miniko探店| 网红在她们前面都要“黯然失色”!?(? ? ??)盘点那些美若天仙又精明能干的成都餐厅美女老板

传说,天庭的御膳房有几位仙见仙爱,花见花开,貌美赛嫦娥的神仙解解们,然鹅,由于颜值太高严重影响御膳房几位男厨子的烹饪水平,盐糖不分,酱醋不分,导致玉皇大帝龙颜大怒,于是将这群神仙解解们统统贬下人间,因为前世的记忆,这群神仙解解们今生依然从事着和美食有关的工作…….
事后,玉帝意识到自己惩罚似乎过于严重了,食与色本是一家呀,御膳房怎么能没有神仙解解们,于是,玉帝特设行动组—“神仙解解招领组织”的组长miniko下凡寻找几位遍布在人间的解解们!
古装片真的看多了,谁编的故事?
———— 沃?兹基索得
不出几日,办事效率很高极高非常高的miniko就找到她们了!
下面让我们用鲜花和掌声欢迎沉鱼落雁闭月羞花的神仙解解们!

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19号概念餐吧–微微
老板微微是那种美的让人挪不动眼睛的重庆美女~皮肤光深,五官精致,身材又好,一直都被时尚所追赶╰( ̄▽ ̄)╭出门座驾是一辆血红色的那”低音炮“一身都自带光环和BGM~
微微的餐厅是一家如泰国博物馆混搭泰国园林风格一般的东南亚料理餐厅–19号概念餐吧。进门就如走进泰式园林一般,原木装饰和花草缠绕,度假的好心情一下就蹦出来了,哼着小曲绕场走一圈,发现了好多老板从泰国搬回来的宝贝!泰国名家挂画,精美的烛台,古董板凳桌子,手工桌布,甚至是门(整扇门!)以及大大小小的摆设,老板娘来来回回4次完成了所有的进口,几乎花了几百万搬回一个泰国博物馆,只是为了让食客有一种度假在泰国的感觉!
餐厅主打东南亚料理,镇店之宝的泰籍大厨Khun Tao,曾经在欧洲各国教学泰国菜,超过10年泰式料理经验!
地址:二环路西二段19号仁和春天C座1楼
电话: 028-87312999

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5M-Five Mad-栖妹儿和双双
5M的老板个个都是颜值担当,上次介绍了低调养眼叫人舒心的金城武男老板,这次要介绍一下2位女老板栖妹儿和双双,都是大眼睛大长腿,有模有样,有身材有气质,随便一站都是韩国女子组合的队长思密达哟~
在5M有多达700多种进口酒水,除了有400多种进口啤酒,包括美国,日本,比利时,德国,荷兰,英国等等价格从14元到1200元不等,更有区别于一般啤酒馆的几百种红酒和洋酒(包括威士忌,白兰地和朗姆酒等等),红酒的价格从76元到上万,洋酒的价格从200元到2万不等,虽然酒水很多,但是其实价格绝度不会贵,在如此之好的复古工业风一般的酒窖环境中,消费却如一个平价超市。

如果你以为5M只是一个进口酒水馆,那你就错辣!5M更是一个集进口海鲜,特色川卤,以及西昌火盆烧烤于一天的宵夜大本营!这海鲜基本都是进口的高级货,包括法国的吉拉多生蚝,阿根廷红虾,日本帆立贝,马来西亚鱼丸,super元贝,super八爪鱼,波士顿龙虾等等,在五星级酒店常出现的食材竟然这里都一一俱全!油卤的卤水来源一个上百年的老品牌,这味道可是杠杠的,西昌烧烤和川味辣卤也是让偶们吃的心满意足哈!

地址:芳草西2街32号
营业时间:上午10点到凌晨2点,17点之前酒水8折!
小秘密:楼上还有麻将和茶馆~嘻嘻
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The Arthouse艺术画廊西餐-修竹和CC
两个天秤座的大美女在一起经营的西餐必须是完美的!修竹曾经在北京做乐队和“模特”,CC从房地产跨界到美食,只因2人结缘于同样的爱折腾爱吃爱喝酒,一拍即合,CC从吃客变成了二当家和老板娘修竹一起经营The Arthouse!
The Arthouse艺术画廊西餐,坐落在一个没有户外标志牌的会所顶层,欧式的装修风格,露天的临江阳台可以BBQ,餐吧主要售卖欧洲与南亚菜系的菜品,是目前成都唯一一家澳籍老板的餐厅,修竹的老公Andrew是地地道道的澳洲人,目前是澳商会的董事,哥哥是澳洲金帽子大厨,从小耳濡目染,天生对美食的热情,加上后天的影响,澳洲餐美食信手拈来,且绝对保证品质和口味,各国领事经常会到这里举行活动,甚至也会邀请The Arthouse出外场为他们的客人提供优质服务。
既然要在成都经营一家澳洲餐吧,就要严格按照澳洲餐品的标准来烹饪。保证澳洲style的原汁原味,一方面,食材都是进口的,包括安格斯的牛排,澳洲的芝士,甚至是烤炉都是按照澳洲烤炉的样式Andrew自己DIY而成的,甚至手工芝士都是沿用了Andrew妈妈的一道配方,所有的材料都是澳洲购买的,这样才能保证口味的正宗。一方面,口味方面绝对不是重口味,是澳洲西餐的恰到好处和地道烹饪,比如安格斯牛排5分以上不做,西冷牛排7分以上的不做,只是为了让顾问体验到正宗的澳洲口味。

地址:武侯区高攀东路2号彩云天会所5楼
订餐电话:18080889641
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嘻嘻茶礼-高嘻嘻
“滟滟秋水泛碧波,盈盈圆月点桃腮”就是用来形容嘻嘻这样的女子,一张洁白玉净的脸上挂着一对水汪汪的大眼睛,嘻嘻出生于一个茶马古道的古城,高杨土司的后人,在华夏茶艺学校,学习高级茶艺师,除了爱好茶,作为雅女还多了一份文化传承的感情。2015年成立了嘻嘻茶礼,既是做好茶叶也是做好礼。

和范爷一个星座的嘻嘻,也是一个完美主义者,用心为“嘻施粉”挑选茶。吃着饼喝着茶,三五姐们说着开心话,颜值递增,感情升温。每到节日节庆,曾经做策划的嘻嘻总是会背着包暴走云南各地寻觅好茶,为大家定制适合送礼高品质的茶叶。
值得一提的是嘻嘻精选的玫瑰红茶,选用法兰西千叶玫瑰,每枝一生只开一次花,采用国外水蒸气高温瞬间杀青技术,及时锁住玫瑰精华。红茶选用婺源县的古坦红茶,茶园分布在高山上,不打农药不施化肥。

微信号:xixichali
购买电话:18628200626
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花签集-猫儿

这是一只与众不同的猫儿。猫儿有一个最大的特点是敏锐。那种直觉,那种对细节的把握,让本来在设计界走出不寻常路的这只猫儿跨界到了餐饮。对食材的挑剔,让她很固执地选择重庆传统牛油锅底;对设计的追求,让店一开业就被成都惊呼,串串店还可以这么精致;对美的苛刻,让店短短一个月就被评为成都颜值最高的串串。包括名字花签集,都是这个骄傲的猫儿留给成都的符号。猫儿很美,花签集更美。有机会在店里碰到这个颜值颇高的猫儿,记得让她给你亲自冲泡一杯甜酒冲蛋,这个冬天甜到心间。
花签集最萌的是去一次就难忘的门口那粉红色的长颈鹿,最优雅的是每个角落都充满老板用意境,印花和陶艺打造出来的气息,闲坐片刻似乎就能窥见迷花叶影,最创意的要数这个串串的名字和挂牌,“牵肠挂肚”“心肝宝贝”“素未谋面”看的出来老板超级的用心,这串串也吃出了浪漫的味道!

这里的串串都很新鲜,都是每天现串的!卖完为止,绝对不卖隔夜的食品!串串口味是重重的牛油口味,这味道自然是巴适的板!浓郁的牛油包裹着味蕾,传递出一种超级满足的心情,miniko要特别推荐这里的牛肉和五花肉,牛肉裹的是芹菜,猪肉裹的是姜丝和青椒,这香料和肉类搭配在一起,那香味是无穷无尽的!还有火锅粉,翻江兔腰,码头脑花也是好吃的不要不要的~

地址:光华村四威南路COCO蜜城1029号
电话:86246565
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花开藤蔓-二姐
当你还在怒追bigbang时,二姐已经跑遍了大半个中国——学习火锅店的运营管理、学习火锅的形象设计和炒料,重庆美女二姐的梦想是30岁之前,不只是貌美如花,更要完成自己的梦想:中国最美的重庆火锅“!于是2015年“花开藤蔓”亮相成都,美瞎了成都人民的眼,二姐爱读书,爱旅行,爱美,爱生活,爱吃火锅,所以一切感情因素都出现在火锅店里。

“花开藤蔓”第一家店在上海,曾经号称「魔都最嗲的火锅」「魔都最小资的火锅」「魔都最文艺的火锅「魔都人气小清新」「魔都超人气重庆火锅」……无数明星都曾经拜访过,去年带着光环”降落“成都。第一次去“花开藤蔓”都以为走进了花店,因为连门口的等位区都被鲜花承包了,还没吃饭就已经断气了,因为店里美的无法呼吸,每个角落都是”自拍圣地“!据说这些花每周会更换,每月会根据主题大换一次。

除了环境,美到不能被忽视的还有菜品,在这里你可以品尝到成都独家的”牛油玫瑰双拼锅“:一半是牛油麻辣,一半是玫瑰牛奶。开锅前,将法国干玫瑰洒在牛奶面上,让玫瑰花味慢慢浸透到牛奶里。“傻白甜”是什么滋味,你吃了才知道~还有自带仙气的“五月花丸”每一根银勺里供养的都是淡粉色手工制作的鲜肉丸,而以上,却只是“中国最美的重庆火锅”的小荷尖尖角…….

春熙店
地址:春熙路群光广场9楼
电话:028-65000135
金沙店
地址:青羊区金阳路140号(近金沙)
电话:028-62320877
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