奶油小方口味图片 奶油小方口味 奶油小方块怎么做
奶油小方是一款经典的上海甜品，以其 甜而不腻、清新爽口的口感而广受喜爱。它主要有下面内容几种口味：
原味 ：这是最基本的口味，以牛奶和淡奶油为主要成分，加入适量的糖，口感软滑细腻，奶香浓郁。
椰香口味：
在原味的基础上加入了椰浆，使甜品带有天然的椰香味。外面裹上一层薄薄的椰蓉，增加了口感的层次感和独特的风味。
其他口味：
有些奶油小方还会加入其他食材，如鲜肉笋丁、糯米、广式香肠等，创新出不同的口感和风味。
制作技巧简介
材料准备
牛奶 140克
淡奶油 100克
椰浆 60克
细砂糖 35克
鱼胶粉 10克
冷水 40克
椰蓉 适量
制作经过
将鱼胶粉加入冷水中泡溶解。
牛奶、淡奶油、椰浆和糖一起隔热水搅拌至糖融化。
泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化后倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀。
笔者
