红豆饭的做法？
主料3人份
大米适量
辅料
赤小豆适量 水适量
步骤1
红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右
步骤2
倒入小锅内煮开，5分钟后熄火
步骤3
让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度
步骤4
取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键
步骤5
煮好后米饭是这样粉紫色的
步骤6
用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以吃啦
红豆要事先浸泡
煮红豆不要太长时间，开锅后5分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了
煮红豆的汤一定要保留，蒸米饭时放入，这样蒸出的米饭颜色才好看，不然豆是红的，米饭还是白的，而且米粒浸入红豆汤，更营养更好吃
蒸米饭的时候煮红豆的汤和水加在一起比平时蒸米饭的水稍多一点，因为红豆比较吃水，水少了红豆硬
我每次煮红豆都多煮一些，能吃两三顿，装在保鲜盒放在冰箱里，吃的时候取出来蒸米饭、煮粥都可以。
红豆饭是什么意思？
红豆饭是一种深受中国人喜爱的传统文化，它有着深厚的文化底蕴。红豆饭的由来，据说出自明朝弘仁年间，当时，小孩子到家里拿水以供家庭用，但他们却把泉水放在一个大红豆饭盒子里，大人看着这景象很是感动，所以就把这个名字叫作“红豆饭”。
红豆饭可以代表着家庭的爱与关怀，而且它也是一种礼貌、礼仪的表现，它代表着家庭成员之间温情相处、理解彼此的心意。红豆饭可以表达对父母、对家庭的尊敬和爱护，它不仅仅是一种食物，更是一种情感的传递。
红豆饭的做法电饭煲
1、红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右。
2、倒入小锅内煮开，5分钟后熄火。
3、让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。
4、取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键。
5、煮好后米饭是粉紫色的。
6、用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以出锅食用了。
红豆饭，又名赤豆饭，是指红豆煮在大米中制作而成的米饭，主要原料为红豆、大米。红豆饭富含维生素、蛋白质，具有非常高的营养成分。
红豆可以直接煮米饭吗
红豆可以直接煮米饭。红豆米饭的做法：红豆洗净放电饭锅中，加少量水，煮至红豆变软后放凉，大米200克洗净，在红豆锅里放入大米，放适量的水蒸煮30分钟左右即可。红豆又名赤豆，一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶，托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短，小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形或近肾形，翼瓣比龙骨瓣宽，子房线形，花柱弯曲，荚果圆柱状，种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。花期夏季，9—10月结果。
红豆稀饭怎么可以让豆子熟的快
使红豆熟得更快的步骤如下：
1、将红豆洗净并先泡水一晚；
2、将锅洗净放入红豆，煮1至2小时，用文火慢煮，煮到软为止；
3、煮的过程中不断加水，让水能盖过红豆1厘米；
4、等红豆充分变软之后分2至3次加入砂糖。其中一点值得注意，不可一次加入多量的砂糖，这样会使浸透压升高让红豆脱水变硬；
5、此时查看红豆的软烂程度，搅拌使红豆涨开即可。
红豆大米饭怎么做
材料：红豆适量、大米适量、水适量。
步骤：
1、红豆提前一晚上浸泡，泡完煮5分钟；
2、大米洗净备用；
3、红豆煮熟；
4、大米铺底，盖上煮好的红豆；
5、上锅蒸，大约半小时；
6、蒸完搅拌均匀即可。
红豆米饭怎么蒸啊
原料：大米150克，糯米100克，红豆80克，盐1小匙
制作过程：
1、红豆洗净，在清水中浸泡2至3个小时；
2、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，直至豆子熟透即可；
3、将大米、糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅中，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好后即可；
4、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌，还可以拌入少许炒熟的白芝麻，黑芝麻；
5、最后加入一点盐调一下味即可。
红豆糯米饭怎么做
主料：糯米500克，红豆200克。
辅料：橄榄油适量，白糖200克，葡萄干100克，红枣100克，枸杞适量。
做法：
1、把糯米浸泡2小时，然后蒸至熟透；
2、把红豆浸泡10小时，然后将其煮熟，加适量白糖拌匀；
3、把葡萄干、枸杞洗净，红枣洗净去核；
4、用橄榄油把碗均匀涂抹一遍，摆入红枣、枸杞；
5、放一层糯米饭；
6、再放一层红豆；
7、上面再放一层糯米饭；
8、再放葡萄干、红枣；
9、最后再放糯米饭压实；
10、锅烧开水，将其放入锅中，旺火蒸制10分钟；
11。将蒸制好的糯米饭取出，倒扣盘中；
12。撒一些白糖，拌匀即可食用。
香菇能和红豆一起煮饭吗
香菇，又名花菇、猴头菇、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
香菇是世界第二大食用菌，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。香菇的味道鲜美，香气沁人，营养丰富。
红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。
红豆富含淀粉，被李时珍称为心之谷。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。
红豆煮熟后会变得非常柔软，而且有着不
红豆米饭怎么做
红豆洗净，可以提前浸泡。电饭煲中加入清水，倒入洗净的红豆。
莲子清洗一下，倒入锅中，盖上锅盖，按煮饭键，等开锅后，拔掉电源焖20分钟，此时的红豆和莲子会焖烂。
鲜米清洗一下，加入锅中。
锅中留下适量的水，盖上锅盖，按煮饭键即可。
当煮饭键再次跳起来，香喷喷的米饭做好了。
红豆饭怎么做
红豆饭怎么做共有4步。需准备红豆、大米、藜麦。以下是藜麦红豆饭具体操作步骤：
操作/步骤
1
泡红豆
红豆洗净放入开水充分泡发12小时。
2
大米洗净
大米、藜麦洗净控水。
3
倒入大米
电饭煲内倒入大米、藜麦和红豆。
4
启动电饭煲
加到米平面以上15-20毫米处，启动蒸汽电饭煲，等待22分钟即可。
以上就是关于红豆饭怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
黑米红豆饭的功效
黑米有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长的功效，还具有改善心肌营养、降低心肌耗氧量等功效。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
黑米红豆饭富含这两种营养，具有很高的营养价值。
