龙须酥到底是哪的特产？
龙须酥是安徽省安庆市特产。
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，安徽省安庆市特产，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。主要材料有麦芽糖，花生，果仁，芝麻，面粉等。
据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。
龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才名声大震。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。
当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
龙须酥和龙须糖的区别
龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年。该产品由小麦精粉，麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点，是一种极具特色的茶配点心；龙须糖是以白砂糖、葡萄糖、花生、果仁、芝麻、面粉等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳。
龙须酥和波斯糖有什么区别
由来不同：
龙须酥为安徽省安庆市特产。古代皇帝吃的小食品，据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道如此特别之糖，于是下旨带回宫中，及后再传入民间，一直深受臣民们喜爱，是一种极具特色的茶配点心；波斯糖始创于清朝，相传乾隆六下江南，途径天府成都，曾亲尝此糖，香甜爽口，于是龙颜大悦，钦点为入朝贡品，传为一时佳话。
配料不同：
龙须糖是以： 白砂糖、葡萄糖、花生、果仁、芝麻、面粉等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成；波斯糖的原料：小麦粉、白砂糖、芝麻、麦芽糖、食用植物油、食用香精等。
口感不同：
龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、细如银丝、营养丰富、酥松绵甜、香酥可口、入口即化；波斯糖入口化渣、丝丝醇香、沁人心脾、色鲜味美、香甜酥松、营养丰富；波斯糖比较甜，而龙须酥中的豆粉比较多，口感稍差。
龙须酥的做法
原料：粟米胶、糯米粉、白砂糖。
做法如下：
1、将粟米胶煮滚，倒入小容器内，在室温下放置四小时，待其凝结成饼状，再从中间开洞；
2、蘸上糯米粉，将中间的洞拉大，将其中一端翻转成“8”字形，再将两个小圈合起来。重复此动作，以几何级数增加小圈的数目。小圈愈多，粟米胶愈幼，直至拉成丝状；
3、以拇指的力量拉断粟米胶丝，每一段约三至四吋长；
4、将其余材料拌匀成馅，包进粟米胶丝内。先覆上向自己的一端，再覆上向外的一端，再整理好两侧，即可。
龙须酥是什么菜系
龙须酥并不是什么菜系，龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，安徽省安庆市特产。因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖“，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖“。
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龙须酥怎么做？请教了，谢谢了
- 食材食谱热量：212.4(大卡)主料糯米粉300克方法掸弗侧煌乇号岔铜唱扩7;步骤1将粟米胶煮滚，倒入小容器内，在室温下放置四小时左右，待其凝结成饼状，再从中间开洞2蘸上糯米粉，将中间的洞拉大，将其中一端翻转成「8」字形，再将两个小圈合起来。重复这动作，以几何级数增加小 圈的数目。小圈愈多，粟米胶愈幼，直至拉成丝状。3以拇指的力量拉断粟米胶丝，每一段约三至四吋长。4将其余材料拌匀成馅，包进粟米胶丝内。先覆上向自己的一端，再覆上向外的一端，再整理好两侧，即成。
龙须酥为什么不脆
- 酥脆龙须酥糖的做法1.麦芽糖白色黄色都可2.白砂糖粗细都行3.按比例入锅，蒸发水分。，糖加白糖，酥不加，随你4.火候判断。糖丝滴水，可掰断。熬好倒出！5.趁糖有余温，取一块，拉丝。6.反复拉不断埋粉，放粘连！7.反复叠8字8.可拿起来拉。迹鸡管课攮酒归旬害莫9.也可盘里拉！直至细如发丝10.取丝包馅，花生芝麻
松原哪里有卖龙须酥的？
- 地址最好详细一点。真的很想吃，如果真的买到再加50悬赏。
- 在老百北5排4的超市有卖
