一、武夷山的特色菜是何菜？
闽笋 闽笋与笋干是武夷山的重要物产，闽笋脆嫩甘甜，素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰盛的蛋白质、钙、磷、铁等，营养价格高。
武夷竹荪 竹荪营养丰盛，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”其中一个，被称之为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。武夷山地区由于气候温和湿润，雨量充沛，土壤肥沃，生长的竹荪所含蛋白质和氨基酸含量特别高。
野生黑木耳 含有丰盛的植物胶原成分，有较强的吸附影响，常吃能起到清理消化道、清胃涤肠的影响。含有对人体有益的植物胶质及“多糖体”物质，有抑制血小板聚集的成分。
熏鹅 武夷山传统美食其中一个，来武夷山必吃的一道菜，其制作技巧是：挑选肥瘦适中的白鹅，将鹅煮熟，再抹上辣椒粉、盐、味精、油，用糯米、桂叶、茶叶等熏制。
二、特色菜名？
“凤凰蛋”是熟鸡蛋裹了肉末儿 “炝虎尾”是爆炒黄鳝的尾段 “花好月圆”是虾仁炒鸡蛋 竹笋炒排骨叫“步步登高” “游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片, “穿过你的黑发的我的手”– 海带炖猪蹄 “绝代双骄”，就是——青辣椒＋红辣椒 “火辣辣的吻”就是辣椒炒猪嘴 “银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋 “小二黑结婚”就是盘子里两个剥光的变蛋 “青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜 &34;悄悄话&34;是猪口条和猪耳朵
三、何是特色菜？怎样样才能算特色菜？
不同省份，不同城市，不同区域的和别的地方不一样的，当地特有的特殊风味的菜肴。
四、武夷山何故叫武夷山？
成武夷山又名虎夷山。据史传，唐尧时有彭祖与二子曰武曰夷，到该山东麓的崇安西南乡隐居，因当地洪水常泛滥成灾，彭武与彭夷两兄弟便开山凿石，挖河渠疏导洪水。当时大众为了纪念他们，就把他俩开挖河道时堆垒的小土石山称为“武夷山”。后来，雄峙赣闽边界的大山也统称为武夷山。
但据江西省考古研究所学者首倡新说，认为“武夷”原称“虎夷”。系商周时自江淮南迁人赣的古东夷“虎方”而得名。后因唐高祖李渊之祖父名李虎，唐人讳虎为武，虎夷山始讹为武夷山。
扩展资料
历史文化：
（一）、历史
武夷山是座历史文化名山。早在新石器时期，古越人就已在此繁衍生息。如今悬崖绝壁上遗留的“架壑船”和“虹桥板”，就是古越人特有的葬俗。西汉时，汉武帝曾遣使者到武夷山用干鱼祭祀武夷君。唐代，唐玄宗大封天下名山大川，武夷山也受到封表，并刻石记载。还明令保护山林，不准砍伐。
武夷山是三教名山。自秦汉以来，武夷山就为羽流禅家栖息之地，留下了不少宫观、道院和庵堂故址。武夷山还曾是儒家学者倡道讲学之地。
五、武夷山站到武夷山北站有多远？
公交线路：2路，全程约10.4公里，打车约30元
1、从武夷山火车站步行约140米,到达火车站
2、乘坐2路,经过26站, 到达高铁北站(武夷山)站
3、步行约530米,到达武夷山北站
六、武夷山北站和武夷山站区别？
两站所在位置不同，武夷山站位于福建省南平市武夷山市站区路，武夷山北站位于福建省南平市武夷山市825县道附近，两站距离5.54公里。
七、建阳是武夷山东还是武夷山北？
武夷山东站位于建阳市境内，武夷山北站位于武夷山市境内。
“武夷山东”为何不用“建阳”之名呢？南平市委宣传部的有关人员表示，任何一个设计以及命名都是全盘考虑的，命名“武夷山东”是从长远提高考虑。 据了解，2014年5月27日，国务院正式批复同意南平市行政区划调整，同意撤销建阳市，设立南平市建阳区。经行政区划调整后，南平市将由原先仅辖延平区，变为下辖延平区和建阳区的“一市两区”新格局。 上述人员介绍，南平市正在提高武夷新区。新区包括武夷山市全境，建阳市的潭城、童游、将口等乡镇、街道。按照新区的提高规划，现在“武夷山东”站所处的位置，将来会在武夷山新区的范围内，因此“武夷山东”的命名是为了长远提高考虑。若现在改过来，将来可能还要进行更名，望市民能够领悟。
八、纸上特色菜？
有一种菜叫做纸包鱼，是把鱼包在纸里做的
九、厦门特色菜？
特色有：沙茶面，面线糊，烧肉粽，海蛎煎，春卷，卤面等等，虽说沙茶面是厦门特色，大街小巷都有，但各家都有各家的口味，如果来厦旅游，建议你去百年老字号吴再添和黄则和消费，那两家经济又实惠，各种各样的特色小吃都有，值得去品尝。
十、仙居特色菜？
回答如下:仙居县的美食有: 1. 仙居烤鱼:以草鱼为主要原料,加入各种调料烤制而成,风味特殊。 2. 仙居糕点:以芝麻糕、开口笑、花卷、香酥饼等为代表,制作精细,口感不错
