游戏改变者
01
2017年拍摄完成的《游戏改变者the game changers》的影响力可以和2011年发行的《餐叉胜于手术刀Forks over knives》相提并论,都是原子弹级别的影片。餐叉胜于手术刀
《游戏改变者》上部
如果说《餐叉胜于手术刀》是从科学的角度来论证蔬食营养(plant based nutrition) 的价值,那么《游戏改变者》则是解读一批顶级运动员如何通过蔬食营养而获益。这是一部很男人man的片子。
《游戏改变者》中部
如果说2006年是蔬食营养正式向公众推广的元年,2011年和2017年都具有里程碑式的意义。
2011年之后,大量的学术证据和文章发表作为蔬食营养学的支持论据。2011年《救命How not to die》一书的作者创立了公益网站nutritionfacts.org,能救命的营养学。
能救命的营养学Nutritionfacts.org
2017年,蔬食革命(plant based revolution)如火如荼,蔬和植物性(plant based) 成为投资界的热点。
蔬食汉堡上市和蔬食革命(视频)
从牛奶到植物奶@蔬食革命
《游戏改变者》下部
蛋白质够不够?男性功能是否会增强?世界顶级运动员和大力士的亲身体验和成绩,说明了一切。
02
《游戏改变者》的官网是 https://gamechangersmovie.com/。以下是制作团队,可见阵容非常强大。
执行制片人
· JAMES CAMERON 卡梅隆导演 蔬食者
· ARNOLD SCHWARZENEGGER 施瓦辛格 演员 前美国加州州长 蔬食者
· JACKIE CHAN 成龙 演员
· LEWIS HAMILTON 刘易斯·汉密尔顿,英国F1车手,F1史上第一位黑人车手,F1历史上最年轻的年度冠军 蔬食者
· NOVAK DJOKOVIC 德约科维奇 网球大满贯17次得主 蔬食者
· CHRIS PAUL 克里斯·保罗 ,NBA雷霆现役球员,奥运冠军,NBA全明星赛MVP, 蔬食者
制作团队
· 导演:LOUIE PSIHOYOS 路易·西霍尤斯, 奥斯卡获奖记录片《海豚湾the Cove》的导演,以及纪录片《Racing Extinction种族灭绝》。蔬食者。https://racingextinction.com/
· 制片人兼主演:JAMES、WILKS 詹姆斯·威尔克斯 格斗好手,曾获the ultimate fighting 终极格斗 (结合拳击、摔跤和武术)第9季的冠军。整个影片以他的叙述为主要线索。蔬食者。
· 制片人:JOSEPH PACE,曾策划健康饮食记录片《What’s On Your Plate? 》,2011年协助nutritionfacts.org能救命的营养学网站创办。
·编辑:DAN SWIETLIK, ACE 2次 美国影片编辑大奖American CinemaEditor Eddie award,其中包括《难以忽视的真相An Inconvenient Truth》和 健康饮食纪录片《Fed up》和《Sicko》。
03
出演的团队更是让人炫目,其中所有的运动员都是蔬食者。医生和专家也是同样。
PATRIK BABOUMIAN帕特里克·巴布米安,蔬食者,德国世界级大力士,保持多项世界纪录。
ROB BAILEY, 罗波百利,理学硕士,查塔姆研究所能源、环境与资源总监。他也是乐施会经济司法部的负责人,也是环境署第六期全球环境展望的主要作者。
COLUMBUS BATISTE哥伦布 巴蒂斯特医生, 心血管专家医生,美国凯泽医疗机构(Kaiser Permanente)
DOTSIE BAUSCH多西·鲍什,蔬食者,8次美国室内自行车比赛冠军,奥运亚军。
NIMAI DELGADO尼迈德尔加多,蔬食者,职业健身运动员
NATHANIEL J. DOMINY纳撒尼尔·J·多米尼, 博士,美国达特茅斯学院人类学教授
RIP ESSELSTYN里皮埃塞尔斯廷,蔬食者,前铁人三项运动员和消防队员,畅销书作者,28天健康计划倡导者。
CALDWELL ESSELSTYN JR., 考德威尔·埃塞尔斯廷医生,蔬食者,克利夫兰诊所心脏病逆转项目发起人,奥运金牌得主,美国内分泌外科医生协会的前主席,畅销书《预防和逆转心脏病》的作者。
KENDRICK FARRIS肯德里克·法里斯,蔬食者,美国举重纪录保持者。三届泛美运动会冠军,目前美国在挺举和总重量方面的纪录保持者,也是过去三届奥运会唯一连续参赛的美国举重运动员。
LEWIS HAMILTON刘易斯·汉密尔顿,蔬食者,是五届一级方程式冠军,被认为是他那一代中最好的车手,也是这项运动历史上最伟大的车手之一。汉密尔顿有史以来职业生涯得分最多的记录,在不同赛道上赢得最多的冠军,以及有史以来最多的杆位。MISCHA JANIEC米沙·詹尼克,蔬食者,专业健美运动员和模特。
BRYANT JENNINGS布莱恩特詹宁斯,蔬食者,美国职业拳击手,也是世界重量级冠军争夺者,职业战绩为24胜3负。
SCOTT JUREK斯科特·朱雷克,蔬食者,超级马拉松运动员,世界纪录保持者。有史以来最伟大的超级跑者之一,他赢得了该项运动最负盛名的大部分赛事,包括153英里斯巴达特龙、硬岩100英里、巴德沃特135英里超长马拉松和西部州100英里耐力跑,他连续七次赢得这项运动的纪录。斯科特还以165.7英里的成绩刷新了美国24小时全地面跑步纪录。
FABIAN KANZ, 法比安坎次,维也纳医科大学法医学副教授。
DAVID KATZ, MD, 大卫·卡茨医生,公共卫生硕士耶鲁大学预防研究中心创始主任,美国生活方式医学院(American College of Lifestyle Medicine)前任院长,以及真健康倡议的创始人/主席。曾任耶鲁大学医学院副教授,现任耶鲁大学医学院副院长。
TIM LANG, 廷朗博士,伦敦城市大学粮食政策教授,还曾担任世卫组织、粮农组织和环境署的顾问。他是英国政府可持续发展委员会委员,也是环境、食品和农村事务部食品政策顾问委员会成员。
JAMES LOOMIS, MD詹姆斯·卢米斯医生,蔬食者。前远动队医,内科医生,曾担任圣路易斯公羊队和圣路易斯红雀队的队医。他目前是华盛顿巴纳德医学中心的医学主任,同时也是华盛顿大学医学院内科学系的临床系主任。
DAMIEN MANDER达米安·曼德尔,国际反偷猎基金会创始人兼首席执行官。前澳大利亚皇家海军清关潜水员和特种作战军事狙击手,现担任国际反偷猎基金会创始人兼首席执行官。
TERRY MASON, MD COO, 特里梅森,库克县公共卫生部首席运营官。曾是Mercy医院的首席泌尿科医生和芝加哥公共卫生部的专员。
MORGAN MITCHELL摩根·米切尔,两届澳大利亚400米冠军短跑冠军,代表澳大利亚参加了2016年夏季奥运会。
HELEN MOON, MD 海伦梦医生,凯撒医疗机构的血液专家和肿瘤专家。
CHARITY MORGAN 查里提摩根,专业蔬食厨师,德里克摩根的太太
DERRICK MORGAN 德里克摩根,蔬食者,美国橄榄球运动,田纳西巨人边后卫,田纳西巨人德里克摩根是一个边后卫,他在田纳西巨人队度过了过去9个赛季。
DEAN ORNISH, MD 奥尼什医生,预防医学研究所创始人和院长,也是第一位证明通过全面改变生活方式可以逆转严重冠心病的研究者。奥巴马总统任命他为白宫预防、健康促进、综合与公共卫生咨询小组成员,克林顿总统任命他为白宫补充和替代医学政策委员会成员。
JOHAN ROCKSTROM, 运要翰博士是斯德哥尔摩大学环境科学教授和斯德哥尔摩恢复力中心执行主任。
ARNOLD SCHWARZENEGGER阿诺德施瓦辛格,蔬食者,演员,制片人,商人,投资者,作家和慈善家。阿诺德曾是一名职业健美运动员,他在20岁的时候赢得了环球先生的桂冠,并七次赢得了奥林匹亚先生。2003年至2011年,他还担任过两届加州州长。
LOU SMITH 卢·史密斯,蔬食者,美国前NFL橄榄球运动员,角后卫,曾效力于洛杉矶公羊队、堪萨斯城酋长队、布法罗比尔队和圣地亚哥冲锋队。卢目前训练来自NBA,NFL,MLB和UFC的职业运动员。
AARON SPITZ, 亚伦·斯皮茨医生,美国泌尿外科协会的首席代表,橙县泌尿外科男性生殖医学和外科中心的主任。
SCOTT STOLL斯考特医生,美国雪橇与骨骼联合会队医,运动医学和康复专家,在1994年奥运会上作为美国雪橇队成员参加比赛后,他担任美国雪橇和骨骼联合会的队医。他还共同创立了国际蔬食营养峰会和蔬医计划的发起人。
MARK THOMAS马克·托马斯,进化遗传学家,伦敦大学学院遗传学、进化和环境研究部的进化遗传学教授。
ROBERT VOGEL沃格尔医生,美国橄榄球联盟(NFL)心血管健康小组委员会联合主席,科罗拉多丹佛大学的心脏病预防专家,他是该校的临床医学教授。还担任马里兰大学心脏病学主任和大学心脏病学家协会主席。
CHRISTINA WARINNER克里斯蒂娜·沃内尔博士,马克斯普朗克研究所考古遗传学家,俄克拉荷马大学人类学系的研究助理,苏黎世大学分子研究小组的附属机构。
GRIFF WHALEN格里夫-惠伦,美国橄榄球NFL运动员,宽接球手,他是印第安纳波利斯小马队、迈阿密海豚队、圣地亚哥冲锋队、新英格兰爱国者队和巴尔的摩乌鸦队的一员。
WALTER WILLETT,沃尔特博士,哈佛大学公共卫生学院的流行病学和营养学教授,营养系主任。
KIM WILLIAMS, 金威廉姆斯医生,美国心脏病学院院前任院长,詹姆斯赫里克心脏研究教授和拉什医学院心脏科主任。
RICHARD WRANGHAM理查德·兰厄姆教授,哈佛大学生物人类学主席
04
在这些演员当中,余博士有幸和其中几位见过,他们是斯考特医生, 奥尼什医生, 金威廉姆斯医生,埃塞尔斯廷医生以其儿子里皮,巴蒂斯特医生,德里克摩根及其太太,以及导演路易·西霍尤斯。
余力博士为何转行推广蔬食
PBNHC 2019 国际蔬食营养健康峰会
从2007年偶然到美国参会,改变自己的职业,成为一名健康蔬食的推广者,见到这些人,其实给了余博士很大的力量。比如,里皮的28天健康计划。现在,美国已经在主流,官员,专家,顶级专业运动员都在推广蔬食营养,可谓遍地开花。
期待,国内的传播速度能够更快一些! 蔬食世界早日到来!
撼动主流,蔬食世界会展,你一定要来!
说蔬
Dr.Yu’s Plant Based Talk
一个解读蔬食科学和产业平台
转发需同意,作者标注”余力博士说蔬