芦苇的用途
很多优美的诗歌让我们朗朗上口，也让我们想起很多曾经的美好。我们先来回忆一下，一首优美的诗歌。
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众所周知，这是著名《诗经》里的经典诗句。
今天我们就从《诗经》中这几句朗朗上口的名句说起。这几句诗都是以“蒹葭”开头，那么大家知道什么是“蒹葭”吗？蒹葭其实就是芦苇。芦苇总是让我们曾经的回忆犹如涟漪般慢慢散开。
说到芦苇，我们就不得不说芦苇的根，芦苇的根是一味中药——芦根。芦根是禾本科芦苇的新鲜或干燥根茎，属于中药中的清热泻火药，其味甘，性寒。主要归肺经、胃经。主要具有清热生津，除烦，止呕，利尿的功效。主要用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。
芦根汤是一首经典的方剂，其中就用到了芦根，其组成有芦根、竹茹、粳米、生姜。芦根汤主要是治疗伤寒病后，呕吐呃逆食不下。方中芦根甘寒，降伏火，利水；竹茹甘寒，除胃热，清燥金；生姜辛温，袪寒饮，散逆气。三者皆能和胃，胃和则呕止。
现代医学也对芦根的功效进行了深入的研究，现代医学发现芦根还有以下功效。
1、抗氧化作用
科研人员从清除抑制羟基自由基的产生、还原力和对脂质体抗氧化活性的测定 3 个方面研究了芦根的体外抗氧化效果，并同维生素C进行比较，结果发现芦根多糖有抗氧化活性。
2、保肝作用
芦根中有一种特殊的物质——芦根多糖。研究发现芦根多糖有保肝及抗肝纤维化的作用，还可增强肝细胞抗损伤能力，降低损伤组肝脏内毒物的含量。
3、抑菌作用
芦根其对细菌、霉菌均有一定的抑制性，且对细菌作用好于霉菌。其对黑曲霉、大肠杆菌、铜绿假单胞菌和淀粉液化芽孢杆菌均具有一定的抑制作用。
4、抗肿瘤作用
经过多种实验证实，芦根提取物具有良好的抗肿瘤的作用，可一定程度上抑制肿瘤的发展。
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