姜师说馄饨做法？
备用食材：
猪肉300克，葱姜少许，生抽1勺，蚝油1勺，料酒半勺，黑胡椒粉少许，花椒、大料几个；馄饨皮适量
制作过程：
第一步，葱姜准备出少许，切成末用，尽量剁得碎一点，花椒和大料准备出几个，放入温水中浸泡一会，猪肉事先手动剁成泥；
第二步，在肉馅中加入葱姜末，放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺料酒和少许的白糖，同时再加上少许的黑胡椒粉、食盐和1勺玉米油，之前泡好的大料水取两勺用；
第三步，用筷子将肉馅朝着一个方向搅打上劲，准备出一打馄饨皮，取一张馄饨皮，放入适量的肉馅，先斜角对折，捏紧，再扯住下面的两个角往下拉，折叠在一起；
第四步，做成元宝状的馄饨，一个大碗中，放入半勺生抽、半勺白醋、少许的榨菜，淋入少许的香油，放上即食紫菜和少许的虾皮；
第五步，在锅中添上水，将水烧开后，放入馄饨，煮至完全浮起，舀一勺煮馄饨的水将料汁冲开，再将馄饨捞入在碗中，撒上香菜就可以吃了。
100g馄饨有多少个？
100g馄饨个数并不固定。
如果小馄饨10克一只，100克馄饨有10个，
如果小馄饨15克一只，100克馄饨有6-7个，
如果小馄饨20克一只，100克馄饨有5个。
如果小馄饨25克一只，100克馄饨有4个，
如果小馄饨30克一只，100克馄饨有3-4个，
每个地方小馄饨大小不同，质量不同，100克馄饨个数也不同。
馄饨做法步骤？
主料：馅料400、混沌皮50个； 辅料：干紫菜适量、虾皮适量、榨菜适量 早餐馄饨
1 买来猪肉馅加葱花、姜、少许白菜，加五香粉、盐、油、酱油、味精，充分搅拌好。
2 买来混沌皮。
3 取馄饨皮放肉馅，沾点水，粘合成元宝样子。
4 调碗： 紫菜、虾皮、榨菜、酱油、醋、盐、味精。
5 浇上版高汤：高汤可以是鸡汤、鸭汤、棒子骨汤。
6 水煮开，再下馄饨4-5分钟，捞出。
7 煮好起锅，撒上香菜，美味馄饨完成啦。
小贴士
馄饨包的时候权沾点水，买的皮都要沾水，才能粘合住。 下的时候，4-5分钟足够，不能太久。 趁热吃，凉了很快就泡涨了。
大连十大馄饨？
排名第一共庆园馄饨，这是一家有五十年历史的馄饨馆，当年几乎每天都是人头攒动，连位置都找不到。
第二吉祥馄饨。
第三李时珍馄饨。
第四肉燕馄饨。
第五姐妹小馄饨。
第六将来馄饨。
第七马兰子农贸市场馄饨。
第八金三角馄饨。
第九山东路馄饨。
第十星海路馄饨。
北京十大馄饨？
北京最好吃的馄饨：
1、北京馄饨侯
馄饨侯是北京特色小吃之一，馄饨皮有薄如纸一说，把皮放在报纸上，能看到上面的字。馅细，指的是多少菜配多少肉馅都有比例，肉讲究用前臀尖，七分瘦三分肥，打出的馅非常均匀。
一碗馄饨，10个皮为一两包一两馅，加在一起为二两，基本上不差分毫，馄饨侯的汤是一绝，煮馄饨的汤是用猪的大棒骨，花6个小时左右时间熬成的。
汤口儿讲究味浓不油腻，由于棒骨汤含有钙质，许多老人之所以好这口儿，也是冲着这个来的。
地址：鼓楼东大街309号(地安门鼓楼旁)
2、邵合记
荠菜馄饨，油少清淡，配上高汤，咬一口馅料，非常美味，馄饨皮也是南方那种含碱的，突然怀念起小时候的排挡，宵夜点一碗原汤馄饨，碗里一小勺猪油、一小把虾皮、一点小葱、给点黑胡椒，点些许醋，一口下肚，又暖和又满足。
地址：北京市朝阳区沿海赛洛城303-2号
3、眉州小吃
眉州小吃，创立于1999年，以继承、发扬传统经典小吃为己任。至今，已发展到四十多家连锁店，让我们好好享受生活中淡淡的味道。眉州小吃，来自四川的味道。红油馄饨：既然是四川小吃，那么馄饨的做法也就不一样了，满满的一碗红油馄饨，虽然没有了清淡的味道，但是却覆上了浓浓的香辣感，绝对令你胃口大开。
地址：建国路81号华贸购物中心写字楼2座B1层B124号
4、零点牛肉抄手
又是一家川味馆子，大碗牛肉抄手18，真的好大一碗。辣而不咸，解馋解腻滋味儿鲜美，馅料十分饱满，咬一口肉都特别紧实弹牙。除了抄手以外，店里还有特色拌豌杂面、春卷等。味道都超级正宗。
地址：北京市东城区鼓楼东大街14号
徐根宝馄饨配方？
1、原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根。
2、辅料：盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许。
3、大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
4、猪肉馅再剁细，连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
5、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
6、调味料放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。
馄饨的文案高级感？
1、嘿！说说你爱的那一碗馄饨吧。
2、这一碗热馄饨，吃在舌尖，暖上心头。
3、一碗鲜肉馄饨，温暖你的整个冬天，全家都爱吃。
4、一碗馄饨，道不尽家乡情。
5、倘若人生如初见，一碗馄饨一碗面。
6、清晨一缕阳光照在厨房，煮上一碗馄饨，暖暖的心情也好。
7、夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。
8、一起吃苦的时光，那一碗馄饨。
9、幸福如此简单，温情直抵心间，一碗馄饨就足够了。
10、从大山走来，面朝大海，吃碗馄饨。
七种菜馅馄饨？
香菇鲜肉馄饨馅：
主料：香菇，鲜猪肉、木耳、胡萝卜、葱姜、其它调味料。
2、白菜鲜肉馄饨馅：
原料：大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱、其它调味料。
3、韭菜鲜肉馄饨馅：
原料：猪肉馅、韭菜、馄饨皮、香菜、其它调味料。
4、牛肉馄饨馅：
原料：牛肉、大葱、饺子馅调料、盐、橄榄油、馄饨皮。
5、三鲜馄饨馅：
材料：五花绞肉200克、花枝肉200克、虾仁200克、葱1根、姜1小块、冷开水3/4杯、A料（盐3/2茶匙、味精1茶匙、细糖1茶匙）、B料（太白粉1大匙、白胡椒粉1茶匙、香油1大匙）。
6、干贝鲜肉馄饨馅：
材料：猪绞肉600克、葱1根、姜1小块、水3/4杯、干贝70克、A料（盐1茶匙、味精1/2茶匙、细糖1茶匙）B料（太白粉1大匙、白胡椒粉1茶匙、香油1大匙）。
7、鸡肉馄饨馅：
材料：鸡胸肉400克、肥猪肉200克、葱1根、姜1小块、冷开水3/4杯、A料（盐3/2茶匙、味精1茶匙、细糖1茶匙），B料（太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙）。
8、虾仁香菇馄饨：
材料：虾、生粉、水、盐、白胡椒、肉馅、蛋白0.5个、干香菇、葱、姜、盐、鸡精、香油、鸡汤、紫菜、馄饨皮、榨菜。
