黑枣和红枣的区别功效与作用(黑枣和红枣的区别在哪里)

黑枣和红枣的区别功效与作用(黑枣和红枣的区别在哪里)

黑枣与红枣，蜜枣、阿胶枣，都有什么区别！你还不知道吧

黑枣。黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。

以含维生素C和钙质、铁质最多。

有很高的药用价值。

多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

黑枣有加强补血的效果。

黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，黑枣多用于补肾。

红枣。红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠。

鲜红枣中维生素c的含量较柑橘高7～10倍，为苹果的75倍。

红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。

中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。红枣多用于入药补血。

蜜枣、阿胶枣。

市场上的蜜枣、阿胶枣等，则是添加了其他成分而制成的。

比如蜜枣在制作蜜饯的过程中添加了大量的糖分，而且其他营养成分的比例相应降低，适合当成零食偶尔吃吃。

真正的阿胶枣则由于其添加了补血的阿胶成分，使干枣的补血作用更为加强，对女性来说，是不错的保健食品。