荆芥是什么样的植物?
荆芥,唇形科荆芥属多年生草本植物,全株被短柔毛;长茎为紫色的方形基部,四面有纵沟;叶成对生长,叶片分裂成三瓣;轮伞花序集生长于枝顶成假穗状;花冠唇形,青紫或淡红色;花期7—8月。果期9—10月。首载于《神农本草经》,原名“假苏”。而荆芥之名始见于《吴普本草》。
荆芥的吃法荆芥拌黄瓜怎么做
荆芥通常情况下都是用来凉拌的。如荆芥拌黄瓜、辣椒丝拌荆芥、凉拌荆芥等。
荆芥拌黄瓜的做法:
主料:荆芥30g、黄瓜2根
辅料:辣椒油适量、盐适量、生抽2g、白糖粉2g、香醋20g、大蒜5g
步骤:
1、黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下,再切成斜段;
2、荆芥去杆,洗净;
3、大蒜用捣蒜器捣成泥,大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁;
4、把调味汁倒入黄瓜上面,加辣椒油拌均匀;
5、撒上荆芥叶子拌均匀即可。
小贴士:
1、凉拌黄瓜要拍,拍黄瓜要比纯粹的切味道要好;
2、荆芥还可以单独凉拌吃,或者下面条也很美味。
荆芥拌黄瓜怎么做好吃
- 荆芥拌黄瓜怎么做好吃
- 步骤1.主料:荆芥、黄瓜辅料:芝麻辣椒油、大蒜、白糖、醋、盐、生抽2.把黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下3.再切成斜段4.把荆芥洗净,去杆,洗净5.把大蒜用捣蒜器捣成泥,用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁6.把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀7.再加辣椒油拌均匀8.撒上荆芥叶子拌均匀即可
黄瓜拌荆芥的做法,黄瓜拌荆芥怎么做好吃,黄瓜
- 黄瓜80克荆芥5克盐适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1黄瓜去皮洗净。2切块。3装盘,撒点盐拌匀入味。4撒荆芥缉埂光忌叱涣癸惟含隶,再次拌匀即可。