地瓜和红薯的区别是什么？
1、 颜色不同。地瓜和红薯在外观上存在很明显的差别。红薯表皮为紫红色，内部果实为黄色或是橙色的，也有一些为白色。而地瓜表皮为淡黄色，其果实一般为白色。
2、 形状不同。红薯为细长状，中间饱满，两端细窄，而地瓜整体形状与南瓜相似，比较圆钝，且形态各异，比较不规则。
3、味道不同。红薯吃起来比较软糯细腻，更加香甜可口，而地瓜口感则更为爽脆，两者味道天差地别。
4、吃法不同。红薯一般以蒸烤为主，也可以煮成汤食用，而地瓜主要是炒着吃或是煎制。
红薯干加工厂需要哪些设备？
气泡清洗机。
红薯进入的是毛辊清洗机，将红薯的表面的泥土清洗掉，新鲜的红薯在经过这一工序时红薯表面的泥土基本上清洗干净，如果不是当季红薯那这就用到我们前
地瓜和红薯有什么区别吗一直以为地瓜就是红薯，在菜场
- 先从外观来认知一下地瓜，地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺，上下为苗梗与主根。皮的颜色为淡黄色，并且有一股中药的清香味道。地瓜属于豆科藤本植物。（如图）再来从外观上认识一下红薯，大多数人对红薯比较熟悉，就不必多讲了，值得一提的是红薯为旋花科，而这与地瓜的科属并不相同，所以红薯与地瓜并不是同一种植物。（如图）外观上搞清楚，我们来看看它们里面的不同。地瓜可是用手直接剥皮的，而且剥光整法攻瘁纪诓慌搭苇但俩个地瓜的皮很容易，并且伴随一种中药的清香味。对付红薯就不必多讲了，毕竟同学们对红薯还是很熟识的。（如图）
请问这是什么东西啊，地瓜不应该就是红薯吗
- 豆薯(，别名沙葛、凉薯、土瓜，地瓜，地萝卜我们这叫它沙葛，剥掉外皮可生吃也可炒菜，味道甜甜的，但个人感觉不大喜欢这种甜味
