青鱼主要吃什么?
青鱼的食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
此外,在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”,因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的“青鱼”不是青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。
扩展资料
青鱼习性不活泼,通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速,个体较大,成鱼最大的最大个体可达70千克。
多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。行动有力,不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近,水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制,低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5~40℃水温范围内都能存活。
繁殖与生长的最适温度为22~28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类,兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右,环境条件适宜时可达60~70%。
仔鱼体长7~9毫米时进入混合性营养期,此时一面继续利用自身的卵黄,一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10~12毫米时,摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化,开始摄食小螺类。
长江青鱼首次成熟的年龄为3~6龄,一般为4~5龄,雄鱼提早1~2龄。雌鱼成熟个体一般长约1米,重约15千克。雄鱼成熟个体一般长约900毫米,重约11千克。繁殖季节为5~7月。江河水的一般性上涨即能刺激其产卵。产卵活动较分散,延续时间较长。
产卵场分布于长江重庆至道士袱江段,支流汉水、湘江中也有,但规模不大。绝对怀卵量每千克体重平均为10万粒(成熟系数14%左右);经人工催产每千克体重约可获卵5万粒。卵漂流性,卵膜透明,卵径1.5~1.7毫米,吸水膨胀后可达5.0~7.0毫米。
精子排入淡水后一般只在1分钟内具有受精能力。胚胎发育适温18~30℃,最适温度26℃±1℃,低于17℃或高于30℃就会引起发育停滞或畸形。在水温为21~24℃时约35小时孵出仔鱼。初孵仔鱼淡黄色,长6.4~7.4毫米,略弯曲。
青鱼苗在卵黄囊消失和鳔出现后,其头、背呈现“垲”状黑色花纹。生殖期间,雄鱼的胸鳍内侧、鳃盖及头部出现珠星,雌鱼的胸鳍则光滑无珠星。
青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1~4龄最快,5~6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1千克左右。
参考资料来源:百科-青鱼
10cm的草鱼一年长多大?
答:10Cm的草鱼一年能长1.5斤左右。
青鱼吃什么食物
青鱼通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫,也食藻类、水生植物。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。人工饲养大都以豆饼、豆渣、各种糟为主。
海象喜欢吃什么鱼青鱼草鱼黑鱼
海象喜欢草鱼, 海象鱼也为龙鱼的一种,在科目上属于巨骨舌鱼,在地域上属于美洲龙鱼,海象鱼是长可达5公尺,最重可达200公斤,海象鱼体型比其它龙鱼要长很多,呈现的是梭形,身体前部平扁,中段粗壮,而后部则较扁,它的头部尤其与其它龙鱼不同,非常的长,甚至要超过体长的一半,吻部呈现剑状,前端狭而扁,基部则阔且肥厚,吻须短小,特点的是位于腹面,眼睛也较小。
青鱼吃什么饵
青鱼摄食物性饵食主鱼类众荤饵喜食田螺、蚬幼蚌食虾、蚕蛹、蚯蚓等垂钓用田螺作钓饵田螺资源匮乏水域青鱼食素饵,用玉米面团蒸熟或煮熟山芋能钓使用商品鱼饵钓获。青鱼个大肉厚,多脂味美,刺大而少,含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,是淡水鱼中的上品。
青鱼什么人不能吃
青鱼禁忌人群:脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1米余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4到5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,
青鱼头怎么做好吃吗
剁椒青鱼头食材:青鱼,剁椒,独蒜,葱,盐,食用油适量。
1、首先把鱼头切下劈开,将劈开的鱼头用盐稍腌,葱洗净切花待用即可。
2、然后将独蒜去皮洗净,将独蒜切粒,将剁椒铺在鱼头上待用即可。
3、最后上笼蒸十分钟,坐锅熬油,油热入蒜先爆一下,离火入葱花,将蒜葱油浇入鱼头即可。
小提示:
1、虽说青鱼头不是剁椒鱼头的最佳选择,但是一鱼三吃的头道菜,红红火火开个好头。
2、先酱再炸后浸卤的熏鱼,鲜甜酥香,早已成为了过年的必备食物和永恒的童年回忆。
大青鱼怎么做好吃又简单家常的
主料:青鱼200g。调料:花生油、食盐。
做法:
1、青鱼洗净用盐腌渍半个小时或更长时间入味。
2、锅中放少量油,放入青鱼煎。
3、煎至鱼鳞发黄翻翘,翻面再煎。
4、煎熟后出锅。
青鱼吃什么食物
青鱼通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫,也食藻类、水生植物。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。人工饲养大都以豆饼、豆渣、各种糟为主。
千岛湖的青鱼干怎样吃好吃
千岛湖的青鱼干晒干或烘干食用。
做法如下:
1、选二三十斤重的青鱼,剖背、去脏、晾干后,用芒硝和食盐擦鱼身,盛于腌鱼大缸中,压以大石;
2、五天后翻面,仍加压石;
3、十天左右起缸,或晒或烘;
4、微干时涂上茶油,晾于通风处,待其风干,风干后的鱼干,色泽红润,状如火腿肉,耐贮藏,久藏不坏,食用时软成块,
喷上白酒,放在锅里蒸熟,肉味松软,具有茶油清香。
螺丝青鱼怎么做好吃
做螺丝青鱼共有5个步骤,需准备食材:螺丝青鱼、油适量、盐适量、姜适量、蒜子适量、葱花少许。以下是做螺丝青鱼的详细操作:
操作/步骤
1
青鱼切成段
青鱼洗干净,切成段,装进盘里。
2
锅里烧热油
锅里烧热油温,撒上少许盐防粘锅。
3
鱼块放进锅里
将斩好的鱼块放进锅里,煎至两面金黄所色。
4
加入调料
再放盐、醋、料酒、胡椒粉。加入冷水,大火烧5分钟左右再改小火烧。
5
起锅
快起锅的时候放葱花、鸡精即可。
总结:以上就是关于螺丝青鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
咸青鱼怎么做好吃
咸青鱼红烧做好吃;
红烧咸青鱼的做法如下:
食材:咸青鱼350克,葱适量,姜适量,辣椒适量,蒜瓣适量,老抽适量,黄酒适量,白砂糖适量,食用油适量;
做法:
1、青鱼段切成小块,用清水浸泡1小时左右,去掉部分咸味,洌干水分备用;
2、起油锅,爆香葱姜蒜辣椒,下鱼段翻炒至稍稍焦黄,倒料酒去腥;
3、翻炒片刻加入少许老抽,适量白糖,清水烧到收汁即可。