一、谁能告诉我用白糖如何腌制樱桃糖？
是不是樱桃酱，什么叫樱桃糖？樱桃酱的做法原料：樱桃800g调料：砂糖50g；黄糖（或冰糖）100g；柠檬1个；水半杯；（喜欢更甜的，可以再多加100g冰糖） 营养：1、真正意义的果酱绝非市售一瓶瓶的味道。
果酱，原来也可以是酸酸甜甜，并不腻口的。
做法和步骤：樱桃洗净后，去掉蒂，去掉果核。
（去果核的办法：用小刀在樱桃上划一刀，掰开，挖掉核即可） 2 加白砂糖，拌匀后腌制1小时。
3 倒入耐酸的锅子中（搪瓷锅，砂锅，不锈钢锅都行），加黄糖（或冰糖），挤入一个柠檬的汁，加水，大火烧开，转中小火慢慢熬至粘稠即可，要一边煮一边不停的搅拌。
4 存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。
可以分几个小瓶保存，这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉
二、樱桃小萝卜怎么腌制，樱桃小萝卜的腌制？
步骤 1樱桃萝卜洗干净，根据大小，对半切或者切成四块，如果太小的也可以不切。
步骤 2切好后放入40克盐，搅拌均匀，放置腌制两个小时左右。
步骤 3腌制过程中把准备好的白糖和白醋放在一起，搅拌均匀。（因为比较难融化所以提前就搅拌好放置）。我是因为我妈妈不能吃糖，而我也有减肥需要，所以100克的糖我是放了90克的赤藓糖醇，只放了10克白砂糖，没有这个需求可以直接放白砂糖
三、腌制麻辣樱桃萝卜？
主料
西兰花适量、黄瓜适量
辅料
胡萝卜适量、樱桃萝卜适量、柿子椒1个、芹菜适量、花椒油适量、辣椒油适量、醋适量、食盐适量
步骤1
把所有蔬菜洗好切丝
步骤2
胡萝卜，芹菜与西兰花根分别在开水锅里灼一下
步骤3
所有蔬菜丝放入干净的容器撒上适量的盐搅拌，放入冰箱冷藏
步骤4
使用前15-20分钟，把凉拌菜取出调味
步骤5
调味：加入醋和花椒油（花椒放入植物油中小火炒出香气直至花椒变色就好了）
步骤6
可按个人喜好加入辣椒油等，不过夏天热就想吃点清爽滴所以就简简单单调味了
四、小樱桃腌制方法？
1、把樱桃洗干净，去柄，称出两斤把皮凉干。
2、准备好红糖和冰糖各四两，用料理机把冰糖磨碎，打磨成冰糖粉（也可以直接购买冰糖粉）。
3、拿一个干净的盆子，先铺上一层樱桃，撒上一层冰糖，再从上面铺上一层樱桃，再撒上一层红糖。
4、这样一层一层的铺樱桃撒糖，直到全部把樱桃都铺上了，糖也用完了，盖上一层保鲜膜腌一天，我腌了一天一夜。
5、腌了一天的樱桃，保鲜膜不用去掉，以防蒸的时候蒸气水滴进去，用牙签在上面扎几个小孔蒸的时候排气。
6、放到锅中开始蒸，锅烧开后蒸半小时即可
五、樱桃糖的做法？
做法。
1.把樱桃清洗干净,沥水。
2.去掉樱桃把和核。
3.加入白糖搅拌均匀腌制20分钟。
4.加入清水,没过樱桃大火煮开。
5.加入冰糖继续煮至20分钟。
6.撇去浮沫,少凉后加入适量的蜂蜜，放入冰箱冷藏。
六、怎样熬樱桃糖？
熬樱桃糖的步骤如下:
1. 准备好所需材料,包括樱桃、糖和水。
2. 将樱桃洗净去蒂,切成小块。
3. 将水和樱桃放入锅中,加热至水开。
4. 加入糖,搅拌至糖溶解。
5. 继续加热,直到糖完全溶解,锅中出现糖浆。
6. 继续加热,直到糖浆变稠,形成漂亮的糖霜。
7. 将糖浆倒入容器中,冷却即可。
8. 完成!可以将樱桃糖作为糖果、甜点或其他食品的配料使用。
七、樱桃罐头樱桃和糖的比例？
配方：樱桃2000克、砂糖450克、水850克樱桃清洗干净加入直饮水，砂糖（可用冰糖代替）也可根据自己喜好酌情加减糖的用量这里的糖水和白凉粉的用量按20:1计算即100克糖水加5克白凉粉
八、杨梅糖腌制方法？
回答如下：材料：
杨梅 500克
白糖 300克
盐 20克
白醋 50毫升
准备工作：
1.将杨梅摘下来，洗净后沥干水分备用。
2.在一个大碗里放入白糖、盐和白醋，搅拌均匀，制成腌渍汁备用。
制作步骤：
1.将洗净的杨梅放入一个干净的玻璃瓶中。
2.倒入腌渍汁，将瓶子密封好，轻轻摇晃几下，让腌渍汁均匀地覆盖在杨梅上。
3.将腌制好的杨梅放在阴凉通风处，每隔一天摇晃一次瓶子，让腌渍汁均匀地渗透到杨梅里面。
4.腌制3-5天后，可以开瓶尝试一下，如果味道够浓，就可以食用了。
5.腌制好的杨梅可以放在冰箱里冷藏保存，食用时取出就可以了。
九、糖桔子怎样腌制？
准备食材：玻璃瓶1个、柑桔2斤、冰糖300克、小刀1个、水适量、干净的布一块。
甜柑桔的腌制方法：
1、准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶洗干净后沥干水分，然后放进消毒柜进行消毒处理，一般要经过24小时才可以使用。
2、把准备好的柑桔放到沸水里面汤一分钟左右，捞出来放在阴凉通风处至表皮水分风干。
甜柑桔的腌制方法
3、用小刀在柑桔的底部切一个小口，把柑桔放进准备好的玻璃瓶中，每铺一层柑桔就撒上一层白糖，直到玻璃瓶被柑桔填满。
4、用一块干净的布盖上瓶口，再将瓶盖盖上，保持玻璃瓶的密封。
5、让玻璃瓶白天直接接受日光的直射，晚上要将玻璃瓶收回到房间，经过连续30天左右的日晒后，就可以将瓶子封口存放到空气流通干爽的地方，这样甜柑桔就腌制成功了，腌制起来也是比较简单的。
十、木瓜糖怎么腌制？
食材：木瓜、白糖
准备工具：大碗、保鲜膜、干净的可密封的罐子
具体做法：
1、先将木瓜洗干净，尽量选熟一些的木瓜，削去外皮
2、将木瓜对半切开，掏出木瓜籽，用水冲洗干净
3、将木瓜切成薄片，也可以切成细丝，看个人喜好
4、将切好的木瓜片放入大碗中，加入白糖100g，具体的放糖量克根据个人喜好，但是尽量放多一些，这类木瓜一般比较酸涩
5、放好糖的木瓜用筷子搅拌开，之后再碗口封上一层保鲜膜，放置一个晚上
6、将糖腌的木瓜放置一夜之后，打开保鲜膜，一般情况下经过一夜的腌制木瓜颜色都会变深
7、拿一个干净的小罐子，将腌制过的木瓜片抖开水放进罐子里
8、木瓜片放进罐子后，在靠近罐口的地方撒上一大勺白糖封口，之后在平口裹一层保鲜膜，在拧上盖子，木瓜糖就腌制好了。
