银耳雪梨汤做法步骤?
银耳雪梨汤是一道美味的中国传统甜品,具有润肺止咳、清热解毒、滋阴养颜的功效。以下是银耳雪梨汤的做法步骤:
材料:
1. 银耳 15克
2. 雪梨 1个
3. 冰糖 30克
4. 枸杞 10克
5. 红枣 5枚
6. 水 适量
步骤:
1. 浸泡银耳:用冷水将银耳浸泡2-3小时,直到银耳完全泡发、变大。泡发后,将银耳清洗干净,去掉根部,撕成小片备用。
2. 处理雪梨:将雪梨洗净,去皮,去核,切成小块备用。
3. 准备配料:将枸杞、红枣洗净,红枣去核备用。
4. 开始煮汤:在汤锅中加入银耳、雪梨、冰糖、枸杞和红枣,再加入适量水(水量约为所有食材的2-3倍)。
5. 炖煮:开大火煮沸后,转小火慢炖1-1.5小时,直至银耳和雪梨完全软烂,汤汁变得浓稠。
6. 调味:在炖好的银耳雪梨汤中,可以根据个人口味添加少量食盐或蜂蜜进行调味。
7. 出锅:将银耳雪梨汤盛入碗中,稍微降温后,即可享用。
这款银耳雪梨汤口感甘甜,营养丰富,适合各个年龄层的人群食用。在干燥的冬季,常饮银耳雪梨汤,可以缓解喉咙不适、咳嗽等症状,还能美容养颜、滋润肌肤。
银耳梨子汤升白细胞吗?
银耳梨子汤有生津润肺,止咳化痰,清凉止渴,提高肝脏解毒能力,防止钙剂流失等功效,并没有升高白细胞的作用。白细胞偏低跟使用某些药物和身体抵抗力较弱有关,要明确是什么原因引起的,可以服用提高升高白细胞的药物,也可以吃花生的红外衣。
银耳雪梨汤的做法 步骤
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
小贴士:
1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
银耳雪梨汤的做法
原料:银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少许。
做法:
1、将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净;
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟;
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。 煮银耳时水要放足,不然容易糊;水开后要不时搅拌,以免粘锅。
雪梨银耳汤的做法
雪梨银耳汤是以银耳,雪梨,百合,枸杞等食材制成的一款家常甜品,是保健、养颜的健康食品。
1、食材:银耳50克,雪梨一个,冰糖40克,大枣50克。
2、食材加工:银耳泡发洗净,雪梨去皮,切块,大枣洗净。
3、食材入锅:锅中加水,大火烧开后加入银耳,大枣,梨块,冰糖,煮至汤汁变色即可。
无花果雪梨银耳汤做法
1、浸泡
2、撕碎
3、洗净
4、放入食材
5、切块
6、冰糖
7、文火
经验步骤:
- 1
银耳用清水浸泡两小时
2
泡软的银耳去蒂撕碎
3
准备无花果洗净,.红枣洗净
4
锅里倒入适量清水,放入食材
5
雪梨两个去皮切块
6
倒入锅内,加适量冰糖
7
水开后文火煲一小时,最后撒入枸杞即可
冰糖银耳雪梨汤的做法
冰糖银耳雪梨汤的做法:
1、准备200g银耳、500g水、50g雪梨、50g冰糖。
2、将银耳撕碎、雪梨切块;往锅中加入清水、雪梨、银耳。
3、用大火烧开后,再用小火煮30分钟;加入冰糖,待冰糖煮融化后即可。
冰糖银耳雪梨汤是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳。
冰糖雪梨银耳汤最正宗的做法
冰糖雪梨银耳汤的做法:
主料:雪梨1个、泡发银耳1朵;
辅料:枸杞20粒、冰糖10颗、清水适量。
步骤:
1、准备好所需的食材;
2、雪梨洗干净后去切随意切滚刀块;
3、将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中;
4、加入适量的清水,水量不过超电饭煲最高水位;
5、电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好。
小贴士:炖好焖一会再打开电饭煲盖。
下午茶之银耳雪梨汤的做法,下午茶之银耳雪梨汤怎么做
- 下午茶之银耳雪梨汤的做法,下午茶之银耳雪梨汤怎么做
- 1.泡发好的银耳摘洗干净下午茶之银耳雪梨汤的做法笭乏蒂何郦蛊垫坍叮开步骤22.雪梨切小块下午茶之银耳雪梨汤的做法步骤33.冰糖和枣下午茶之银耳雪梨汤的做法步骤44.将所有食材放入锅中,加适量的水下午茶之银耳雪梨汤的做法步骤55.大火煮开下午茶之银耳雪梨汤的做法步骤66.水开后转小火炖10分中左右即可
红豆银耳雪梨汤的做法,红豆银耳雪梨汤怎么做好吃
- 食材主料雪梨2个银耳1朵辅料阿胶红枣适量冰糖适量红小豆适量步骤1.准备原料。2.红小豆提前浸泡2小时。3.银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。4.雪梨切成块。5.将雪梨块、红枣放入高压锅。6.放入冰糖,银耳,用高压锅压25分钟。7.冷热食用皆可。
银耳雪梨汤的做法,冰糖银耳雪梨汤怎么做好
- 银耳雪梨汤的做法步骤1银耳雪梨汤食材。2银耳摘成小朵洗净备用。3雪梨清洗干净切成小块。4银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。5然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。6做好的汤稍微晾一下喝。