牛胸肉怎么做好吃窍门？
步骤/方式1
牛胸肉去筋膜，切薄片
步骤/方式2
加入蛋清、小苏打搅匀腌制20分钟
步骤/方式3
加食用油抓匀，放冰箱冷藏待用
牛胸肉适合炒还是炖？
适合炖。
材料：牛胸382克，白洋葱1个，有机胡萝卜4根，四季豆1把，大个蘑菇3个，生姜3片，大蒜3瓣，牛肉高汤块1块，香叶1片，肉豆蔻粉末一小撮，黑胡椒适量
制作步骤：
1、牛胸肉洗净用水果刀戳洞，表面撒盐胡椒按摩致吸收。平底锅高温将牛胸肉表面煎黄微焦，同时起一锅水煮开。水量以可以眼膜牛胸肉为准。
2、牛胸肉入开水，加入牛肉高汤块，生姜，大蒜，盐和黑胡椒。投入白洋葱段和胡萝卜段（蔬菜切大块才能久煮不烂）。
3、小火加盖，炖煮1小时三十分钟后，加入一片香叶，投入四季豆和蘑菇，继续炖煮15分钟。
4、牛胸肉取出，逆着肉的纹理切片，再丢进锅中煮，现磨肉豆蔻入锅。
5、待水分酱汁浓稠的时候停止加热，不揭盖子等十分钟。 期间可以煮意大利面或者热一些面包。
鸡胸肉和牛肉哪个蛋白质高
鸡胸肉每百克的蛋白质含量为19.4克，而牛肉每百克的蛋白质含量为22.2克，牛肉的蛋白质含量略高于鸡胸肉，但是差距不大，都是健身人群值得选择的肉类。
建议二者交叉食用，因为二者不管是蛋白质含量还是脂肪含量都差距不大，且是适合健身人群的，所以为了避免长期单一食物产生厌倦，两种食物交叉替代能很好的避免。
牛胸肉怎么做
牛胸肉的家常做法：
食材和调料：
牛胸肉、 盐、 胡椒 、橄榄油、 胡萝卜 、芹菜1根 、大蒜1头、 丁香、 整粒的黑胡椒 、肉豆蔻 、水。
制作过程：
1、将牛胸肉用盐和胡椒腌制；
2、厚底锅中放油，将腌制好的牛胸肉放入锅中，将其四周都煎制上色；
3、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜；
4、将1整头大蒜对半切开放入锅中；
5、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香，并加入现磨的肉豆蔻粉；
6、
罗威纳弟弟31斤3个多月，平时就是喂鸡胸肉和牛肉还有狗粮一天三顿，这样合理吗
- 罗威纳弟弟31斤3个多月，平时就是喂鸡胸肉和牛肉还有狗粮一天三顿，这样合理吗
- 合理
去健身减肥的话早午晚餐应该怎样配搭呢？可以分享一下菜谱吗？鸡蛋牛奶鸡胸肉蔬菜还有什么呢？
- 也没必要吃什么，和平时一样，少吃一点，
现在在减肥，请问早上吃一两片全麦面包和一瓶脱脂牛奶，半小时后吃香蕉，中午吃120 g鸡胸肉，半小时
- 现在在减肥，请问早上吃一两片全麦面包和一瓶脱脂牛奶，半小时后吃香怠攻糙纪孬慌茬苇长俩蕉，中午吃120 g鸡胸肉，半小时晚上只吃水果，长期会营养不良吗
- 中餐也太过少了吧，我估计会，除非你下午在加点热量低的点心
健身减脂增肌，什么食物可以代替鸡胸肉，牛肉之类
- 鱼肉和海鲜
我学生，体质偏瘦，想增肌，但是没钱吃那些牛肉，鸡胸肉什么的补充蛋白质，怎么办呢？
- 我学生，筏贰摧荷诋沽搓泰掸骏体质偏瘦，想增肌，但是没钱吃那些牛肉，鸡胸肉什么的补充蛋白质，怎么办呢？希望给我点方法和建议，谢谢
- 合理饮食，适当运动即可
吃牛肉和鸡胸肉不吃米饭会减肥吗?
- 不能减肥
