目鱼的做法清蒸带鱼,让你一试成主厨!
目鱼的行为清蒸带鱼,让你一试成主厨!
最近大家是不是都在寻找一些简单又美味的家常菜行为呢?今天我就来跟大家分享一个非常不错的食谱——目鱼的行为清蒸带鱼。这道菜色香味俱全,简单易操作,完全会让你的家人赞不绝口!那么,我们该怎样制作这道清蒸带鱼呢?接下来让我来详细告诉你!
材料准备,让我们开始吧!
开门见山说,我们来准备一些材料。带鱼是这道菜的主角,通常需要2条。除了带鱼之外,我们还需要姜一块、大葱半棵、适量的白胡椒粉、料酒、头道鲜酱油以及少许植物油。你看,是不是感觉准备这些材料其实并不复杂?如果家里有其他喜欢的配料,比如青红椒丝,也可以一并放进来哦!
腌制带鱼,去腥又入味
准备好材料之后,我们就进入主要步骤啦!开头来说将带鱼清洗干净,切成段。接下来,把切好的带鱼放在一个大碗里,加入葱姜、料酒和白胡椒粉进行腌制,建议腌制约半个小时。这样可以有效去除带鱼的腥味,更能让调料的味道渗透到鱼肉里。这里不妨问问,大家有没有使用过其他的腌制技巧呢?
清蒸带鱼,美味即将到来
腌制完成后,我们需要把带鱼放入盘中,再把腌制时的葱姜挑出去。接着,烧一锅水,将蒸锅架上,火候一旦到位,就把带鱼放上去蒸8分钟。蒸的时刻是非常关键的哦,别让它蒸得过久,否则鱼肉就会变得干柴,口感就不好了。
锁鲜提味,最终的点睛之笔
蒸好之后,我们可以把葱姜丝铺在蒸好的带鱼上,接着给它加上一层热油,这时候香气会扑鼻而来!最终,别忘了浇上太太乐头道鲜酱油,让整个菜肴的味道更上一层楼。对了,蒸好的带鱼几乎没有腥味,都是清香的海鲜味道哦,想想都有些流口水了!
清蒸带鱼的营养价格,别忽视哦!
清蒸带鱼不仅好吃,它的营养也很丰富!含有大量的硒,有助于预防癌症,降低肝病风险;而且它其中的Omega-3脂肪酸对脑部发育有不错的促进影响。由于益处多多,清蒸带鱼真是一道让人爱不释口的健壮美食!
说到底,这就是我今天分享的目鱼的行为清蒸带鱼。不知道大家有没有动心想试试呢?如果你喜欢这个食谱,记得收藏和分享哦!欢迎在下方留言,谈谈你对这道美食的看法或你自己的行为建议哦!