如何做东北鸡蛋炒圣女果?
前言 家里正好有些圣女果吃不了,就当西红柿来炒蛋,味道也不错。 材料 主料:鸡蛋; 辅料:圣女果(西红柿)、盐、糖、油 东北鸡蛋炒圣女果
1 把鸡蛋打散,圣女果切成四瓣。
2 炒锅烧热,加油烧开,把鸡蛋炒至七分熟倒出。
3 加一点点底油把圣女果下入,加点盐和水把圣女果煸炒一下,再把鸡蛋倒入,放点糖炒匀出锅。 小贴士 加了糖味道更鲜美,如果喜欢酸酸的可以不加。
男人可以天天吃西红柿吗?
西红柿富含各种人体所需的维生素与营养,能提高人体的免疫力。而且含晒量也极高,能仰制癌细胞的生长。所以男人不但能天天吃西红柿,而且天天吃对男人身体还是非常有好处的。
圣女果是西红柿吗
- 小西红柿又叫樱桃小番茄是,番茄大家族的一个成员。它的果实形小袱乏递何郛蛊店坍锭开如樱桃,故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是属于樱桃番茄类型。由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄,所以吃口好,食用价值也高些。同大果形番茄相比,樱桃番茄生长势强,结果力也强,一穗可结果10—20个。因此,针对樱桃番茄不耐肥的特点,在栽培上要适当控制,以防疯长。樱桃番茄果实大小一致,色泽鲜艳,不裂果,食味好,宜生食,常作装饰蔬菜用。同大果形番茄一样,不宜空腹食用,因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。传统医学认为,番茄性微寒,味甘酸,功能健胃消食,生津止渴,清热凉血,补肾利尿。现代研究发现,樱桃番茄的维生素C含量略高于大果形番茄,但总的说来,都不能算高。但由于果实中同时存在着大量有机酸,对维生素C能起很好的保护作用。试验证明,番茄去皮,切块,油炒3—4分钟,维生素C保存率高达93%。考虑到果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素,为了利于人体对番茄红素的利用,以用植物油炒食为好。同大番茄一样,青果不可食用。因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。补充:西红柿(Tomato)别名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。