这是miniko的第1639篇原创文章星空下的日料放题，无限量吃到撑
本期福利：由“万岛日本料理铁板烧”提供的3个价值428元的免费自助名额，参与方式，在公众号对话框回复关键词：万岛。1.点击上方蓝色小字“miniko探店”2.关注/进入公众号3.点击最下方对话框，输入“万岛”4.中奖名单7月4日周六公布！它终于来成都了！
ta是上海人心心念的日料自助
蝉联3年「大众点评必吃榜餐厅」
「元老级」自助餐厅，狂开11家店
成都首家坐落市中心东大街睿东中心
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100+道菜，无限量任吃
活海胆、铁板烧、螯虾
星空顶打卡，自拍300+张
/////万岛日本料理铁板烧
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万千之岛，忠于原味，崇尚自然
①上海 | 连续3年，蝉联必吃榜餐厅
上海老牌日料自助，11家店几乎店店五星好评。频频登上热门榜，吃货人人收入囊中。
②成都 | 星空走廊
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成都首店落座东大街睿东中心，星空走廊是必打卡点，看“流星”划过，要赶紧许愿“多吃不胖”。
③100+道菜，吃到嘴软
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活刺身、铁板烧、烤物、炸物、串烧、主食、甜点…100+款菜品通通无限量任吃！每样都由不同大厨操刀，后厨队伍hin强大。
作为日料界的高级买手，「万岛」在全球搜罗鲜美食材，加以精细的烹饪技巧，把海鲜最原始的滋味还原给食客，除了满腹好评的品质佳，菜品丰富之外，让食客念念不忘，还有一系列超能打的单品，比如，这个号称「三大名蟹」之一的松叶蟹。
店里的头牌，限量，但一只就可以回本。活杀现做，高级日料店的标配。到店先到专属“游泳池”住一段时间，1:1还原海水水质，肉质更鲜。
の清蒸松叶蟹
一秒锁住松叶蟹的第一口鲜甜。简单地处理，高温地渲染，不增添丝毫的粉饰，把深海的凛冽和鲜美温润地送进食客的味蕾里。
蟹脚蟹钳被肉肉充斥，壳er薄肉厚，一点醋汁混着蟹肉落胃，舌尖碰触到柔软且丰腴的那一刻，萦绕着轻微的酸意，回口的鲜甜恰如其分拥抱味蕾。??
の避风塘炒蟹当兰，除了松叶蟹，店里也有澳洲本地才能吃到的水晶蟹，珍贵程度5颗星，常年生长在深海，生长速度非常缓慢，所以肉质也相当饱满，拿来最避风塘炒蟹再合适不过。
清淡到俏皮的口感转变，全部都交给避风塘炒蟹。传统的避风塘做法，但蟹，却换成了品质口感双重在线的水晶蟹，那口经典的蒜香浸透蟹肉，好吃到忘记名字。
一口蒜香，和辣味、豉味结合，口味的平衡感刚好落脚螃蟹的鲜甜之中，舌尖上的微辣，是恰到好处的刺激。
『综合刺身，吃到爽』
综合刺身拼盘，螯虾、牡丹虾、甜虾、北极贝、象拔蚌…必点标配。新鲜得就像刚从海里捞出，喜欢的可以单份循环，吃到爽为止。
螯虾比手掌大，不限量可以任点吃到撑！溶脂感100分，落胃相当给力。
这两款限量，但吃到就是赚到单品澳龙非常惹眼，自助很少见。空运到店，成本不低所以限量，但人手半只，分分钟回本，不用过多调味，每口都是money的味道！
蓝鳍金枪鱼腩，人手两片，限量，100多/片，半分钟不到，回本一半！刺身界的“劳斯莱斯”，片片厚切。
『活海胆，不限量』
鲜海胆每天飞机鲜送到货，可以直接刺身吃，颗粒感直接狙击心脏！
360°任意DIY，想怎么吃就怎么吃，反正不限量，内心os：希望有勇士出场，直接吃垮老板！==『一品冰鲍，口口弹牙』
矶煮鲍鱼，6头鲍超大颗。古法矶煮的方式，保留鲍鱼最鲜美的口感。肉质Q弹，汤汁在肉质里遨游，一口，丰盈且有韧性，来自深海的温柔的疼爱。
???『铁板，大口吃肉』
几十种铁板烧，任点。点单率在店里一直都很高，想吃什么点什么，只要胃够大，不浪费就行。铁板肥肝、牛肉粒、薄烧牛舌、原味芦笋是我的首推，味道真的hin巴适！
高品质牛肉，成粒口感更好。洋葱切丝，洋洋洒洒些许黑椒粒，上桌还在咕嘟咕嘟，一口入魂，汁水在唇齿之间爆浆，鲜香里藏着辣意。??薄烧牛舌超薄极致体验，青柠汁是点睛之笔，酸感和肉香的碰撞！
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『烤物，任点』
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烤物也是日式放题的招牌，烤明虾、芝士焗蟹宝、蒲烧鳗鱼、比目鱼西京烧……全是日料店经典好物，大快朵颐吃到撑！
芝士焗系列就是我在烤物档里的心头好！咸甜的芝士，鲜香的海鲜，澄黄透亮的质感，一口连吃3个完全没问题！『扬物，天妇罗是最爱』在日料店，受到百分百喜爱的要数这份天妇罗明虾，现在不限量，自然是3份起点！天妇罗在唇齿之间脆嫩炸开的一瞬间，虾肉的鲜甜就一拥而上占据味蕾，丰盈下肚。
『煮物，两款汤都是少见的好货』
浓汤海参皮是藏在日料里的隐藏菜单，海参皮的浓汤，经过繁复的工序慢熬，海参皮、魔芋丝、鲜虾入内，浓郁醇厚。
土瓶蒸倒是鲜少自助会有。海鲜、蘑菇、鸡肉、蔬菜经过漫长的慢火慢蒸，汤汁清亮有味，挤上一点青柠汁，海鲜的鲜和汤汁的清香萦绕口腔。
『锅物，最爱不过烟火气』
纯正的日式寿喜锅，上等上脑牛肉，兰皇蛋，蔬菜拼盘…妥妥的日料店标配，即使是自助餐厅，也有满满的仪式感。
牛肉下锅，被汤汁缱绻得浓香咸甜，然后去兰皇鸡蛋液里滚一遭，牛肉的鲜味儿和鸡蛋的浓香碰撞，胃肠200分的满足感。
『主食，胃肠的满意收场』
主食任意点，米饭、拉面吃到撑，大胃王的专属，建议放在最后，不然只有后悔到吐血。
『小吃、甜点、冰淇淋…全部任点』
寿司、甜品都是无限供应，地道的和果子，给大鱼大肉一点甜蜜的暴击点缀。
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成都首店坐落东大街睿东中心4楼。电梯入门，别有洞天。原木的木框勾勒，中庭尽然绿树葱茏，溪水缓流，俨然一副日式枯山水。大多以卡座和包间的形式呈现。极尽通透的环境里，保留用餐的私密感，于回廊中的静谧，简单的空间分割，用心地安静地和食物对话。
几落包间，用星空屋顶一以贯之。恍若踏进时空回转之地，推门，入内，和屋外的喧嚣一窗之隔，舒舒服服瘫在榻榻米上，或小聚的悠哉，或party上一起狂飙肾上腺素。?7月3日大众点评/口碑上线超值团购价428元/人，388元/人手速开抢！
万岛日本料理铁板烧
地址：成都市东大街下东大街段199号睿东中心C座4F电话：028-62199977；028-62198877营业时间：11:30-14:00 17:00-22:30人均：428元/人?? 图文 |小胖?? 设计 |玉子、梅子、蒸蒸
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