天麻的正确吃法
步骤/方式1
用料。
步骤/方式2
准备主要食材:鸡斩成大一些的块,天麻洗净提前用清水稍稍泡软。
步骤/方式3
锅里加入清水,放入鸡块、姜片和料酒。大火敞盖烧开后继续煮2分钟。
步骤/方式4
捞出用温水冲洗干净附着在表面的浮沫。
步骤/方式5
党参洗净切段,天麻切薄片(泡过水留用加入汤中)。
步骤/方式6
将鸡块、红枣、天麻和党参放入汤煲里。加入足量的清水,大火烧开,若是有浮沫用汤勺撇掉。
步骤/方式7
关小火,盖盖炖2个小时左右。
步骤/方式8
观察鸡肉已经炖到自己想要的软烂程度就放入枸杞再煮5分钟左右。
步骤/方式9
煮好加入适量盐即可。
延伸阅读
天麻的10种吃法
材料准备
天麻10克,盐3克,酱油10克,鸡蛋1个,麻油5克,葱5克。
做法
1.将鸡蛋打入蒸盆内;葱切花;天麻研成粉(粉末既便于放入鸡蛋内,也能更好地发挥天麻的药效)。
2.将葱花、天麻粉、酱油、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内,拌匀,加适量水。
3.将蒸盆放置蒸笼内蒸15分钟即成
天麻怎么吃最佳做法
步骤/方式1
瘦肉切片,用刀背剁1分钟。天麻枸杞洗净,天麻泡水10分钟
步骤/方式2
所有食材放入炖盅,加入两碗清水。将炖盅放入高压锅按煲汤炖1小时
步骤/方式3
炖好啦,出锅前加入少量盐调味
步骤/方式4
头晕头痛喝起来,非常好喝