点击关注右上方↗“HurryToEat"可以订阅！
作为上海人，很少出门找本帮菜馆子，毕竟想吃自己都能烧。
因此，这家餐厅在收藏夹躺了很久，甚至称不上“拔草”。
但是每当人数一多，特别是涉外了，总是第一时间选择本帮菜。
始终觉得还是本帮菜最拿得出手，口味最万无一失。
▲外观
在上海要吃地道的本帮菜，很少去大餐厅。
那些浓油赤酱，应该挤在弄堂小铺里，
所以进贤路那些连门面都没有的店才叫正宗。
老吉士现在是高大上了，进了环贸，进了上海商城，
但蔡澜说一辈子要去的108家餐厅中的老吉士，
始终是天平路上那家上厕所都不能弯腰的老铺。
▲店名牌匾
像点石斋这样的开在独栋洋房里的，
感觉是上档次的正宗本帮菜。
但即使这样，门面还是相当朴素的。
在夜里最耀眼的，大概就是“余秋雨”题这几个字。
▲正门
红木的大门扣着铁环，着实复古。
左右两侧剪纸小人像，是整家店为数不多的店装。
▲店装
这家店的装修与其说是店装，
不如说就是老上海的房子。
木楼梯咯吱咯吱的踩上去，
就跟我奶奶家以前的楼梯一模一样。
▲用餐区
用餐区域更不必说，朴实无华的令本就词穷的我更加无话可说了！
这地方，放了N个餐桌就是餐厅；
放了床和写字台，就是房间。
改成airbnb说不定收益也不差。
▲餐区
总体而言，这家餐厅透露给我的就是老上海气息。
或许与周末这场秋雨有关，书卷了起来。
▲马兰头豆干
点菜的时候看到这家的马兰头做成了金字塔状
即使不当季，还是准备点了吃卖相。
谁知道，上来这么一坨鬼！
我们气得要死，抓住阿姨问“金字塔呢？！”
她说，那是图片，谁这么做啊。
金字塔没了，一勺下去，发现全是冰渣。
看来是一早切好了备着的，
可是冰渣和提早处理，让马兰头变得非常不新鲜
那种口中泛着清香，以及于豆干相得益彰的爽脆
都化为乌有。
▲烤菜
冷菜上菜之快，真叫人措手不及
烤菜很好吃，浓油赤酱的滋味全部进了菜里
一口一个满足
但是……
这道菜之后上菜的速度就骤降为0
▲响油鳝丝
我自己做响油鳝丝的时候，不喜欢放那么多葱，
反之大蒜末和白胡椒是我的最爱。
把鳝丝当中挖个洞丢进去大蒜末，淋上滚油，
那才称得上叫“响油鳝丝”。
另外茭白千万不要多，否则筷子一夹要吐血的，
这家还算有良心，茭白不多。
酱油迷道无功无过，真的是多点白胡椒就好了。
▲红烧肉焖蛋
红烧肉两种烧法，要么蛋，要么水笋。
家里都偷懒，从来不放蛋。
我鸡糟，放蛋最好是放虎皮蛋，
它就是卤蛋，有点没劲。
上来四颗蛋，一丢丢肉，也不懂拿个盅装装样子。
完全不懂在肉里找蛋的快感。
▲酒香草头
隔天朋友来我家吃饭，我买了一斤草头，
烧菜的时候往里面浇白酒，开心得不得了。
她们骂我，脑子坏特额，明明前日在点石斋刚刚切过。
但是，那天点石斋剩了大半盆没人吃。
为撒？酒香草头，一点酒香都么，一点嫩都么。
▲扬州干丝
干丝这种东西最考刀工，
一点点没耐心就不好看了。
不仅不好看，也不好吃，那种千丝万缕入口的感觉才叫美好。
点石斋的干丝在我看来，还是粗糙了点。
我就当豆腐干条吃好了。
汤头是无法记住的寡淡……
▲粢饭糕
作为饭后必须的点心，这道四大金刚是点石斋的特色菜。
我最喜欢吃粢饭糕的四周围，特别是直角的地方。
外皮够催，米粒够香。
在饭店吃粢饭糕最大的好处就在于，为了方便食客饮食，它会从块变条。
从此，吃到脆角和米粒的几率就更大了。
点石斋的粢饭糕很好吃，外皮金黄香脆，
比起一些大饼摊头炸过头，真是值了这价格。
如果一定要说缺点，就是米太松了。
▲猪油菜饭
猪油这个东西，让人又爱又恨，
加在饭菜里，香得不得了；吃好以后，胖得不得了。
所以出去的时候，有猪油拌饭，我才放纵一下。
菜饭是我这个米饭奴隶的最爱，加上猪油简直了。
结果吃一吃，好遗憾，真是一泡无。
咸肉么切了末，饭么湿哒哒，猪油肯定是舍不得放少了。
估计最糟糕是因为没放猪油渣。
总而言之的话，
这是家很鸡肋的餐厅
别看具备上海滩情怀的要素
其实服务生都是外地人……
六道菜，满意的就没几个
也是没想到，收藏了这么久的一家餐厅
这个价位，这个口味
如果大家要吃环境，还不如去环贸吃老吉士
不吃环境，千万别被老洋房、题字什么噱进去
说完了，最近工作有点忙，更新慢一点。
发好意思了。
名称：点石斋小宴人均：150元地址：徐汇区 永嘉路320号(近襄阳南路)
电话： 021-54650270 021-54650271
营业时间：无/但是大众点评可以预定
hurry_to只有真实的美食评论，回复数字查看相应内容或通过自定义菜单查询（数字！！！是完整数字！！比如“001”）：【001】日料：沪上性价比最高的隐世寿司料理——鳍隐【002】早茶：上海滩“流沙包王”之争【011】西餐：开在新华书店里的洋气餐厅Bouquet 璞恪?香源【013】日料：日式炸猪排，大好き！【015】中餐：上海的大巴扎——Spice Bazaar香料集市新疆餐厅【017】火锅：盘点上海滩“麻辣火锅王”（上）【016】日料：不容易，上海终于来了一家像样的日式拉面店！【021】中餐：“fortune cookie”——在中国吃美国人喜欢的中餐【023】中餐：东莱·海上，一家做海鲜的鲁菜馆【024】西餐：小青年劈情操圣地——洛克·外滩源的轻奢晚餐【028】西班牙菜】用人均300享用米其林三星——The Commune Social食社【031】西餐：沪上10家餐厅Brunch的“班尼迪蛋大战”【032】日料：又是一家隐于市的“鮨”字辈寿司店【036】日料：一道鳗鱼饭的满足【049】泰料：再不推荐应该去撞墙的泰国菜——Mi Thai【054】咖啡：这家颜值高、味道好的咖啡店竟然曾是何以琛的办公室！【055】下午茶：萌爆魔都的 LINE Cafe 首日营业平民搏命真实体验！【056】咖啡：咖啡沪上精品拿铁地图——想用十杯latte把你灌醉！【058】火锅：潮汕火锅让你从头牛到尾，牛牛牛！【063】川菜：辣+Spicy Plus是你没吃过的川菜【064】创意菜具有东南亚风情的意式上海菜——喜喜小馆【068】咖啡：咖啡遇上咯咯哒，口味竟然棒棒哒！【071】拉面：媲美RamenShop，迎战豚王的传统日本拉面店——面屋武士·龙【078】创意菜：超有爱的?复古素食主义餐厅【081】咖啡：GRAINS——一家靠卖冰激凌火起来的咖啡馆唯有美食与爱不可辜负绝不抄袭、剽窃只作出真实的评价只分享真实的探店经历我们发誓奥扫切微信号：hurrytoeat若你喜欢，请戳右上角“分享到朋友圈”若有兴趣，请戳本文最上方关注公众号，谢谢！点击“阅读原文”，查阅往期精彩内容！↓↓↓↓
