我想看米鱼的做法，简单易学又美味可口

我想看米鱼的行为，简单易学又美味可口

你有没有试过米鱼？我最近买了一条新鲜的米鱼，想做几道美味的菜。今天就来分享一下我想看米鱼的行为，保证你一看就会，跟我一起动手吧！

材料准备，简单又新鲜

开门见山说，做米鱼的材料其实很简单。你需要准备一段新鲜的米鱼，一些葱姜蒜，再加上两勺生抽、一点老抽和蚝油，还有一勺糖，最终少许的醋和干辣椒。如果你喜欢吃蒜苗，记得也准备几根哦！这样一来，食材都齐全了，接下来就可以开始准备了。

清洗鱼身，先下手为强

你可能会问，怎么处理米鱼呢？其实很简单！开门见山说，鱼要洗净，接着劈开，背部划几刀，这样更容易入味。接着，把蒜苗切成段，其他的葱姜蒜和辣椒也要准备好，铲刀在手，优雅又轻松的准备阶段完成了。

火热进锅，香气扑鼻

开始做的时候，别急，我们要先起油锅，把葱姜蒜和辣椒煸香。这个步骤可不能省哦！炒香的材料能让鱼更加入味，想象一下，厨房里飘散出的香气，让人垂涎欲滴，你是不是也忍不住想尝一口了呢？

随着香味的弥漫，把处理好的鱼放入锅中，煎至两面金黄。哇，听到鱼在锅中“滋滋”作响了吗？这时候，迅速加入生抽、老抽和醋，盖上锅盖，小火焖煮四分钟，等一等，稍微耐心一下，美味就在眼前。

加入配料，继续煮出鲜味

四分钟后，掀开锅盖，放入蒜苗和蚝油，别忘了还要加一点糖哦，这样让整道菜更加丰富。此时，你可以在锅中不断地把汤汁浇在鱼身上，让鱼吸收更多的汁液，保证入味又鲜嫩。是不是觉得这个经过像是在为米鱼量身定做？

盛盘装饰，享受美味

等汤汁收得差不多了，就可以出锅啦！最终撒上点葱花作为装饰，色香味俱全的米鱼就完成了。难道你不想立刻尝尝吗？这道米鱼不但看起来诱人，味道更是让人回味无穷。

拓展资料美味，期待下次尝试

好了，今天的“我想看米鱼的行为”就分享到这里！简单吧？只要你跟着步骤来，保证能做出一道美味的米鱼。喜欢这道菜吗？如果有其他的技巧或者想法，也欢迎在下方留言告诉我哦！期待下一次的美食探索，我们下次再见！