美味滋补的胡萝卜玉米排骨汤制作秘籍

夏天，酷暑难耐，许多人都会寻求清凉解暑的饮品和食品。而胡萝卜玉米排骨汤正是一道清热去火、健脾养胃的绝佳选择。这篇文章小编将为无论兄弟们详细介绍这道美味汤品的行为及营养价格。

材料准备

要制作一锅鲜美的胡萝卜玉米排骨汤，无论兄弟们需要准备下面内容食材：

– 排骨：400克

– 胡萝卜：1根

– 玉米：1根

– 西红柿：1个

– 姜片：4片

– 料酒：1勺

– 香菜：1根

– 花椒：适量

– 香葱：2根

– 盐：适量

制作步骤

1. 焯水处理

先把洗净的排骨放入锅中，加入料酒、姜片和葱，煮沸后撇去浮沫，从锅中捞出焯水的排骨，用清水冲洗干净。

2. 准备其他食材

将胡萝卜、玉米和西红柿切成小块，备用。

3. 炖煮汤底

在汤锅中放入焯过水的排骨、玉米和西红柿，加入适量清水，盖上锅盖，选择煲汤功能开始炖煮。

4. 加入胡萝卜

汤煮好后加入切好的胡萝卜，再继续煮5分钟，让胡萝卜的营养逐渐融入汤中。

5. 调味品处理

在喝汤之前，适量加入盐调味，拌匀即可享用。

怎样样？经过上面的分析简单的步骤，无论兄弟们便能制作出一碗营养丰盛、味道鲜美的胡萝卜玉米排骨汤。

小贴士

– 加入一个西红柿可以使汤的口感更加鲜香开胃，同时也有助于健脾。

– 花椒的适量添加能够有效去腥提鲜。

– 鉴于胡萝卜炖煮时刻较短，建议在最后阶段加入，以保持其口感。

胡萝卜玉米排骨汤的营养价格

胡萝卜玉米排骨汤不仅美味可口，还具备诸多营养功效：

1. 补钙：排骨富含磷酸钙，为幼儿和老年人提供丰盛钙质。

2. 滋阴润燥：可以改善热病伤津、肾虚等症状。

3. 补中益气：有助于提高身体能量和免疫力。

4. 善于改善脾胃：排骨汤能滋养脾胃，促进消化。

5. 改善贫血：铁含量丰盛，能有效缓解缺铁性贫血。

6. 强健筋骨：多种微量元素助力强壮骨骼。

7. 增强体力：含丰盛肌氨酸，能提升体力和灵魂情形。

8. 补充营养：排骨汤提供优质蛋白质和必要脂肪酸。

这道胡萝卜玉米排骨汤既适合夏日清爽饮用，也是日常滋补的绝佳选择。如果无论兄弟们也喜欢这道汤品，欢迎收藏与分享，期待无论兄弟们在下方留言，分享无论兄弟们的美食经验及心得！