一、海底参片、怎么吃法?
海底椰片炖乌鸡,原料:老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底参片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。做法:
1、将海底参片用水洗干净,响螺肉洗净后泡发,南北杏洗净、老姜切片备用,老母鸡整只洗干净不需要切开。
2、将龙骨焯水去掉血水,然后将海底参片、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中,加入清水(1~1.5升),大火烧开后改用文火炖2~3小时。
3、用剪刀将海底参片和响螺肉剪成小块,再入锅中继续炖30分钟,加入适量盐调味即可。
二、罗汉参吃法?
罗汉参的食用方法:
一、 罗汉参鲜品蒸(或煮)熟后去皮可直接食用,清香甘甜,爽口悦心,余味绵绵,久而不绝,别有风味。(不可生食)。
二、 罗汉参鲜品可做甜食,如糖馏、拔丝、白沙等,质地洁白细嫩,甘甜爽口清香宜人。
三、 罗汉参鲜品可与米、面等相配食用。如蒸米、做馒头、蒸薯芋、熬粥等。加入少量罗汉参,可有明显的独特风味,增加营养,提高品质,口感甚佳。
四、 罗汉参鲜品制熟后可做成原味、甜味、五香、麻辣等不同口味、装软带或罐头,食用方便,美味可口。
五、 罗汉参鲜品可做成多种方便食品,如罗汉参金丝条、罗汉参香酥片、脆皮罗汉参等,香酥美味,老少适宜。
六、 罗汉参鲜品可配荤配素做出多种菜肴。如炖猪肉、烧羊肉汤、炖鸡、炖鱼、烧甲鱼等。使荤菜味道鲜美,香而不腻,免星去膻,食后余味宜人。可将罗汉参鲜品切成块、片、条、丝、丁,配炒肉丝,或配其他素采热炒凉拌(罗汉参要制熟)。罗汉参系列菜具有独特风味,是当今餐桌上一颗璀璨的明珠。
七、 罗汉参鲜品、干片、粉剂均可熬制多种荤素名汤,味道鲜美,清淡爽口,健脾开胃。
三、鹅参吃法?
准备食材:鹅肾片100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、香醋1茶匙、红油辣酱1茶匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。
步骤2
鹅肾片洗净切片。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
锅中烧热水,放入鹅肾片焯水至熟,捞入碗中,用清水洗净。
步骤7
然后加入蒜、姜、香醋、生抽、红油辣酱、盐、白糖、搅拌均匀。
步骤8
接着倒入葱花、麻油继续拌匀。
步骤9
最后盛入盘中即可。
四、紫云参吃法?
泡水喝效果最好,如果家里有钱也可以煲汤,不过营养成分有损失。
五、乌参吃法?
乌参建议清蒸,因为清蒸的乌参营养价值比较高,对人体的好处还是非常多的,并且非常好吃。
海参分为光参和刺参两大类,乌参属于光参类,通体光滑无肉刺,海参多成乌黑色或黑紫色。一般来说,刺参营养价值要高于光参,其中以产自渤海湾一带的北方刺参(也就是山东产于山东沿海和辽宁沿海刺参)营养价值最高。相比较而言,乌参的营养价值低于刺参,所以多被人以做菜食用,售价较为便宜。
六、巴西参吃法?
巴西人参原产地于巴西引进回来到国内种植的。适用种植于南方亚热带地方,像北方的天气较冷的地带不能种植。
2.巴西人参功效,适合各种人群煲汤饮。男女老少都可以吃,属性温补产品。人吃了以后会增强体质,提高免疫力。降气压等很多证状。对亚健康的预防有到一定的效果。
3.巴西人参的枝叶也有一定的作用。比如枝叶晒干切碎也可泡茶。也可以向有关工商部门申请注册一个商标,来把人参的枝条梗叶加工成绿色环保生态的健康茶。来进行向市场推广。这就是巴西人参的功效及作用
七、长白山干山参的正确吃法?
一、将野山参切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干参1克,鲜参3~4克,儿童减半,早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。
二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝,成人每日干参一克,鲜参3~4克,儿童减半,喝茶一样,几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。
三、将野山参打成粉末,用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状,次日服用,成人每日1克,儿童减半,早晚饭前服用。
四、野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2~3千克(50℃至60℃)浸泡50~60天(越长越好)开始服用,每日分早晚服用,每次15~20克。
五、人参炖鸡。野山参(鲜)一支30克左右,加黄芪(干)30克左右,把参和黄芪放在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完。
六、人参江米鸡。野山参(鲜)一支30克左右,加黄芪(干)30克左右,加大枣6~10个,江米100~150克,把参、黄芪、大枣装在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完。
八、参参元即食海参吃法?
主料:参参元食海参
辅料:油适量、鲍汁适量、蚝油适量、小葱适量
步骤:
1、从冰箱里取出即食海参,解冻。
2、将解冻好的海参洗干净,切小段。
3、锅里加热,放少许油,放入葱白,炒出香味。
4、加入海参,翻炒一会,加入蚝油,翻炒。
5、加入鲍汁,翻炒。
6、加入葱花,翻炒均匀。
7、鲍汁海参做好啦。
九、野山参和种植山参有哪些区别?
年分大小 同年分野山参因为环境问题不会很大 种植的因为模拟最优环境 个头普遍很大 产量高 野山参属于收藏价值 至于药用价值还是要看人参素的含量 理性消费 种植参性价比好
十、松下参正确吃法?
松下参的食用方法:
松下参最简单快速的一种吃法就是切片含服,将新鲜人参充分洗净,在案板上切成2~3mm厚的薄片,直接放于口中含化,待参味转淡时嚼服吞咽而下。或者将整根松下参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。