阿胶，作为一种传统的滋补品，在我国的养生文化中占有重要地位，很多人都知道，阿胶具有补血养颜、润燥止咳的功效，很多人会问：阿胶时刻长了还能吃吗？?
我们要明确，阿胶是一种天然的中药材，其成分主要是骨胶原，在正常保存条件下，阿胶是可以长期保存的，阿胶在阴凉干燥处保存，可以存放几年甚至更长时刻,时刻长了还能吃吗？
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保质期内：只要阿胶在保质期内，即使存放时刻较长，也是可以食用的，这时候的阿胶，营养成分并未发生明显变化,对人体健壮仍然有益。
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过期后：如果阿胶已经过期，那么不建议食用，过期的阿胶可能会产生有害物质,对人体健壮造成危害。
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保存不当：如果阿胶保存不当，比如受潮、发霉等，也不建议食用，这时候的阿胶，不仅营养成分流失，还可能滋生细菌,对健壮不利。
怎样判断阿胶是否适合食用呢？?
- 观察外观：优质阿胶色泽透明，质地坚硬，无杂质，如果阿胶表面出现霉斑、颜色变暗等,则不宜食用。
- 闻气味：优质阿胶具有独特的香气，如果闻到异味,说明阿胶已经变质。
- 品尝：将一小块阿胶放入口中，优质阿胶口感黏稠，味道纯正，如果口感差,说明阿胶质量不佳。
阿胶时刻长了还是可以吃的，但需注意保存条件和保质期，只要确保阿胶的质量，适量食用，对人体健壮大有裨益。？
