腐竹西红柿煮汤怎么做 腐竹西红柿煮汤 腐竹西红柿煮汤怎么做腐竹西红柿煮汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。下面内容是制作这道汤的详细步骤和所需食材:食材准备:主料:腐竹:100克(泡软,增加口感的韧性)鸡蛋:2个(为菜肴增添滑嫩口感)番茄:2个(切块,酸甜开胃的主角)草菇:100克(增加鲜美口感)香葱:1根(切段,用于增香)调料:蚝油:1勺(增添浓郁的鲜香味)生抽:1勺(提升味道的鲜美度)盐:适量(平衡整体口感)白砂糖:1小勺(中和番茄的酸味,提升风味)制作经过:准备食材将腐竹泡软,用清水浸泡20-30分钟,直到腐竹变软,容易切断。番茄洗净后,切成小块。草菇洗净,切片备用。鸡蛋打散,准备好葱花、姜末。 笔者

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