猪肉米饭土豆能做什么美食 猪肉米饭土豆能做什么 猪肉土豆闷饭
猪肉、米饭和土豆可以一起做出多种美味的佳肴,下面内容是几种推荐的菜谱:
土豆猪肉焖饭
食材:土豆200g、猪肉250g、野生干香菇20g、料酒、盐、胡椒粉、蒜末、姜末、生抽、老抽、蚝油。
步骤:
1. 猪肉切丁,土豆切丁,香菇泡发。
2. 猪肉加入料酒、盐、胡椒粉、蒜末、姜末抓拌均匀。
3. 锅里铺上土豆、猪肉、香菇,淋上酱汁,加入清水与猪肉齐平。
4. 煮熟后撒上葱花点缀。
猪肉焖米饭
食材:猪肉、大米、土豆、胡萝卜、香菇、食用油、白糖、老抽、盐、生抽、蚝油、胡椒粉。
步骤:
1. 猪肉焯水去血沫,切条备用。
2. 土豆、胡萝卜切丁,香菇切粒。
3. 锅中放油,炒香糖色后加入猪肉炒至变色。
4. 加入土豆丁、胡萝卜丁和香菇炒匀。
笔者