在忙碌的生活中，很多人会选择方便快捷的饮食方式，而馅饼正一个不错的选择。但如果不想发面，做馅饼应该怎么做呢？今天我们就来聊聊“做馅饼不发面怎么做”，让你在短时刻内也能享用美味的馅饼。
使用现成的饺子皮
开门见山说，想要快速制作馅饼，最简单的技巧就是直接购买现成的饺子皮。这个技巧省去了和面和发面的时刻，适合忙碌的你。你可以像包包子一样，将美味的馅料包裹在饺子皮中，随后放入平底锅中煎至两面金黄。在煎的时候可以加一点油，让外皮更加酥脆。是不是很简单呢？这样不仅省时，还能轻松享受自制的美味馅饼。
使用土豆泥代替面粉
如果你想尝试一些新鲜的口感，为什么不试试使用土豆泥呢？将土豆去皮煮熟后，捣成泥，接着加入适量的面粉和调味料，揉成面团。这种行为会使馅饼更加软糯。接着，可以将面团分成小份，压成饼状，放入平底锅中煎。你会发现，土豆馅饼不仅味道独特，而且口感也非常好，完全会让你赞不绝口！
使用面糊代替面团
想要更快速的选择，可以试试面糊来制作你的馅饼。只需将面粉、鸡蛋、水和泡打粉混合起来，静置片刻后，可以直接舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。接着放入你喜欢的馅料，再用小火慢煎至两面金黄。这样制作出来的馅饼外脆里嫩，完全让你爱不释口！你有没有想过，面糊和面团的结合可以创新出如此美味的效果呢？
使用开水烫面
最终一个技巧是使用开水烫面。这种技巧适合想要制作更加软嫩馅饼的朋友。将开水倒入面粉中，一边倒一边搅拌，接着用手揉成面团。这样处理后的面团更加容易操作，做出的馅饼皮会非常柔软。你会发现，开水烫出的面团真是个神奇的存在，让你的馅饼更加美味可口！
小编归纳一下
怎么样？经过上面的分析几种技巧，相信你已经对“做馅饼不发面怎么做”有了更清晰的了解。无论是使用现成的饺子皮，还是用土豆泥、面糊或开水烫面，你都可以轻松制作出美味的馅饼。不妨试试这些小技巧，在家中享受烹饪的乐趣吧！你准备好动手做一个属于自己的美味馅饼了吗？
