装的”……
时代真的变了！连吆喝声也变得与时俱进了。
声音悠远绵长，久久回荡在街道小巷中
悠远YOUYUAN
作者简介
马雪华，盐城市作协会员，作品《苍黄》曾获盐城图书馆征文大奖赛一等奖；对联获江苏有线电视全国楹联大赛一等奖。有多篇散文、小说在《新民晚报》等全国报纸刊物上发表。
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