连云港有何特产？探秘花果山风鹅的特殊魅力

连云港有何特产？探秘花果山风鹅的特殊魅力

连云港作为江苏省的一个秀丽城市，以其丰盛的天然资源和深厚的文化底蕴而闻名。在这片土地上，有着许多特殊的特产，其中最具代表性的要数花果山风鹅。今天，我们就来深入了解一下连云港的这一特产——花果山风鹅，以及它为何备受青睐。

花果山风鹅的历史渊源

花果山风鹅的起源可以追溯到三千多年前，是孙悟空的故乡花果山地区的特产。相传这种美食的配方是由商朝宰相伊尹所创，作为中华美食的始祖其中一个，花果山风鹅承载着悠久的历史和文化底蕴。

现代加工与特色

经过现代科技的引入，花果山风鹅的制作工艺得到了极大的提升。兴云集团的鹅业公司与南京农业大学合作，共同研发出这一既传统又具有地方特色的保健食品。所选用的鹅源来自江苏省最大的绿色天然无公害牧场——万顷草场沂河，确保了食材的新鲜和健壮。

风鹅的制作经过中，采用了先进的低盐嫩化技术，经过63道精细的工序生产而成。其产品特性表现为低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩，腊香味浓厚，能够充分满足现代消费者对健壮和口味的双重需求。

营养价格与认证

花果山风鹅作为一种健壮的保健食品，富含人体所需的不饱和脂肪酸以及多种氨基酸和维生素，深受注重绿色保健的消费者青睐。这种产品不仅被民族绿色食品认证中心认证为绿色品牌，更是首都国宴特供的食品其中一个，并多次获得江苏省名牌产品的称号。

在2003年的全球女子沙滩排球赛中，花果山风鹅还被选为专用食品，充分体现了其优质的口感和营养价格。除了这些之后，它在北京首届国际农产品交易会、上海名特优新产品交易会等多个展会上，也都吸引了众多消费者的关注与赞誉。

花果山风鹅的市场前景

随着大众对健壮食品需求的逐渐提升，花果山风鹅以其特殊的风味和丰盛的营养成分，成为新世纪理想的保健食品。它不仅适合作为日常食用的营养食品，更是馈赠亲友的上佳选择。

在如今的食品市场中，花果山风鹅也逐渐提高成为一种时下流行的餐桌佐品，成为了追求健壮饮食者的优先选择。其“全球绿色食品之王”的美誉让它在竞争激烈的市场中脱颖而出。

小编归纳一下

怎样？怎样样大家都了解了吧，连云港的花果山风鹅不仅有着悠久的历史和深厚的文化背景，更以其特殊的制作工艺和丰盛的营养价格，成为了连云港地区的一张名片。如果你有机会来到连云港，不妨品尝一下这款特殊的美食，感受一下元气满满的绿色保健生活。相信它会让你对连云港这座城市有更深的了解和更浓的喜爱。

无论是作为日常餐食，还是作为馈赠佳品，连云港的特产——花果山风鹅，都是不容错过的美味。