苣荬菜怎么读(苣荬菜的正确读音)

荬怎么念?

【拼音】:mǎi,

【繁体】:蕒

【部首】:艸

【部首笔划】:03

【五行】:木

【简体笔划】:09

【繁体笔划】:12

【吉凶寓意】:凶

【拼音输入】:mai

【五笔输入】:anud

【笔顺】:横竖竖折捺捺横撇捺

【详细解释】:荬

(1)

mǎi

(2)

――“苣荬菜”(qǔmǎicài):一种野生的多年生草本植物

苣荬菜怎么读

苣荬菜的读音为qǔmǎicài。苣荬菜是一种多年生草本植物,在全球各地几乎都有分布,主要在山坡、草地、潮湿地、河边可以发现。苣荬菜还可以作为食材和药材,味道偏苦,做菜可以凉拌、做饺子馅,入药具有清热之效。

苣荬菜和蒲公英的区别

一、叶子区别

苣荬菜的叶子互生,呈披针形或长圆状披针形,长8到20厘米,宽2到5厘米,叶子的先端呈钝形,基部呈耳状抱茎。

蒲公英叶子呈倒卵状披针形、长圆状披针形或是倒披针形,长4到20厘米,宽1到5厘米,叶子的先端钝或是急尖,边缘有时具有羽状深裂或是波状齿,有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端的裂片比较大。

二、花朵区别

苣荬菜的花朵为头状花序顶生,单一或是呈伞房状,直径在2到4厘米,花朵为舌状花,颜色呈鲜黄色。

蒲公英的花葶一个或是数个,高10到25厘米,上部呈紫红色,头状花序的直径大约30到40厘米,舌状花呈黄色,舌片长大约8毫米,宽大约1.5毫米。

苣荬菜怎么吃

原料:苣荚菜500克、麻酱、甜面酱、精盐、味精各适量。

做法:

1、把苣荚菜去根和老叶,用水洗净,控干水分,装入盘内;

2、把麻酱、甜面酱、少许精盐、味精放碗内调匀,浇在苣荚菜上,拌匀即可食用。

济南哪里卖苣荬菜?和蒲公英的味道差不多…

  • 问题补充: 在山东应该叫苦菜。南部山区的饭店里有。在赤峰市叫苣荬菜
  • 那俩字念么?

苣荬菜鸡蛋饼的做法,苣荬菜鸡蛋饼怎么做好吃

  • 主料苣荬菜15克面粉30克鸡蛋45克樱桃萝卜15克水适量辅料油适量盐适量小葱5克步骤1.将面粉倒在盆中,打入鸡蛋。2.用筷子搅拌均匀。3.放入适量盐、油。4.再次用筷子搅匀。分几次添加适量水,搅匀成面液,静置20分钟。5.将苣荬菜洗净,沥去水,切成碎末。6.将小葱洗净,切葱段。7.将樱桃萝卜洗净,切薄片,摆入盘中。8.将苣荬菜和葱段放入面液中,搅匀。9.煎锅烧热,倒入适量油,待油温升高后倒入面液,小火煎至一面凝固。10.翻面,煎至另一面凝固。可以翻面几次,煎至两面金黄色。11.将煎好的饼取出,切成块。12.将切块的饼放到盘子上,再放几棵苣荬菜装饰即可
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