网友提问:
您好,请问鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋哪一种最好吃?为什么?
优质回答:
鸡蛋最好吃,鸭、鹅蛋大,但没鸡蛋香。
其他网友回答
其实鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的营养成分都大致相同,毕竟都是家禽的蛋,但是也有一些些微的不同。
一、鹅蛋的脂肪含量最高,同时它的胆固醇和热量也是最高的,并且鹅蛋含有的铁元素与磷元素也是最多的。有很多人认为鹅蛋的营养价值要逊色于鸡蛋和鸭蛋,其实不是事实,鹅蛋的水分占比60%,蛋白质13%,脂肪12%,和其他两种家禽的蛋相比,鹅蛋的热量最高。还有一些人认为鹅蛋的口感不佳,其实也都是加工方法不到位,用鹅蛋制成的糟蛋,是一种特别好吃的美味食品!
二、鸭蛋是护肤美颜的绝佳食品,其中含有大量的蛋白质、磷脂、维生素B2、钙、钾、铁等营养物质。中医学认为,鸭蛋味甘甜,性凉,有滋阴、丰肌、泽肤等功效。当然鸭蛋性偏凉,脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用鸭蛋。另外,有很多人喜欢吃鸭蛋做的松花蛋,由于松花蛋中含有铅较多,所以不建议多吃哦。
三、鸡蛋又称鸡子,所含营养价值相当丰富,含蛋白质、磷脂、酵素、维生素D等。据测定,鸡蛋每100克含蛋白质12.7克,并且鸡蛋中的蛋白质是所有食物中最为优质的蛋白质。鸡蛋还有美颜的功效,并且在这一功效上比鸭蛋更为突出,所以,适当的多吃鸡蛋,有强身健体、美肤固颜之效。
当然,要是胆固醇较高的人,不论是上述哪一种蛋,都不宜食
其他网友回答
回答,大家好,我是农村四妹,好很高兴回答你们的问题,说到,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,哪一种更好吃,要看怎么弄来吃,鸡蛋适合做卤蛋蒸酒娘蛋,适合坐月子的人吃,也适合老人小孩吃更营养,鸭蛋适合做咸蛋,做皮蛋,做灰蛋,这样做更好吃,鹅蛋适合拿来炒当菜吃,因为鹅蛋的分量多,还说孕妇吃鹅蛋可以增加小孩的免疫力,大概就这些,希望这次回答能通过,谢谢!
其他网友回答
最有口感的肯定是鸡蛋,特别是土鸡蛋,但是普通鸡蛋的营养也很好,鸭蛋还是咸鸭蛋好吃,而且是只吃鸭蛋黄那种,鹅蛋炒辣椒好吃点,但是鸭蛋和鹅蛋有点腥味
其他网友回答
相对来说鸡蛋口感比较细腻一些