电压力锅三杯鸡正宗做法？
1.鸡翅洗干净待用。
2.酱油半碗（生抽+老抽3:1）、香油半碗、九江双蒸米酒半碗、糖适量、蒜拍扁、姜切片备好（按自己的口味调配，喜欢甜味的要多放一些糖）。
3.锅下冷水烧开后，把鸡翅放入焯水，断生后捞起沥干水份待用。
4.把蒜和姜铺在锅里。
5.然后把沥干水份的鸡翅放在上面。
6.依次倒入酱油、香油、米酒和糖，盖上锅盖，插电，保压8分钟。
7.关电打开锅盖（注意别烫着），用筷子将鸡翅翻个身，盖好，插电，再保压5分钟。
8.关电再打开锅盖，如果鸡翅熟了，但酱汁还比较多，而且比较稀的话，就记得打开锅盖，插上电源煮一会，等酱汁浓稠再关火，吃的时候蘸着酱汁吃才美味。
9.装上碟即可。
三杯可乐鸡翅怎么做法？
1.食材：鸡中翅600克可乐300克姜1块干辣椒2个桂皮1小块料酒10克生抽10克。
2.鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀。姜1块切片。
3.锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用。
4.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
三杯鸡翅的做法
材料：急冻鸡翅600克，葱白，炒香芝麻少许，姜数片，白醋1杯，糖1杯，料酒1杯，盐1量匙，酱油1量匙；
做法：
1、将鸡翅洗净，沥干水。
2、把适量之水煮滚，放下鸡翅煮3分钟，煮时不要加盖，倒入筲箕内，用清水冲洗净。
3、再反适量之水煮滚，水要浸过鸡翅面，放入鸡翼煮滚，慢火煮15分钟至鸡翅熟，倒在筲箕内，用清水冲洗，洗去肥油，然后反鸡翼放冷开水中浸冷，约1小时，取起鸡翅，沥干水。
4、把鸡翼放入大汤碗内。
5、把浸汁及姜放入锅内
三杯鸡翅中怎么做
- 三杯鸡翅中怎么做
- 鸡翅中焯水：洗净，凉水下锅，中火煮开，打去浮沫步骤2三杯鸡翅中的做法大全水沸腾后，立即捞出，控净水分步骤3起炒锅，锅热后，加入1大勺色拉油和1大勺香油，小火爆香姜片，煸炒至姜片边缘卷曲焦黄步骤4三杯鸡翅中的做法图解依次加入蒜瓣、葱段和尖椒片，煸炒出香味儿步骤5下鸡翅中，转大火煸炒，煸炒至窢禒促溉讵防存狮担饯鸡翅两面焦黄步骤6三杯鸡翅中的家常做法加入米酒，翻炒均匀步骤7加入酱油，翻炒均匀步骤8加入冰糖，翻炒均匀步骤9待鸡翅上色后，盖上锅盖，转中火，焖约3、4分钟步骤10打开锅盖，大火收汁至汤汁全部收干，鸡翅的颜色已经很漂亮了收汁同时，另一炉头烧热煲仔，烧到极热，关火，铺上几片九层塔步骤12三杯鸡翅中怎么做将炒锅中所有食材统统放进煲仔，同时沿煲仔边缘浇上1大勺香油，但听得刺啦啦怪叫不断，香气四溢立即放上剩余的九层塔步骤14强行盖上煲仔盖子，焖20秒钟，上桌即可
三杯可乐鸡翅怎么做
- 三杯可乐鸡翅的做法 鸡翅抄水备用葱姜爆香，加入调料放入鸡翅，加水水开调文火炖煮收汁
三杯鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频
- 三杯鸡翅的家常做法主料鸡中翅十个辅料麻油50毫升料酒50毫升老抽25毫升姜片适量1.鸡中翅一切二.2.锅内倒入麻油50ML,热后倒入鸡翅翻炒.3.加老抽25ML,料酒50ML,姜数片,加水没过鸡翅,加白糖调味.4.大火煮开,小火焖20分钟左右.5.最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘.
