甜年糕怎么做好吃？
所需食材：
红糖42克、开水200克、玉米油10克、糯米粉150克、粘米粉30克、熟糯米粉/椰蓉
制作步骤：
第一步：杯子里准备红糖42克，再加入刚烧开的水200克，搅拌至红糖完全融化，然后加入10克玉米油并搅拌均匀。
第二步：碗里准备糯米粉150克、粘米粉30克（如果没有粘米粉可以全部使用糯米粉）拌匀，再把红糖水倒进来搅拌至细腻无颗粒状态，如果有颗粒的可以用滤网过滤一下，滤好后倒到盘中。
第三步：锅中加入足量的水，然后放入盘子上锅蒸。为了防止水蒸气滴落可以在盘子上盖上盖子。大火蒸35分钟，蒸熟后取出盘子。
第四步：用刮刀把红糖糕取出放到吸油纸上，多揉压几次并整成块。然后在吸油纸上撒上适量熟糯米粉或椰蓉，让红糖糕均匀地裹上一层熟糯米粉。
第五步：把裹好熟糯米粉的红糖糕用刀切成块状，再在切口处也沾上熟糯米粉即可装盘开吃。
盐城小方块年糕怎么吃？
盐城小方块年糕是一种传统的中国江苏省盐城市的特色小吃，它由糯米制成，口感软糯，富有弹性。这种年糕通常是在春节期间制作和食用的，但也可以在其他时间享用。以下是一些常见的吃法：
1. 直接煮食：将小方块年糕放入沸水中煮至浮起，捞出后可以直接食用，或者根据个人口味加入红糖、蜂蜜等甜味调料。
2. 炒食：将年糕切成小块，用油煎至两面金黄，可以加入蔬菜、肉类等其他食材一起炒制，调味后食用。
3. 汤煮：将年糕加入各种汤料中煮食，如鸡汤、排骨汤等，年糕会吸收汤汁的味道，变得更加美味。
4. 火锅：将年糕作为火锅的食材之一，与其他肉类、蔬菜等一起涮煮，食用时可以根据个人喜好蘸上火锅调料。
5. 烤食：将年糕切片或切块，放在烤架上烤至两面微黄，可以蘸上炼乳、花生粉等食用。
6. 甜品：将年糕切成小块，与红豆、绿豆、花生等一起煮成甜汤，或者与水果一起制作成果味年糕。
盐城小方块年糕的吃法多样，可以根据个人口味和饮食习惯进行选择。无论是作为早餐、点心还是正餐的一部分，都能体验到这种传统小吃的独特魅力。
南方人的甜年糕怎么吃
南方人的甜年糕可以蒸熟了直接吃，也可以在锅里煎着或炸着吃，还可以加入蔬菜、肉类等炒着吃。年糕（nián-gāo、ricecake、newyearcake）是中华民族的传统食物，它属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有吃年糕的讲究。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。
农心甜辣双享年糕拉面锅热量
农心甜辣双享年糕拉面锅每100克321大卡。农心甜辣双享年糕拉面锅有甜辣口味的，还有一个韩式辣白菜口味的，可以根据需求选择。
年糕生的怎么做甜食
所需材料：五花肉，姜，拍破，花椒，食用油，青椒，郫县豆瓣，甜酱，精盐，冰糖。
烹饪步骤：
将五花肉放入水中加姜和花椒用中火煮至八分熟取出；待五花肉降温后切成薄片；豆瓣剁细，青椒洗干净去籽切好；将炒锅置于中火上，适量食用油，加青椒、少许精盐炒至青椒断生装盘备用；再将炒锅置于中火上，放少许油烧至五成油温，放肉片炒匀；放豆瓣酱炒香上色，加甜酱和冰糖炒出香味；放入炒断生的青椒一起炒出香味，起锅装盘即成。
甜年糕能炒吗
炒甜年糕的做法：
1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 ？，加盐可以让年糕先入味；
2、另起一锅，放少许油，先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来；
3、再加入洋葱继续煸香；
4、把煮好的年糕放入一起炒；
5、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味；
6、加入一碗煮年糕的水煨煮；
7、大火收汁，翻炒，可以根据个人喜好把汁收成偏湿或偏干的状态；
8、最后放入炒香的白芝麻和青葱，起锅。
成品甜年糕怎么做好吃
材料：。糯米粉、澄粉干、白砂糖、花生油。
具体做法如下：
1、糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用；
2、将白砂糖加入温水中溶化；
3、糖水倒入搅拌均匀的糯米粉和澄粉干中，拌匀成光滑的糊浆，再加入花生油拌匀；
4、在模型中铺上一层耐热玻璃纸，将年糕糊浆倒入；
5、静置约40分钟后，再蒸10分钟，至年糕呈透明状即可。
一种跟年糕长的很像的东西，买来是白色条状的，可以直接吃的，口感有点糙糙的，淡淡的甜味，想知道是什么
- 一种跟年糕长的很像的东西，买来是白色条状的，可以直接吃的，口感有点糙糙的，淡淡的甜味，想知道是什么
- 就叫糯米块，超市有卖的，我经常跟芝麻猪油馅一块蒸，我也觉得超级好吃。 …..
