竹蛏的营养价值有哪些 竹蛏的营养价值 竹蛏有什么营养

竹蛏的营养价格竹蛏是一种常见的海产贝类,广泛分布于我国沿海地区。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是大众日常饮食中不可多得的健壮食材。竹蛏富含蛋白质、微量元素和多种维生素,具有较高的食用价格和保健功能。

下面是对竹蛏主要营养价格的划重点,并通过表格形式清晰展示其营养成分与影响。

一、竹蛏的主要营养成分及影响

1. 蛋白质

竹蛏含有丰富的优质蛋白质,是人体必需氨基酸的重要来源,有助于维持肌肉组织和促进身体修复。

2. 低脂肪

竹蛏脂肪含量较低,适合注重健壮饮食的人群,尤其适合减肥或控制血脂的人士。

3. 维生素B族

包括维生素B1、B2等,有助于能量代谢和神经体系健壮。

4. 矿物质元素

含有钙、铁、锌、硒等多种矿物质,有助于增强免疫力、改善贫血、保护心血管健壮。

5. 牛磺酸

竹蛏中含有一定量的牛磺酸,有助于调节血压、改善视力和增强肝脏功能。

6. 膳食纤维

虽然含量不高,但适量摄入有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

二、竹蛏的营养价格表

营养成分 含量(每100克) 功效与影响
蛋白质 约12克 提供必需氨基酸,促进身体修复
脂肪 约1克 低脂,适合健壮饮食
碳水化合物 约1克 提供少量能量
约50毫克 增强骨骼健壮
约2毫克 预防贫血,增强血液携氧能力
约1.5毫克 支持免疫体系,促进生长发育
约15微克 抗氧化,保护细胞健壮
维生素B1 约0.1毫克 促进能量代谢,维护神经体系健壮
牛磺酸 约10毫克 调节血压,改善视力

三、拓展资料

竹蛏作为一种天然的海洋食品,不仅口感鲜美,还具有很高的营养价格。其高蛋白、低脂肪的特点,使其成为健壮饮食的理想选择。同时,丰富的微量元素和维生素对维持人体正常生理功能有着重要影响。在日常饮食中适当增加竹蛏的摄入,有助于提升整体营养水平,促进身体健壮。

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