《情侣珍珠奶茶》
加入200克木薯粉,180克凉水,40克红糖,搅拌均匀至沸腾。
加入200克木薯粉,分次加入沸水。
筷子搅拌成絮状,揉成大面团。
案板撒上面粉,放入木薯粉团子,擀成薄片状。
撒上少许木薯粉,再轻轻擀一下。
面团切成细细的长条,再竖起摆放均匀。
切成小珍珠,撒上木薯粉,轻轻揉一下。
揉成小珍珠,倒入碗内,放入冰箱,一次做上百颗珍珠。
锅内倒入凉水,大火烧开,下入小珍珠,煮至成透明状。
珍珠煮熟捞出,倒入凉水,凉水过凉。
加入400克凉水,加入25克红糖,水开放入红茶包,关火焖三分钟。
红糖茶水,倒入水杯,加入3克白凉粉,搅拌放入冰箱。
倒入400克纯牛奶,小火熬煮至沸腾。
奶茶煮熟,捞出茶叶包,可热喝可凉喝。
取出红薯果冻,勺子捣碎,另一个杯子,放入冰块珍珠。
倒入两倍奶茶,冰凉爽口,成本才3块钱。
淋上喜欢的花茶,黑枸杞茶,放入吸管,自己在家就能做(没有任何添加剂,简单又解渴)
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好吃又简单的《情侣珍珠奶茶》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!